空氣污染影響心腦血管健康（等4則）

空氣污染影響心腦血管健康

霧霾、PM10、PM2.5這幾個詞，如今成為人們關注的熱點。發表在國際期刊《高血壓》3月刊上的一項新研究告訴我們，空氣污染不僅傷肺，對心腦血管等的影響也不容小覷。

中國醫科大學公共衛生學院生物統計與流行病學系的研究人員，對此進行了為期3年的追蹤研究，對3個城市共計2.5萬名左右的成年人進行了調查，監測他們生活的環境中空氣動力學直徑；10微米的顆粒（即PM10），以及二氧化硫、二氧化氮等污染物的濃度。結果顯示，每立方米空氣中PM10增加20微克左右，人的平均收縮壓和舒張壓升高1毫米汞柱左右，罹患高血壓的風險增加約1.2倍。二氧化硫、臭氧等污染物對血壓的影響有著類似結果。

研究者提醒，長期接觸可吸入顆粒物，對高血壓的發生有著不可忽視的影響。

絞好的肉餡要少買

紐約食品安全顧問南希表示，絞好的牛肉存在被細菌污染的隱患，因此她不會購買牛肉餡，也不會在飯店點用肉餡做的菜。美國農業部曾對563批漢堡肉餡進行檢查，結果發現，53%的肉餡含有產氣莢膜梭菌，30%的含葡萄球菌，這些細菌對人體健康均有一定的危害。美國廣播公司網站披露，超市里出售的牛肉餡中，70%含邊角料，甚至有一些本該廢棄的肉類組織。

對此，天津營養學會名譽理事長付金如表示，在我國，肉餡同樣存在健康隱患，比如，有些鮮肉沒有經過清洗就被直接放進絞肉機，黏附在其表面的灰塵以及刀具、砧板上附著的不潔物和致病菌，會隨之帶進肉餡中。若絞肉機清洗不徹底，還容易帶來交叉污染。因此，要盡量避免選購加工好的肉餡。

除肉餡外，還有些食物讓專家們敬而遠之。美國佛羅里達大學新生病原體研究所的負責人邁克爾·巴茨表示，他不會吃生蠔和芽菜（如豌豆苗），因為它們可能含大腸桿菌等致病菌。專家們表示，生吃綠葉菜帶來的細菌污染也不容小覷，建議大家盡量熟吃蔬菜。此外，超市里的涼菜由于沒有經過熱處理，存在較大的安全隱患，消費者應少買。

常步行 強性欲

想提升自己的性能力？告訴你一個最簡單的方法：走路。

近日比利時性行為學家進行了這一調研，他們選取了300名參與者，男女各半，年齡在25～50歲之間。研究者請這些人帶上計步器，隨身記錄他們每天的步行狀況，同時定期讓他們填寫一張調查表，內容涉及性愛頻率、性生活滿意度、高潮次數等。結果發現，每天走2萬步以上的人，性生活明顯比走路少的人滿意度高。研究還發現，那些走路活躍、流暢、輕快、自信的人，在性生活中大多能獲得高潮，性愛滿意度較高。而步履緩慢、肢體僵硬的人性生活質量較差。

研究人員指出，堅持步行，尤其是快步走，可以鍛煉下身肌肉，從而增強性能力。

美國研發出癌癥

“萬靈藥”

美國加州斯坦福大學醫學院的科學家近日研制出一種“萬靈藥”，能夠有效治療任何一種癌癥。這種藥物為CD47蛋白質的抗體，可以阻斷CD47蛋白質的作用，讓免疫系統直接對癌細胞展開攻擊。癌細胞通常能夠大量產生CD47蛋白質，從而偽裝成正常細胞免于被免疫細胞吞噬。

斯坦福大學醫學院生物學家伊夫林魏斯曼說：“我們發現，抗體也能治愈癌癥或抑制腫瘤生長，并預防癌細胞轉移。”在小鼠身上的實驗已經證明，這種藥物能夠有效治療乳腺癌、子宮癌、結腸癌、膀胱癌、腦癌、肝癌以及前列腺癌等。研究人員稱：“這是第一種能夠對多種人體腫瘤起到治療作用的抗體……我們希望2年內進行人體實驗。”