轉基因食物，讓消費者選擇

近日，農業部新批準發放3個可進口用作加工原料的轉基因大豆安全證書，點燃了火藥桶。轉基因食物安全與否是世界范圍的科技難題，也是世界范圍的倫理難題，但從經濟角度來講，則根本不是難題。

在洶涌的民意反對聲中，我國的轉基因大豆大規模增加，這是最大的諷刺。

這是人口增加、消費增長、土地資源下降的必然結果。中國工程院院士、中國農業大學農學與生物技術學院教授戴景瑞表示，中國接近90%的大豆來源于進口，年進口量近6000萬噸，而進口大豆基本屬于轉基因大豆。國家“973”計劃“農業轉基因生物安全風險評價與控制基礎研究”項目首席科學家彭于發稱，國內進口大豆主要是國內需求決定的，進口與否以及進口數量是市場行為，大豆進口沒有配額等貿易措施限制?！敖鼛啄?，每年都進口五千多萬噸大豆，這些大豆按現有的品種和技術水平來測算，需要4億多畝的耕地，而我國沒有這么多后備耕地資源。”

不管你同不同意，喜不喜歡，轉基因食用油已經占據了我國的餐桌。

中國人口總量仍處于上升周期，食用油用量大幅上升，又要出油多、又要減少病蟲害、還要價格便宜，轉基因大豆成為必然選擇。

轉基因大豆憑借其出油率高、成本低廉等優勢，迅速占據了市場。如果不想吃轉基因食品，或者減少人口，或者減少人均消費量，或者培育出比轉基因大豆成本更低的品種。否則，轉基因食物幾乎難以避免，即使在美國、歐盟也是如此。……