春游伊斯坦布爾

伊斯坦布爾是全球唯一一個地跨兩大洲的城市，亞歐分界線——博斯普魯斯海峽把該市分為亞洲和歐洲兩部分。歐洲部分的老城區位于巴爾干半島的東部，面積728平方公里，亞洲部分的新城區位于小亞細亞半島的西北面，面積897平方公里。城市人口1800萬，百分之七十的居民住在歐洲部分。

博斯普魯斯海峽全長僅30.4公里，最深處為120米，最寬處為3.6公里，扼黑海、馬爾馬拉海出入門戶，是黑海沿岸國家唯一的出海通道。坐游船游覽海峽，只見海上船來船往，墨蘭墨蘭的海水濺起朵朵白色的浪花，海鷗在空中自由地翱翔，新皇宮、海邊豪宅、山上的清真寺一一映入眼簾。從晚上看城市的剪影，恰似變化萬千的海市蜃樓。而建造于1973年連接博斯普魯斯海峽的大橋，在近一小時的航行中，也越來越近了。這座跨越海峽的第一大橋，兩頭各有一個呈“門”字形的橋塔，水中沒有橋墩，整個橋身用兩根粗大的鋼索牽引，猶如巨龍凌空，宏偉壯觀。橋長一公里半，依稀可以看見擁擠的車輛在上面緩慢行駛。在它的遠方，還有一座建于上世紀80年代的第二大橋。目前過兩橋的車輛經常出現擁堵，計劃在博斯普魯斯海峽的北端靠近黑海處，由中國建造第三座跨海大橋，懸索橋長達1275米，以緩解交通壓力。

伊斯坦布爾的地理位置：緯度41°N，經度29°E，是典型的地中海氣候。夏季炎熱干燥，冬季溫和多雨。我剛下飛機時，天空下著蒙蒙細雨并刮著冷風，馬上感受到了冬季地中海氣候的陰冷。接下來幾天陽光明媚，溫暖如春。伊斯坦布爾冬季的氣溫遠遠高于同緯度的我國北京，甚至還略高于緯度低它10°的長三角地區。

行走在大街上，發現滿大街是俊男靚女。原來他們的祖先突厥人主要生活在蒙古高原和我國的新疆，后來他們在長期的西遷過程中（唐朝開始到1453年攻占君士坦丁堡建立奧斯曼土耳其帝國）與中亞、西亞、東歐各人種混合，形成了現在美麗的混血人種。不但小伙英俊挺拔、姑娘俏麗婀娜，連上了年紀的大叔大嬸也不例外。

當地早餐必備的食物是奶酪、面包和果醬，有時還會見到雞蛋及橄欖、橙子、西紅柿之類的蔬菜水果，還有香腸等肉食。中餐通常是燉菜沙拉和湯等，但他rDTWloLjPgPu9Qeo7m64EWZsrcLF+P9cl4HG33uho48=們的中餐也喜愛中國的清真菜。晚餐的話相對就比較豐盛了，除了湯和主菜外還有甜點。他們主食以面為主食，喜歡吃大餅，也愛吃點心或米飯；肉食喜歡吃牛羊肉。日常習慣喝紅茶，當地人不可一日無茶，不可一日少于十杯茶，愛喝茶的習慣源自中國，所以土耳其語的茶也叫“cha”。

伊斯坦布爾旅游的重點是它歐洲部分的老城區，位于金角灣與馬爾馬拉海之間的地岬上。主要由七座山丘組成，其中，六山沿黃金角，一山孤峙西南。這些山頂大多平坦，但坡道頗峻。清真寺和住所依山而建，公路由方形的小石塊拼成美麗的圖案而建成，汽車穿行在大街小巷均為單行線，沒有紅綠燈，如果逆向行駛輪胎一定會破，因此交通狀況很好，也無需交警。

該市老城區建于公元前668年，是古希臘的城邦國——拜占庭，后來經過戰爭和重建，成為東羅馬帝國的首都，于公元330年改名君士坦丁堡，別稱新羅馬；1453年奧斯曼土耳其人取得該城以后，才開始叫伊斯坦布爾。兩千多年的歷史，東西方文化的交融，古跡眾多，其中古羅馬競技場、索菲亞大教堂、藍色清真寺等已被列入世界文化遺產。

伊斯坦布爾的“古羅馬競技場”在公元二世紀，由羅馬皇帝塞維魯大帝所建，是當時世界上最大的競技場，也是古羅馬帝國政治、軍事的中心。經過上千年歲月的洗禮，昔日輝煌的古競技場如今已成遺址，只剩下從古埃及卡納克神廟運過來的世界上最高的方尖碑，和君士坦丁大帝從希臘德爾菲的阿波羅神殿搬來的青銅蛇柱，以及紀念羅馬皇帝豐功偉業的君士坦丁羅馬仿方尖碑。盡管君士坦丁羅馬仿方尖碑比古埃及盧克索的方尖碑年輕二十五世紀，看上去卻更加滄桑。

建于公元532到537年的“圣索菲亞大教堂”，是該時期建筑的頂峰，教堂的頂部是一個直徑31米的穹頂，在落成之后的一千多年中，它一直是世界最大的教堂。后來奧斯曼帝國覆蓋了基督教鑲嵌畫，增加了伊斯蘭元素，包括四個尖塔，將這座宏偉的大教堂改成了一座清真寺。1930年，這座建筑改為博物館。

奧斯曼帝國鼎盛時期建筑的杰出代表之一“藍色清真寺”，建于公元1609—1616年。清真寺中間是個大圓頂，直徑達27.5米，周圍還有4個較小的圓頂，有六根尖塔，高43米，是世界上現存的唯一一個六塔清真寺。清真寺內壁用2萬多塊藍色瓷磚裝飾，據傳燒制這些瓷磚的工匠是從波斯招來的，所以它展示了奧斯曼建筑藝術和東方建筑藝術的淵源關系。寺內沒有使用一枚釘子，歷經數次地震，安然不動，堪稱奇跡，目前是世界上第三大清真寺。

伊斯坦布爾百分之九十以上的居民信奉伊斯蘭教，市內有3000余座大小清真寺，1000余座高聳的宣禮塔。在伊斯坦布爾市，只要舉目四望，總會有造型各異的宣禮塔映入眼簾，故城市也有“宣禮塔城”之稱。冬季每天早上6點在寺內有人通過塔頂的高音喇叭詠誦《古蘭經》，祈禱開始，一天五次，從不間斷。因此有人稱《古蘭經》誕生在麥加，珍藏在伊斯坦布爾。

伊斯坦布爾雖是個信奉伊斯蘭教的城市，進入清真寺須脫鞋及肅靜，但受歐洲影響他們非常自由，與其他中東地區伊斯蘭國家迥異。伊斯蘭教允許一夫多妻制，而現在的伊斯坦布爾是一夫多妻與一夫一妻并存。對正式的、非宗教的結婚儀式不重視，而由教長主持的穆斯林儀式的婚禮相當隆重。他們冬季的服裝以大衣、皮裝、夾克居多，婦女用方巾包裹頭的有，但為數不多，在年輕姑娘的頭上已不見蹤影。

伊斯坦布爾是土耳其最大的城市，是個繁華的大都市。這里有寬敞筆直的土耳其大道、獨立大道以及有聳立在大道兩旁的現代化大廈。比較著名的還有塔克西姆購物一條街，堪比中國上海的南京路，熙熙攘攘，人來人往。皮革制品價廉物美，皮衣、皮鞋、皮帶、包包深受游客的青睞。最具特色的商業街要數大巴扎了，有埃及大巴扎和土耳其大巴扎。埃及大巴扎是個L型的封閉式建筑，建成時間可以追溯到1664年，在當時的奧斯曼帝國時代，這里是來自埃及的商人聚集的地方，兜售來自周邊地區的各式商品，主要是埃及的香料。土耳其大巴扎主要銷售當地的羊毛地毯、皮制品、煙斗、土耳其軟糖等小商品。

在伊斯坦布爾逗留的短短幾天時間里，深刻感受到這個城市的無限魅力。歐亞交界出現的人種混血、文化交融和民俗貫通，竟是如此美妙，令人驚嘆！

伊斯坦布爾！有機會一定會再來！

責編 榮 駿