白皮梢瓜優良地方品種三葉瓜

楊海峰 薛萍 潘美紅 陳振泰 楊和川 羅志丹 寧宇

三葉瓜（Cucumis meloL.var.flexuosusNaud.）屬于葫蘆科甜瓜屬甜瓜種，一年生攀緣或匍匐狀草本植物，別名三葉梢瓜、白皮菜瓜，是連云港市農科院經過多年提純復壯的蘇北地區優良地方白皮梢瓜品種，在連云港地區具有悠久的栽培歷史，是徐淮地區農家主栽白皮梢瓜品種。該品種適應性強，具商品性佳、綜合性狀優等特點，目前廣泛種植于蘇、魯、皖地區，適宜早春大棚和春、秋露地栽培。現將三葉瓜品種特征特性及栽培要點介紹如下。

1 特征特性

該品種早熟，生瓜不苦，清脆可口，可鮮食、熟食或腌制。植株生長勢強，抗逆性強。葉互生，雌雄同株異花，黃色。果實長棒形，嫩瓜淺綠色，有軟毛茸，上部稍細瘦，向下逐漸增粗，一般長15 cm左右，下部粗4.5 cm左右，表面有8～10條淺綠色縱溝，成熟后變白色，愈熟愈白，肉瓤白色，留種瓜瓤有淡淡酸味，一般嫩瓜250～350 g上市，每株結5～6個瓜，每667 m2產量5 000 kg左右。

2 栽培要點

2.1 徐淮地區生育期安排

早春大棚栽培一般2月上中旬育苗，3月上中旬帶地膜定植，5月上旬開始采收至7月上旬；春露地栽培3月中旬育苗，4月中旬定植，帶地膜5月中旬開始采收，也可以在4月中下旬帶地膜直播，6月上旬開始采收；秋露地栽培一般7月中下旬直播，9月上旬開始采收。

2.2 育苗

采用育苗移栽方式一般每667 m2需種子50 g。曬種1 d，用溫湯浸種法處理種子，催芽，有50%露白即可播種。選擇54穴穴盤播種，出苗后，如苗弱可噴壯多收，如苗徒長可噴灑助壯素，苗床溫度應保持白天25℃左右，夜間10℃以上。苗3葉1心，高15～20 cm時，帶土坨移栽。

2.3 定植

定植前667 m2施腐熟有機肥3 000～4 000 kg、三元復合肥100 kg，深耕細耙后作成寬100 cm、高30 cm的高畦，按株距60～70 cm，單行種植。采用直播方式一般每667 m2需種子100 g。穴播作畦、穴距同上，每穴播2粒，成苗后間苗，留1株。

2.4 水肥管理

定植或播種后澆足底水。開花坐瓜前控水蹲苗，防止徒長，促扎深根及瓜蔓生長。開花期見干見濕，適當控制澆水，以免造成落花。幼瓜坐住后，保持畦面土干不發白，土壤呈濕潤狀態，以壯秧促瓜。進入結瓜旺盛期，一般7～10天澆水1次，水足產量高，結合澆水追施磷、鉀肥。

2.5 后期管理

加強田間管理，結瓜前期要及時摘除子蔓，清除畸形瓜和病瓜，減少營養消耗。中后期及時摘除下部黃葉、老葉，以控制病害及增強通風與光照。

2.6 主要病蟲害

主要病害有猝倒病、炭疽病、枯萎病等，主要蟲害有粉虱、蚜蟲等。在生產上貫徹“預防為主，綜合防治”的方針，針對不同時期、溫濕度條件和不同病害采取相應防治方法，早發病早防治，交替使用不同類別的無公害農藥，并嚴格遵守安全間隔期。

2.7 適時采收

嫩瓜淺綠色，單瓜質量200～300 g適時采收。采收過早，影響產量；采收過遲，商品性降低。