調治胃出血藥膳兩款
2013-12-29 00:00:00吉軍
家庭醫藥·快樂養生 2013年10期
荷葉藕節飲
用料：鮮荷葉100克，藕節200克，蜂蜜50克。
做法：鮮荷葉剪去邊緣、葉蒂，和鮮藕節一同切碎，加蜂蜜，用木棍搗爛，放入鍋中，加水煎煮1小時。飲汁，每日數次。
功效：涼血止血。
豬骨蓮藕湯
用料：腔骨500克，鮮藕200克，花生米50克。
做法：將腔骨先用沙鍋慢火煲約1小時。花生米先泡半日，鮮藕去皮切塊，加入鍋內與腔骨同燉約半小時，酌加調料即可食用。
功效：生血止血。
摘自《飲食科學》
