施氮量對雜交稻浙優18 灌漿及產量的影響

鄭學強，閆 川，黃益峰，范天云，洪曉富，阮關海

(浙江農科種業有限公司 浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所，浙江 杭州 310021)

氮素是影響水稻光合作用和產量形成的重要礦質元素。有關氮素對水稻產量影響的研究已有很多［1-7］。但隨著近年來超級稻品種不斷應用于生產，氮肥的施用水平逐漸成為限制雜交稻超高產的重要因子。研究雜交水稻在不同氮肥施用水平下的光合生產情況并確定氮肥水平，是當前水稻高產栽培研究中非常重要的內容［8-9］。本試驗為明確秈粳雜交稻浙優18 的耐肥抗倒性，進行了不同氮肥施用量處理，研究氮肥施用量對浙優18 在灌漿期光合產物的積累、轉運以及產量及其構成的影響，以確定浙優18 的氮素合理施用量。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗于2012年分別在浙江省金華市婺城區和衢州市衢江區進行。供試水稻品種浙優18，系浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所利用浙04A 與浙恢818 配組選育的超高產秈粳雜交稻新組合，該組合于2012年通過浙江省農作物品種審定委員會審定 (浙審稻2012020)。

1.2 處理設計

試驗設5個施氮量水平，667 m2折施純氮分別為10.0，12.5，15.0，17.5 和20.0 kg。小區面積66.7 m2，重復3 次，隨機區組排列。小區間用塑料薄膜包埂以防相互側滲。

5月30日播種，移栽秧齡25 d，栽插密度為26.6 cm×20.0 cm。試驗每667 m2統一施過磷酸鈣30 kg 和氯化鉀20 kg。基肥∶蘗肥∶穗肥50∶35∶15，基肥于移栽前1 d 施用，分蘗肥分別于移栽后7 和20 d 施用，穗肥于倒3 葉長出時施用。田間管理同當地高產栽培。

1.3 測定項目

生育期記載。分別記載播種期、移栽期、抽穗期和成熟期。

干物質測定。分別在齊穗期和成熟期每小區各數60 穴，按平均莖蘗數各取5 穴有代表性的植株，置于烘箱中105℃殺青0.5 h，80℃烘干至衡重，稱量。

產量構成。成熟期調查60 穴的有效穗數，取有代表性的5 穴，測定每穗粒數、結實率、千粒重，并計算理論產量。

實產。每小區除去邊行后收獲脫粒，并立即稱取3 份1 000 g 樣品，放在烘箱中烘干至恒重，計算籽粒含水量，將籽粒水分校正到14.5% 的標準含水量，計算實產。

1.4 數據處理

采用SPSS 11.5 軟件進行統計分析。金華試驗點和衢州試驗點的結論相同，本文中的圖表數據均為金華試驗點3個重復處理的平均值。

2 結果與分析

2.1 產量及其構成因素

表1 表明，隨著氮肥施用量的增加，浙優18的有效穗數呈逐漸增加的趨勢，每穗粒數表現為667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理較高。理論產量和實產也以17.5 和20.0 kg 的較高，但兩者差異不顯著，兩者與其他3個氮素水平處理的產量差異均達到了顯著水平。綜合考慮成本和減少氮素污染因素，浙優18 以667 m2施純氮17.5 kg適宜。

表1 浙優18 不同施氮量處理的產量及其構成因素

2.2 灌漿期光合生產

由表2 可知，抽穗期的干物質積累量與氮肥的施用水平關系密切，隨著施用量的增加呈上升趨勢;抽穗至成熟期的干物質積累量也隨氮肥施用量的提高而增加，但增加到一定水平后呈下降趨勢。667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理，其成熟期及抽穗至成熟的干物質積累量較高，顯著高于氮肥水平較低的處理。抽穗至成熟干物質積累占產量百分率，施純氮17.5 kg 的處理最高，20.0 kg 的次之，10.0 kg 的最低。說明施純氮為17.5 和20.0 kg 的處理在抽穗至成熟期干物質產量高，光合生產能力強，灌漿期干物質轉運量大，干物質積累占產量的百分率高，因此，最終的籽粒產量高。施純氮17.5 和20.0 kg 兩處理間的差異不顯著。

表2 浙優18 不同施氮量處理的干物質生產比較

2.3 葉面積

葉面積被認為是水稻“源”能力強弱的重要指標，籽粒積累的糖分主要來自于抽穗后葉片的光合產物，水稻要高產，就必須有較高的葉面積指數。由表3 可知，葉面積指數與氮素施用水平密切相關，隨著氮素施用量的增加，群體的葉面積指數呈增大的趨勢。667 m2施純氮17.5 kg 的處理，齊穗期和成熟期葉面積指數分別為8.47 和5.45，指數較高，且群體大小合適;而施純氮20.0 kg 的處理，齊穗期和成熟期葉面積指數分別為8.94 和5.57，指數過高，表現為齊穗期群體過大，內部郁蔽嚴重，后期葉片早衰。

3 小結

不同氮素施用量對秈粳雜交稻浙優18 的有效穗數影響顯著，以667 m2施純氮17.5 和20.0 kg處理的穗數最高，與其他處理的差異達顯著水平，該兩處理間的差異不顯著。從每穗粒數與產量方面看，也表現出施純氮17.5 和20.0 kg 的處理較高。

表3 浙優18 不同施氮量處理的葉面積指數

667 m2施純氮17.5 和20.0 kg 的處理抽穗至成熟期的干物質積累量顯著高于其他處理，這是其產量較高的物質基礎;且灌漿期干物質轉運量大，干物質積累占產量的百分率高，因此，最終的籽粒產量高。群體的葉面積指數隨著氮素施用量的增加而增大，浙優18 的葉面積指數在17.5 kg 處理時較適宜，群體大小合適。

從產量構成、灌漿期光合生產和葉面積指數等方面綜合分析，以667 m2施純氮17.5 kg 適宜，可優化群體結構，提高籽粒產量。

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