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淺議主動參與,獲取專業(yè)能力

2013-12-31 00:00:00林宏
考試周刊 2013年47期

摘 要: 專業(yè)能力是職業(yè)教育中職業(yè)能力的核心。按照工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的指導(dǎo),探索職業(yè)教育教學(xué)方法,由此產(chǎn)生的“主動參與,獲取專業(yè)能力”教學(xué)法,創(chuàng)設(shè)了一體化教學(xué)場所,讓學(xué)生在“做中學(xué)”,獲得真正的專業(yè)能力培養(yǎng),符合人的職業(yè)成長規(guī)律,真正把學(xué)生推到專業(yè)能力培養(yǎng)的前沿陣地。

關(guān)鍵詞: 教學(xué)方法改革 工學(xué)結(jié)合 主動參與 專業(yè)能力

職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)在于使學(xué)生在掌握一定文化專業(yè)知識的基礎(chǔ)上,形成具有一定熟練程度的綜合職業(yè)能力,包括專業(yè)能力、信息加工能力、經(jīng)營管理能力、社會交往能力和不斷學(xué)習(xí)能力。其中培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)能力是職業(yè)能力的重要內(nèi)容。職業(yè)教育改革已經(jīng)提倡多年了,也進行了有意義的探索與實踐,取得了一定成效,可經(jīng)筆者調(diào)查與了解,由于傳統(tǒng)觀念、缺乏資金和場地限制等多方面的原因,很多職業(yè)學(xué)校(包括本校)職業(yè)教育模式沿襲的仍是學(xué)科型教學(xué)體系,學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)受到很大限制。教師在傳統(tǒng)教室里,傳授的內(nèi)容多以理論為主,而實踐環(huán)節(jié)(如實驗、實習(xí))不足,或者是有實驗實訓(xùn)內(nèi)容,可是理論與實踐相脫節(jié),這樣培養(yǎng)出來的人并不是應(yīng)用型人才。用人單位也經(jīng)常這么抱怨:應(yīng)屆畢業(yè)生要經(jīng)過較長時間的崗前培訓(xùn)才能適應(yīng)崗位需要,可見職業(yè)教育改革迫在眉睫。而在工學(xué)結(jié)合教學(xué)課程改革思想的指導(dǎo)下,“主動參與,獲取專業(yè)能力”教學(xué)法是當(dāng)下比較好的解決學(xué)生專業(yè)能力培養(yǎng)問題的措施之一。

工學(xué)結(jié)合教學(xué)體系告訴我們可以這樣實施教學(xué):在真實工作情境或模擬工作情境中,將“典型工作任務(wù)”轉(zhuǎn)化成“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”,再從“學(xué)習(xí)領(lǐng)域”分解出若干個“學(xué)習(xí)情境”,學(xué)生就在這樣的“學(xué)習(xí)情境”中學(xué)會“如何工作”。據(jù)此,我提出并實施了“主動參與,獲取專業(yè)能力”的教改課題,它是指營造一種職業(yè)工作氛圍,調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,動手操作,主動地接受職業(yè)能力訓(xùn)練。這種教學(xué)模式分以下幾步完成:

一、專業(yè)啟蒙教育,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)意識

所謂專業(yè)意識是指人們在現(xiàn)實生活中對專業(yè)接觸與認(rèn)識所形成的專業(yè)觀念與情感。專業(yè)意識可以使人的專業(yè)活動更具有目的性和方向性,從而可引發(fā)強烈的專業(yè)熱情,使職專生盡早樹立專業(yè)意識。就園林專業(yè)而言,我從以下幾方面著手啟蒙:提供園林專業(yè)網(wǎng)站網(wǎng)址給學(xué)生;建議學(xué)校征訂園林專業(yè)報刊和圖書,為學(xué)生提供大量的專業(yè)信息;“帶出去、請進來”,即帶領(lǐng)學(xué)生到社會用工企業(yè)走訪與參觀,或請行業(yè)專家到學(xué)校開講座;讓學(xué)生了解專業(yè)就業(yè)方向與前景。妥善處理這幾個環(huán)節(jié),學(xué)生對園林專業(yè)產(chǎn)生強烈興趣和求知欲,加快學(xué)生角色向職業(yè)角色的轉(zhuǎn)換,讓學(xué)生自覺地扎根于基本專業(yè)技能訓(xùn)練當(dāng)中。

二、按照典型工作任務(wù),明確工作所需的專業(yè)能力

根據(jù)園林課程改革內(nèi)容,我們在行業(yè)指導(dǎo)委員會專家的指導(dǎo)下,將典型工作任務(wù)所應(yīng)具備的專業(yè)能力一一作了分析,并匯編成冊。如對“插花員”這個職業(yè)崗位而言,我們根據(jù)行業(yè)專家提出的典型工作任務(wù)劃分意見,確定如下的專業(yè)能力表。

(一)典型工作任務(wù)之一

插花基本技能,即插花基本技能準(zhǔn)備,會使用插花容器工具。應(yīng)具備的專業(yè)能力有

1.會向顧客介紹插花常見造型與花材;2.能鑒定常用花材的質(zhì)量等級;3.會選擇不同用途的插花容器;4.能正確使用剪、刀、鉗等工具;5.能根據(jù)籃花、缽花、花束的不同插制要求,對花材進行加工(如彎曲、剪裁、修剪、整理等)。

(二)典型工作任務(wù)之二

藝術(shù)插花技能,即能進行藝術(shù)插花造型設(shè)計與制作。應(yīng)具備的專業(yè)能力有:

1.能學(xué)會藝術(shù)插花基本技巧;2.能進行藝術(shù)插花構(gòu)圖;3.學(xué)會藝術(shù)插花色彩的基本技巧;4.能對藝術(shù)插花作品進行整理與修飾;5.能在一定場合擺放藝術(shù)插花作品及對之養(yǎng)護。

(三)典型工作任務(wù)之三

禮儀插花技能,即能進行禮儀插花造型設(shè)計與制作。應(yīng)具備的專業(yè)能力有:

1.能學(xué)會禮儀插花基本技巧;2.能根據(jù)禮儀插花中籃花、缽花及花束的要求,選擇合適的花材和容器;3.能進行禮儀插花構(gòu)圖;4.學(xué)會禮儀插花色彩的基本技巧;5.能扎結(jié)花束及籃花上的常用絲帶花;6.能在時適地擺放藝術(shù)插花作品及對之養(yǎng)護。

三、主動參與,動腦、動手

明確工作任務(wù)所需的專業(yè)能力后,我將典型工作任務(wù)分解成若干“學(xué)習(xí)情境”教學(xué)工作頁,并制定切實可行的學(xué)案內(nèi)容及要求,采取項目教學(xué)法,讓學(xué)生按照這些“學(xué)案”進行做中學(xué)、學(xué)中做。項目確定后,我讓學(xué)生到工學(xué)一體化教室(如花藝工作室),將學(xué)生分成幾個小組,組內(nèi)成員互相分工合作,共同去研究,收集資料,進行開放的地學(xué)習(xí)、多動手操作,教師盡量少講理論,可以演示,這樣融理論學(xué)習(xí)與實踐動手為一體,達到能力與素質(zhì)同步培養(yǎng)的目的。

筆者認(rèn)為專業(yè)能力包括:1.與本工作任務(wù)相關(guān)的知識領(lǐng)域;2.動機、動力情感領(lǐng)域;3.工作活動領(lǐng)域;4.工作評價領(lǐng)域。據(jù)此我把“自主參與,動腦動手”分成幾個階段實施。

(一)工作準(zhǔn)備

學(xué)生應(yīng)利用與本技能相關(guān)的知識領(lǐng)域,進行主動探討學(xué)習(xí)活動,提高積極投身實踐操作以解決問題的能力,即“學(xué)會學(xué)習(xí)”。學(xué)會學(xué)習(xí)不同于“被動學(xué)習(xí)”,它著力于轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,核心是主動探究學(xué)習(xí)。在教師的指導(dǎo)下,創(chuàng)設(shè)一種類似崗位工作的情境,以問題為載體,學(xué)生自行收集、分析和處理信息,制定工作方法,從實際中體驗專業(yè)技能產(chǎn)生的過程,進而培養(yǎng)創(chuàng)新精神。只有像這樣增強教學(xué)的民主性,營造寬松和諧的自主實踐的氛圍,學(xué)生創(chuàng)新意識才能有得以培養(yǎng)的土壤和環(huán)境。教師跟蹤學(xué)生自主動手過程,強調(diào)多動腦動手,碰到困難,激勵學(xué)生:“成績之所以不同是因為學(xué)習(xí)環(huán)境不充分,而不是你們本身的差異,大多數(shù)人若有適合條件,那么在學(xué)習(xí)能力、進度、動力等方面都會很相似。”

比如,在“插花基本構(gòu)圖設(shè)計”教學(xué)中,學(xué)生按照技能標(biāo)準(zhǔn),進行了充分的準(zhǔn)備:首先讓學(xué)生認(rèn)真解讀教材、熟練掌握插花的三主枝比例關(guān)系、七種基本造型特征等相關(guān)知識點,然后分小組進行訓(xùn)練,選擇適當(dāng)?shù)幕ú摹⒒ㄆ骱凸ぞ撸L制插花造型圖,反復(fù)練習(xí)、反復(fù)討論、反復(fù)評價,最終插制出具有一定造型的插花作品。

(二)技能訓(xùn)練

課堂教學(xué)實質(zhì)上是師生雙方共同發(fā)展學(xué)生主體性的過程,發(fā)揚主動性學(xué)習(xí),讓學(xué)生通過發(fā)揮自身的主體性,以自身的知識經(jīng)驗、認(rèn)知結(jié)構(gòu)和情感意志等自主地進行認(rèn)識實踐活動,從而影響和作用于自己、充分發(fā)展自己,使自身的依賴性、被動性逐步減弱、社會主體性得到增強,最終使自身的主體地位得到提高和落實。課堂是學(xué)生展示學(xué)習(xí)成果的一個舞臺,學(xué)生逐步展示自己的學(xué)習(xí)過程,強調(diào)學(xué)生自我學(xué)習(xí)和自我評價,注重答案的多樣性,體現(xiàn)過程比答案、能力比知識更重要的理念,使教法、學(xué)法產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。比如在“山石盆景布局”工作任務(wù)學(xué)習(xí)中,學(xué)生自行確定主體石、配石與次配石的關(guān)系,并現(xiàn)場演示山石布局的基本方法,并穿插解釋山石布局概念與黃金分割比例應(yīng)用,這樣既照顧到知識,又得到專業(yè)技能的訓(xùn)練。通過多次反復(fù)+es2/owJpxU2MqiX1JpEZw==訓(xùn)練,把專業(yè)技能內(nèi)化成自己的本領(lǐng)。

(三)學(xué)習(xí)評價

學(xué)生掌握專業(yè)技能情況如何,要用技能訓(xùn)練考核評價標(biāo)準(zhǔn)來衡量。評價的根本目的在于跟蹤學(xué)生專業(yè)能力學(xué)習(xí)狀況,促進學(xué)生專業(yè)技能的全面發(fā)展。評價形式是多種多樣的,如自評、互評和師評。這里,我要提倡這樣的評價理念:強調(diào)以鼓勵為主的發(fā)展性評價。教師應(yīng)對每一位學(xué)生都傾注愛心,既要正面肯定他們?nèi)〉玫某煽儯忠赋霾蛔阒帲僮鞑灰?guī)范之點,在評價中應(yīng)側(cè)重于正面激勵,使學(xué)生樹立自信,學(xué)生的成就感常常來自教師的評價,這是他們今后肯繼續(xù)學(xué)習(xí)的原動力。評價內(nèi)容具體包括學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)結(jié)果的評價。

工作準(zhǔn)備、技能訓(xùn)練、學(xué)習(xí)評價這三個環(huán)節(jié)體現(xiàn)了:學(xué)習(xí)過程的開放性、學(xué)習(xí)方式的自主性及學(xué)習(xí)評價的過程性。

創(chuàng)設(shè)在職業(yè)氛圍中的工學(xué)結(jié)合一體化教學(xué)具有練習(xí)綜合性,操作模擬性和生產(chǎn)實踐性等特點,真正體現(xiàn)了職教特色,課堂教學(xué)被激活了,猶如“找到泉水的源頭,甘甜之水就可以源源不斷地引流到干渴的莊稼地來了”。實踐表明采取“主動參與”教學(xué)方法后,學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人,在技能訓(xùn)練的過程中學(xué)到了實實在在的專業(yè)能力,為今后的職業(yè)生涯奠定了堅實的基礎(chǔ)。

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