國家經濟增速的放緩、三公消費的壓縮以及電子商務的沖擊,中國零售業面臨著從未有過的危機和挑戰。零售危機的原因是什么,如何化解,零供矛盾又如何看待?壓力本身蘊藏著巨大的生機,中國零售市場依然是世界上最大、最有活力以及最有潛力的市場。
有為數不少的人認為目前中國零售的現狀是我國的商品沒有市場,但實際上是現有的市場沒有匹配的商品。如果有商品而沒市場,就只能說明這個商品是低檔次的、同質化的,必須通過加強促銷、優惠和獎勵來完成銷售。
那么,中國零售的市場在哪里呢?中國的兒童、老年市場遠遠沒有得到深入的開拓。中國有3.5億兒童,如此龐大的市場還處于粗放狀態。在國外,兒童市場細分成嬰兒、幼兒、少兒和少年,分檔非常清楚。甚至會以1歲、2歲等來劃分市場。而按照品類,又有兒童服裝、兒童食品、兒童玩具、兒童藥品和兒童圖書之分;同時中國已經進入老齡化時代,2億多老年人的消費需求遠未得到滿足。一項調查顯示,按照國際標準,中國目前提供的老年商品和服務僅能滿足17%的需求,還有83%的市場等待生產商、供應商和零售商來開拓。
當然,還有服務市場的開拓。商品供應僅能滿足特定消費群體的需要,商品市場的增長是漸進式的。但服務市場關系到居民生活質量和整體素質的提高,它將是倍增的速度。
滿足消費者多元化需求
一般來說,世界經濟只要每年有2%~3%的增長就可維持穩定。為什么中國的零售業在7%~8%的增長率時就感到了危機四起?關鍵的一個問題是,我們的產銷率沒有達到100%。國外都是訂單經濟,按需生產。而國內是按產能和就業安排生產的,目前的產銷率只有95%~96%,意味著4%~5%的產品沒有實現價值。這就是包括零售在內的中國零售高增速、低效益的原因。未來若按市場需要生產、按訂單生產,就能夠進入正常的運行狀況。
傳統的克隆、復制商業模式已經結束了。中國的零售市場要滿足消費者的深層和多層次需要,從數量型轉向質量型,從品種型轉向品牌型,理想的商業模式是以小康商品和公共服務為主,兼顧溫飽型社會需要,積極創造條件發展富裕品類,促進奢侈品、進口商品的發展。
零供矛盾在于治亂
零售業進入轉型期之際,零供矛盾也顯得格外尖銳。零供矛盾重點不在于收費不收費、誰收費,既存在著進店費,也存在著進場費,關鍵在于取得“有理、有序、有度”。而當前的尖銳矛盾,在于零售商“三亂一拖欠”,使供應商不堪其擾,無章可循,難以應付。
當前零供關系之所以突出表現在進店費上,主要表現是個別商業企業趁機提高或調整進店費;而另一方面部分供應商也趁機漲價或采取變相漲價,把原因歸結為商家身上,尋找借口,其實這兩者做法都是不正確的,違反了抑制通脹的共同任務。