蘆根的炮制加工

□ 高賓 孫利生 王翠霞

▲蘆根的分布遍及全國(guó)

▲蘆根原植物

蘆根為常用中藥，始載于《名醫(yī)別錄》，列為下品。

《新修本草》曰：“生下濕地。莖葉似竹，花若荻花。二月、八月采根，日干用之。”《本草圖經(jīng)》謂：“蘆根，舊不載所出州土，今在處有之。生下濕陂澤中。其狀都似竹而葉抱莖生，無(wú)枝。花白作穗，若茅花。根亦若竹根而節(jié)疏。”這些記載及《本草圖經(jīng)》附圖，均與本品相符。

蘆根的功效

本品味甘，性寒。《本草經(jīng)疏》言其“甘能益胃和中，寒能除熱降火，熱解胃和，則客熱自解。”故蘆根善清透肺胃氣分實(shí)熱，并能生津止渴，除煩，故常用于熱病傷津，煩熱口渴及內(nèi)熱消渴之證。

蘆根甘寒之性入胃經(jīng)，既能清熱和胃止嘔，又不滋膩礙胃，故為治胃熱嘔逆的要藥。本品甘寒之性入肺經(jīng)，善清透肺熱，祛痰排膿，善能利尿，可導(dǎo)熱毒從小便而出，故可用于肺熱咳嗽，咳痰黃稠及肺癰咳吐膿血。蘆根清熱利尿而通淋，又可用于治小便短赤、熱淋澀痛。

蘆根原植物鑒別

2010 年版《中國(guó)藥典》收載蘆根的來(lái)源為禾本科植物蘆葦?shù)男迈r或干燥根莖。

蘆葦，多年生高大濕生草本，地下根莖橫走，黃白色，節(jié)上生多數(shù)須根。地上莖直立，高2～4 米。葉片狹披針形至條形，兩面粗糙；葉鞘圓筒狀，包圍著稈，葉舌有毛。圓錐花序由多數(shù)穗狀花序組成，頂生，棕紫色；小穗有3～7花。穎果橢圓形，與內(nèi)稃和外稃分離。花果期7～10 月。生長(zhǎng)于池沼地、河溪邊、湖邊、河流兩岸、沙地及濕地等處。分布幾乎遍全國(guó)。

蘆根主產(chǎn)于安徽安慶、蚌埠，江蘇啟東，浙江杭州、寧波，湖北黃岡、孝感、荊州地區(qū)部分縣。此外，河北、遼寧、山東、四川、貴州、福建等省都有出產(chǎn)。其中以華東地區(qū)產(chǎn)量最大，供應(yīng)全國(guó)并有少量出口。

蘆根的采收加工及性狀

本品全年均可采挖，除去芽、須根及膜狀葉，鮮用（鮮用可在采挖后用濕沙埋藏備用）或曬干。本品以條粗，色黃白，有光澤者為佳。

鮮蘆根原藥材 呈長(zhǎng)圓柱形，有的略扁，長(zhǎng)短不一，直徑1～2cm。表面黃白色，有光澤，外皮疏松可剝離，節(jié)呈環(huán)狀，有殘根和芽痕。體輕，質(zhì)韌，不易折斷。切斷面黃白色，中空，壁厚1～2mm，有小孔排列成環(huán)。氣微，味甘。

鮮蘆根飲片 取鮮蘆根原藥材，洗凈，除去殘莖、須根及膜狀葉。用時(shí)切成段。本品呈長(zhǎng)圓柱形，有的略扁，長(zhǎng)短不一。表面黃白色，有光澤，外皮疏松可剝離，節(jié)呈環(huán)狀，有殘根及芽痕。體輕質(zhì)韌，不易折斷。切面黃白色，中空，壁厚約1.5mm，有小孔排列成環(huán)。氣微，味甘。本品味甘，性寒。歸肺、胃經(jīng)。具清熱生津、除煩、止嘔、利尿之功效；常用于治療熱病煩渴、胃熱嘔噦、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛等癥。

在北京地區(qū)，過(guò)去鮮蘆根還是使用量最大的鮮藥之一。鮮蘆根多生于北京郊區(qū)的蘆葦塘及沼澤地，采集后需立即除凈須根，洗凈泥土，捆成小把，按把出售。鮮蘆根需冷藏處理，過(guò)去常用木制冷藏廂貯藏，冷藏廂內(nèi)襯鐵皮，放入冰塊，以使蘆根保鮮不變質(zhì)。

蘆根原藥材 呈扁圓柱形。節(jié)處較硬，節(jié)間有縱皺紋。

蘆根飲片 取蘆根原藥材，除去雜質(zhì)，洗凈，悶潤(rùn)4～8 小時(shí)，至內(nèi)外濕度一致，切長(zhǎng)段，干燥，篩去碎屑。本品為扁圓柱形長(zhǎng)段。表面黃白色，微有光澤，節(jié)呈環(huán)狀，節(jié)間有縱皺紋。切面黃白色，中空，有小孔排列成環(huán)。

蘆根飲片鑒別與應(yīng)用

蘆根和葦莖 二者出自同一種植物，功效相近，均具有清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、利尿通淋之功。但蘆根長(zhǎng)于生津止渴；葦莖長(zhǎng)于清透肺熱，略有側(cè)重。目前藥市中多無(wú)葦莖供應(yīng)，可以蘆根代之。