1.先把生姜切成薄片。最好使用鮮姜,鮮姜有非常好的藥用功效,還可以增強血液循環、促進消化。
2.把切好的姜放到瓶子里,隨后把米醋倒入瓶里。注意,瓶子一定要洗干凈,瓶子里面不能有油,以免生姜變質;米醋一定要沒過姜片,不能讓姜片露出來。隨后把姜片放到冰箱的冷藏室里儲存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜,有非常好的調血脂、輔助治療關節炎的作用。
家庭醫藥·快樂養生2013年11期
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