上教版九年級化學(xué)教材修訂解讀

摘要：上教版九年級化學(xué)教材的修訂詮釋了課程標(biāo)準(zhǔn)修訂的精髓，在框架保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上對實驗編排、內(nèi)容呈現(xiàn)、范例展示、習(xí)題編制等方面進(jìn)行適當(dāng)修整，充分反映了十年義務(wù)教育化學(xué)課程實施的經(jīng)驗，優(yōu)化了教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)，更符合初中學(xué)生的化學(xué)啟蒙學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：上教版；初中化學(xué)教材；教材修訂；比較研究

文章編號：1005—6629（2013）1—0011—03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

伴隨著2011年版《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（以下簡稱課程標(biāo)準(zhǔn)）的頒布，各版本的教材也進(jìn)行了相應(yīng)的修訂。對照課程標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)分析2012上教版九年級化學(xué)教材（以下簡稱新教材），并與2011版教材（以下簡稱原教材）進(jìn)行比較。新教材更好地體現(xiàn)了義務(wù)教育化學(xué)課程的理念和內(nèi)容，充分反映了十年義務(wù)教育化學(xué)課程實施的經(jīng)驗，優(yōu)化了教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)，更符合初中學(xué)生的化學(xué)啟蒙學(xué)習(xí)，具體表現(xiàn)在以下幾個方面。

1 強(qiáng)化實驗，優(yōu)化設(shè)計，注重實踐能力培養(yǎng)

1.1 體現(xiàn)實驗教學(xué)的要求

新課程試圖變驗證性實驗為探究性實驗，并將實驗整合于學(xué)習(xí)內(nèi)容展開過程中，強(qiáng)調(diào)采用做中學(xué)的操作方式。然而，由于現(xiàn)實條件的限制，反而大大減少了學(xué)生動手的機(jī)會。為突出化學(xué)的實驗性特征，本次課標(biāo)修訂稿中明確規(guī)定了8個必做的學(xué)生基礎(chǔ)實驗，從根本上保證了學(xué)生基本實驗?zāi)芰Φ陌l(fā)展。上教版教材呼應(yīng)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，將這8個基礎(chǔ)實驗編排在相應(yīng)章節(jié)中。

1.2 科學(xué)探究范例引領(lǐng)

“義務(wù)教育階段化學(xué)課程中的科學(xué)探究，是學(xué)生積極主動地獲取化學(xué)知識、認(rèn)識和解決化學(xué)問題的重要實踐活動”。新教材在原教材基礎(chǔ)上更加重視對科學(xué)探究范例的打磨，讓學(xué)生在“玩”中自然融入科學(xué)探究的基本流程，增進(jìn)對科學(xué)探究的理解。例如，第1章第3節(jié)的活動與探究欄目，關(guān)于鎂的性質(zhì)探究由原教材的實驗活動改編為較完整的探究基本流程，呈現(xiàn)了“提出假設(shè)——設(shè)計方案——進(jìn)行實驗——分析與結(jié)論”的環(huán)節(jié)設(shè)計。更加典型的案例是質(zhì)量守恒定律的探究（如表1），新教材可謂完整呈現(xiàn)了科學(xué)探究的過程，從問題提出到猜想假設(shè)再到收集證據(jù)、實驗探究最后分析得出結(jié)論，整個過程融合化學(xué)史，顯得真實厚重，符合學(xué)生思維路徑，能抓住學(xué)生的好奇心，讓他們在體驗中感悟。

1.3 優(yōu)化各項實驗活動設(shè)計

教材修訂突出了實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要地位。首先，實驗數(shù)量有所增加，如增加了硫酸銅與燒堿溶液以及和石灰水的反應(yīng)。其次，更加重視實驗現(xiàn)象的規(guī)范記錄，活動與探究欄目基本都配有實驗記錄，以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度。第三，實驗基本操作講究情境性，如在高錳酸鉀制取氧氣的內(nèi)容中穿插實驗裝置氣密性檢查方法；介紹相關(guān)溶液和酸堿性質(zhì)基礎(chǔ)上以方法提示欄目概括溶液用量，配制好的溶液裝瓶，實驗剩余溶液處理，濃酸、濃堿使用等相關(guān)實驗注意事項。更值得一提的是，教材中有些實驗進(jìn)行了改進(jìn)。例如，原教材中質(zhì)量守恒定律實驗設(shè)計為：大理石與鹽酸在錐形瓶中反應(yīng)（密封），產(chǎn)生的二氧化碳同時用石灰水吸收。新教材改為：用注射器向裝石灰石的錐形瓶中推加5 mL稀鹽酸。前者涉及兩個反應(yīng)，增加了學(xué)生分析的難度；后者實驗既安全，又便于說明問題。

2 調(diào)整內(nèi)容，整體設(shè)計，把握課程標(biāo)準(zhǔn)精髓

2.1 內(nèi)容調(diào)整結(jié)構(gòu)更合理

《國家中長期教育改革和發(fā)展綱要》明確提出要“調(diào)整教材內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計課程難度”。新教材在保持框架不變的情況下，將相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行微調(diào)。例如，空氣的組成由原教材的第2章第—節(jié)調(diào)至新教材的第1章第2節(jié)，與“化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)”融合，讓學(xué)生在空氣成分發(fā)現(xiàn)史、空氣組成實驗探究中理解研究物質(zhì)組成的重要性和復(fù)雜性，使得本節(jié)內(nèi)容真實而飽滿。

又如，原教材第4章第三節(jié)“化石燃料的利用”調(diào)整到新教材第9章第1節(jié)“能源的綜合利用”，將化石燃料、太陽能、化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能、氫能整體展現(xiàn)。與原教材相比，體系更加清晰，系統(tǒng)性更強(qiáng)，也有效減少了內(nèi)容重復(fù)。再如，第7章按酸堿鹽的脈絡(luò)進(jìn)行編寫，金屬活動性順序表由鹽調(diào)整到酸版塊，原第7章第三節(jié)“酸和堿的反應(yīng)”融入到第7章第2節(jié)常見的酸和堿中，作為其中的一個版塊“中和反應(yīng)”。呈現(xiàn)方式顯得比較自然，編排邏輯也更為嚴(yán)密科學(xué)。

2.2 素材更換更具時代性

新教材修訂堅持與時俱進(jìn)，及時反映社會發(fā)展新動向，恰當(dāng)吸收科技發(fā)展的成果，滿足學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展需要。素材更換主要體現(xiàn)為三個關(guān)鍵字：添、換、刪。一是添，即增加信息。例如，第6章第3節(jié)增加溶解度和溶解性的關(guān)系表格，讓學(xué)生了解易溶物質(zhì)、可溶物質(zhì)等的劃分標(biāo)準(zhǔn)。二是換，即更換陳舊信息。例如，第3章第3節(jié)將原教材“2002年我國各類用水量的比例”換為“查閱水利部網(wǎng)站信息，可以獲得如表2-4所示的用水總量及各類用水所占比例的數(shù)據(jù)”。問題則設(shè)計為“請對以上數(shù)據(jù)進(jìn)行多角度的分析，并借助柱形圖或折線圖等進(jìn)行比較，你能從中得出哪些有意義的結(jié)論？各類用水所占比例發(fā)生變化的原因可能是什么？”。顯然，不僅信息更具時效性，而且更關(guān)注學(xué)生的信息處理能力。三是刪，即刪去陳舊信息和生活中應(yīng)用很少的知識。例如，刪減了原教材第7章第四節(jié)拓展視野中“常見化肥的簡易鑒別”，第3章不再強(qiáng)調(diào)自來水生產(chǎn)過程中使用明礬作為混凝劑。

2.3 習(xí)題改編關(guān)注多樣化

總體說來，新教材的習(xí)題改動篇幅還是比較大的，練習(xí)與實踐欄目和本章作業(yè)進(jìn)行了適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，習(xí)題在設(shè)計上趨于成熟，針對性強(qiáng)，體現(xiàn)出重核心知識，重實際應(yīng)用，重能力培養(yǎng)的特點。第一，刪去了個別編排不夠合理的習(xí)題。第二，重整了相關(guān)習(xí)題，如第8章第1節(jié)將原教材習(xí)題第7題進(jìn)行了文本精簡，并與第8題整合為新教材的第5題，從定性推斷到定量計算，更顯層次性。第三，加大開放題和實踐題的比例，社會調(diào)查、小論文等作業(yè)形式常態(tài)化出現(xiàn)。如以“科學(xué)利用化石燃料為人類造福”為題，寫一篇心得體會，并在班級里進(jìn)行交流（第9章第1節(jié)）；地球上的水資源雖然豐富，但許多國家與地區(qū)的淡水資源卻非常缺乏。我們在生活中要注意節(jié)約用水，保護(hù)水資源。請根據(jù)家里的水費單估算一下你家每年的用水量和產(chǎn)生的生活污水量，并提出節(jié)約用水和凈化生活污水的設(shè)想（第2章“本章作業(yè)”第10題）。改編的這些習(xí)題，不僅能培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識解決實際問題的能力，也能培養(yǎng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感。

3 打磨細(xì)節(jié)，遵循規(guī)律，發(fā)揮教材教育功能

3.1 重視化學(xué)用語滲透

化學(xué)用語是化學(xué)啟蒙教學(xué)的一項重要內(nèi)容，原教材中化學(xué)用語安排相對單一和集中，如元素符號在元素概念后給出，化學(xué)式則主要安排在第3章第四節(jié)物質(zhì)組成的表示方法中重點突破，化學(xué)方程式主要在第4章強(qiáng)調(diào)。而教學(xué)實踐經(jīng)驗表明化學(xué)用語要在平時的教學(xué)中滲透，因為既能依托具體鮮活的情景，也更符合初中生的認(rèn)知特點。新教材很好地體現(xiàn)了這一點，并對化學(xué)用語有所加強(qiáng)。在第1章就有元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式（符號表達(dá)式）、化學(xué)方程式的介紹和滲透，并引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)彼此之間的聯(lián)系。

3.2 過程符合認(rèn)知規(guī)律

修改后的教材凸顯人本思想，尊重學(xué)生的心理特點，符合初中生的思維發(fā)展水平。如第1章第2節(jié)，先通過蠟燭性質(zhì)的探究讓學(xué)生邊實驗邊記錄，保證了活動探究的有序，強(qiáng)調(diào)了學(xué)生實驗的規(guī)范。以此欄目為鋪墊，再對實驗現(xiàn)象進(jìn)行總結(jié)和解釋，并適當(dāng)拓展，自然引出物理變化和化學(xué)變化的概念，緊接著進(jìn)入觀察與思考欄目，對概念進(jìn)行判斷練習(xí)，總體設(shè)計由淺入深，由生活經(jīng)驗到抽象概念再到具體應(yīng)用，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。欄目間的銜接也顯得自然，利于學(xué)生的閱讀和雙基學(xué)習(xí)。教材中諸如此類的改動還有很多，反映出編者的務(wù)實和智慧。

3.3 細(xì)節(jié)編排更加精致

第一，增加“方法提示”欄目，提煉并指導(dǎo)方法，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)方式的積極轉(zhuǎn)變。第二，語言表述更準(zhǔn)確，如每一章開篇序言都有了更為恰當(dāng)?shù)拿枋觥５谌匾曈嬎泐}的規(guī)范指導(dǎo)，如根據(jù)化學(xué)方程式計算是初中最重要的基本計算，新教材在原來例題的基礎(chǔ)上增加了解題分析，以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度。第四，利用素材前后照應(yīng)。例如，第6章第1節(jié)要求學(xué)生比較食鹽溶于水以及蔗糖溶于水的過程，推測兩種溶液中存在的微粒的差異，并分析食鹽水能夠?qū)щ姷脑颉５?章第2節(jié)交流與討論欄目則要求學(xué)生根據(jù)第6章有關(guān)溶液的導(dǎo)電性實驗，對“酸的水溶液具有共同的化學(xué)性質(zhì)”作出解釋。有了第6章的伏筆，學(xué)生能很自然地得出結(jié)論，這種處理方式顯示了教材修訂的精致化。