借助家庭農場發展現代生態觀光農業

現代生態觀光農業中的“現代”的涵義包括：回歸自然，情景的設計要融入自然；尊重自然；關注家庭單元的生產方式，在新型技術背景下對落腳于家庭的規?；亩ㄖ?，呼應了中央一號文件提出的家庭農場的設置，考慮了生產方式和人文方式的結合?！吧鷳B”是一個大概念，指人與自然的大環境，可理解為：綠色，生態觀光農業的發展過程要進行環保規劃；有機，強調有機的生產方式；生態條件要呼應現代人生活的需求?！坝^光”，淺層次上指觀摩、看風景，如休閑農業、度假；深層次上指在一個綠色有機的環境中居住生活?！稗r業”，農業的發展往下延伸為農民安居樂業和提升農村環境。

在現代生態觀光農業的背景下，所建構的是后工業時代綠色有機健康的生活居住方式。其深刻內涵主要是指生活方式的轉變，或生活美學的建構，是新型城鎮化的積極探索形式。濰坊為山東第二大城市，農業發達，地域環境多元，有山地、河流、濱海地區，長期以來發展的整體特色不是很明顯。若借助現代生態觀光農業在濰坊打造典型的農業園區、家庭農場，或生態空間，對于城鎮化建設是很好的借鑒。

生態觀光農業的規劃發展有多種形式，如農業示范園、農家樂。當前許多農家樂的規模較小，呈點狀分布，帶動性和經濟性較差。而探索多種形式家庭農場是非常好的契機。例如，濟南董家鎮盛產草莓，旺季時各農戶打廣告，市民采摘完就回城了。再比如臺灣有家草莓農場更實現了四產融合：農業種草莓；工業加工草莓、制作草莓茶或草莓蛋糕；開發旅游項目，請游客來摘草莓；讓游客親手制作，將印有游客姓名標簽的產品再賣給游客，甚至做文化影視的體驗，構建草莓農場田園景觀。相比之下，現在我國觀光農業的開發尚處于初級階段，借助家庭農場的形式加以組合和提升，或許會成為探索適應后現代生活方式、農業開發模式一個重大契機。

責編/常妍 袁靜 美編/石玉