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淺析中職商務日語課程內容的本質特征*

2013-10-17 01:08:08潘劍文
湖州職業(yè)技術學院學報 2013年1期
關鍵詞:課程內容商務英語課程體系

潘劍文

(上海市工商外國語學校 商務外語部,上海 浦東新區(qū) 201399))

目前,在國內課程理論研究迅速發(fā)展的大趨勢下,中職商務日語課程卻是一個被嚴重忽視的研究領域。其結果是,導致中職商務日語課程建設與教學的實踐中缺乏相應理論的指導。由于缺乏理論指導,實踐中,該課程體系的完善程度也相對較低。今后,為了完善中職商務日語課程體系,首先必須從理論上明確中職商務日語課程內容的本質特征,因為這是進行相關課程的理論研究、改革與完善的出發(fā)點。準確地把握中職商務日語課程內容本質特征的研究任務必須通過與類似課程的系統比較來完成。這個課程內容的比較研究的具體工作包括以下三個層次:第一,商務外語課程內容與一般外語課程內容的異同。第二,商務日語課程內容與其它商務外語課程內容的異同。第三,中職商務日語課程內容與其它教育層次(包括高職高專和應用性本科)的商務日語課程內容的異同。然后,才能根據中職商務日語課程內容的本質特征來統籌規(guī)劃其課程體系的綜合建設。

一、商務外語與一般外語課程內容的異同

商務日語是國內中等和高等學校中開設的諸多商務外語專業(yè)的具體課程形式。因此,為了把握商務日語課程內容的本質特征,首先,需要來看一看一般外語與商務外語課程內容的不同之處。由于課程內容是根據課程目標來決定的,為此,以下就從分析兩種外語課程的培養(yǎng)目標的異同開始。

研究者一般認為商務外語是實用外語的一種形式,與一般外語的教育目的存在不同[1](P73-80)。一般外語課程的培養(yǎng)目標是:培養(yǎng)學生具有順利進行日常生活和學術生活的外語知識與能力。這里的學術生活指在各級各類學校尤其是高校以及科研文化機構內的專業(yè)活動。商務外語課程的培養(yǎng)目標是,培養(yǎng)學生具有順利進行日常生活與商務生活的外語知識與能力。這里的商務生活是各種物質與勞務的生產與流通環(huán)節(jié)的活動,主要是流通環(huán)節(jié)即通常所謂的商業(yè)活動。可見,兩種課程的培養(yǎng)目標既有相同之處也有不同之處,這就決定了一般外語與商務外語的課程內容既具有相同之處也具有不同之處。

首先,商務外語與一般外語的課程內容有著明顯的不同。商務外語的課程內容側重于在商務活動中使用的外語知識,而一般外語的課程內容側重于在學術生活中使用的外語知識;其次,商務外語與一般外語的課程內容也有一些相同之處。不管是商務生活還是學術生活,都要以日常生活中使用的外語知識為基礎,因此,兩種課程的內容都必須建立在日常生活的外語知識與能力的基礎上。

總之,國內商務外語課程的基本內容應該由以下三個部分組成:日常生活的外語、商務生活的外語、部分學術生活的外語。其中,日常生活的外語是課程內容的基礎、商務生活的外語是課程內容的核心、部分學術生活的外語是課程內容的有機補充。

二、商務日語與其它商務外語課程內容的異同

在諸多商務外語課程之中,除商務日語課程之外,還有很多其它語種的商務外語課程,如英語、德語和法語等等。其中,尤以商務英語課程為典型代表。商務英語課程是國內目前建設歷史悠久,因而也是最為完善的商務外語的專業(yè)課程形式。不同語種的商務外語的課程內容應該具有一些明顯不同的本質特征。為此,這里就通過比較商務英語與商務日語的課程內容的異同來看一看商務日語與其它商務外語課程內容的異同之處。

首先,構成商務日語與商務英語的課程內容的主體是基本相同的。不同語種的商務外語課程都應該包括上述三個部分,即日常生活的外語、商務生活的外語、部分學術生活的外語。而且,三個組成部分的內容在不同語種的整個課程內容體系中的地位也是基本相同的,即日常生活的外語是整個課程內容的基礎、商務生活的外語是整個課程內容的核心、部分學術生活的外語是整個課程內容的有機補充。正因為這個客觀事實的存在,在國內商務日語課程建設的過程中,才存在著明顯的模仿甚至完全套用商務英語課程體系的不正常現象。之所以說它不正常,是因為這種做法忽視了不同語種的課程內容的本質差異。

其次,商務日語與商務英語的課程內容也存在著明顯的本質差異。雖然,不同國家的日常生活、學術生活與商務生活的內容相同,但是,這些社會活動發(fā)生的文化背景不同,這就會導致這些活動在表現形式上產生重大差異。由于語言是這些社會活動得以順利進行的媒介工具,也會同樣產生表現形式上的重大差異。文化是一群人的生活樣式。文化從外到里由三個基本層次組成,即物質、制度與價值觀,其中,以價值觀為核心。日本文化與歐美文化的差異給商務日語與商務英語課程內容帶來了顯著的本質差異。

在文化的物質層次上,主要是一些生活習慣與交往禮儀的差異,例如,在日語中,敬語與禮貌用語特別多[2](P61-64),而在英語中,這些脫離于語言內容的表現形式幾乎不存在。在文化的制度層面上,主要體現在日本的各種商務活動都是高度程式化的。哪怕是一場企業(yè)的年終聚會這樣的非正式活動場合,也要事先經過一番周密的計劃,并用高度公式化的書面語言表述出來,加以成文。各種正式的商業(yè)活動,如商業(yè)交易談判則更是如此。在文化的價值觀層面上,日本商業(yè)活動的核心價值觀還是東方的,更具體地說,就是以儒家文化對生產與商業(yè)的觀點為企業(yè)經營的中心價值觀。例如,日本很少有直接標榜賺錢是企業(yè)的首要目標的。再如,對企業(yè)與工作人員關系的看法也頗具東方色彩。它一方面要求員工對企業(yè)有高度的忠誠度,同時也提倡企業(yè)對員工的家庭和終生生活負責[3](P83-85)。因此,在商務日語學習中,日本獨特文化的學習不可缺少。這就客觀要求把日本文化也放進商務日語課程的主要體系之中,成為它的第四個方面的基本內容。日本文化是商務日語課程的靈魂所在,它不僅可以單列成為整個課程體系的一個主要模塊,也必須有機滲透在課程的其它三個組成部分之中。

三、中職、高職與應用性本科商務日語課程內容的異同

在國內,商務日語教育在中職(高中水平)、高職高專(專科水平)和應用性本科(本科水平)等三個層次上都有。三者比較而言,中職商務日語專業(yè)較新和數量較少。例如,上海只有上海工商外國語學校開設中職商務日語課程。因而相應課程的建設時間較短,課程的成熟度也不高,存在著明顯的模仿高職高專與應用性本科商務日語課程的普遍做法。如此一來,中職商務日語專業(yè)就失去了獨立存在的應有價值。那么,中職商務日語專業(yè)及其課程內容的特殊性究竟體現在哪里呢?

中職商務日語課程與高職高專及應用性本科商務日語課程的本質差異仍然來源于不同課程的培養(yǎng)目標即人才規(guī)格的明顯不同。與高職高專和應用性本科相比,中職商務日語課程培養(yǎng)的是從事日語商務活動的初級人才,而高職與應用性本科商務日語課程培養(yǎng)的是日語商務活動的中高級人才。這樣一來,雖然中職也應該像高職高專和應用性本科一樣,學習商務日語的四個主要部分,即生活方面的日語、學術生活的日語、商務活動的日語、日本文化,但是由于這四部分內容分別又有初級、中級和高級之分,不同培養(yǎng)目標所學到的級數應該不同。不同層次的日語專業(yè)課程所應該學習的日語具體如表1所示,從中可以明顯看到中職商務日語與高職高專、應用性本科之間的學習內容的差異。

表1 不同教育層次與類型的日語專業(yè)應該學習的日語級別

四、中職商務日語課程體系建設策略

如前所述,中職商務日語課程完成所有課程的學習之后,應該達到生活日語高級、商務日語高級、學術日語初級與日本文化初級的程度。由于商務日語需要結合一定的不同行業(yè)的商務知識來學習,所以在商務日語課程中,還必須安排一定的商務知識的學習。商務知識也分初級、中級和高級三個階段。

由于課程體系建設是一個涉及相關政府管理部門、學校與教師的復雜工程,本文僅僅提出一些原則性的建議。由于中職商務日語專業(yè)的學習年限有3年或4年之分,這里,僅以3年6個學期的學習年限為例論述。

在中職一年級的第一學期里,要集中精力學習初級日常生活日語。學校要開設2至3門的相關日常生活日語課程。經過一個學期的集中學習后,學生應達到基礎日語的聽說讀寫的基本掌握。具體說來,在完成這一階段的學習之后,應該能夠獨立在日本進行日常生活而不會碰到語言交流的困難。在中職一年級的第二學期里,要進行日常生活中級、商務知識初級和基礎商務日語的學習。

在中職二年級的第一學期里,要開設日常生活高級、商務知識中級和中級商務日語。日常生活日語要達到非常熟練的程度,具體目標可以是讓學生通過日語能力考試2級或1級。在中職二年級的第二學期里,開設商務知識高級,商務日語高級和日本文化初級。

在中職三年級的第一學期里,開設綜合學習課,進行日常生活日語、商務知識和商務日語的綜合學習。強調通過綜合訓練來提高日語的實際運用能力。具體目標可以是在商務日語考試中取得較好成績。在中職三年級的第二學期里,通過實習,在真正的日語環(huán)境中,進一步綜合掌握商務日語的有關知識,提高運用商務日語的能力。

[1]胡小春,陳 巖.商務日語教育的指導理論、教材編寫方針及內容[J].日語學習與研究,2012(1).

[2]金鏡玉.商務日語中敬語詞選用[J].國際商務研究,2006(5).

[3]梅原勝彥.微公司,我第一[M].北京:中信出版社,2011.

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