3月蔬菜產地批發價環比出現下降

□ 農業部種植業管理司

據農業部蔬菜生產信息網監測，2013年3月隨著天氣轉暖，蔬菜供應量增加，產地批發價環比下跌。4月在田蔬菜面積增加，加之氣溫回升，供應量增加，價格將繼續回落。

3月蔬菜供應量同比持平。580個蔬菜重點縣信息監測點蔬菜產量84萬t，同比持平。分區域看，三增一減兩持平。黃土高原夏秋蔬菜優勢區增3.1%，長江流域冬春蔬菜優勢區增2.9%，華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區增1.0%；云貴高原夏秋蔬菜優勢區受持續干旱及種植面積減少的影響，減產13.8%；北部高緯度夏秋蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區均基本持平。分種類看，九增六減五持平。20類蔬菜中，菠菜、胡蘿卜、結球甘藍、萵筍、冬瓜、韭菜、普通白菜、花椰菜、大蔥等9類蔬菜3月產量同比增3%以上，大白菜、菜豆、芹菜、蘿卜、大蒜、西葫蘆等6類蔬菜同比減產3%以上，其余蔬菜產量同比變化不大（表1）。

3月蔬菜產地批發價環比下跌。20類37種蔬菜平均產地批發價為2.97元·kg-1，環比下跌26.49%。其中，蒜薹、韭菜、青蒜苗、芹菜、水果黃瓜、菠菜、西芹、黃瓜、紫皮大蒜頭、西葫蘆、大蔥、萵筍、結球甘藍、韭黃、普通白菜、娃娃菜、白皮大蒜頭、蘿卜等18種蔬菜下跌10%以上，紅辣椒和青辣椒2種蔬菜上漲10%以上，其他蔬菜價格基本穩定（表2）。

表1 2013年3月主要蔬菜生產情況監測結果

據統計，3月底，580個蔬菜重點縣信息監測點在田蔬菜面積8萬hm2（120萬畝），同比增長6.3%。其中，大蔥、豇豆、西葫蘆、萵筍、蘿卜、菜豆、芹菜、大白菜、普通白菜、花椰菜、辣椒、結球甘藍、番茄、黃瓜、大蒜等15類蔬菜3月底在田蔬菜面積同比增3%以上，尤其是大蔥、豇豆、西葫蘆、萵筍、蘿卜等5類蔬菜增幅較大。專家分析，4月氣溫進一步回升，有利于蔬菜生長發育，蔬菜供應量將會增加，價格將繼續回落。

表2 2013年3月主要蔬菜產地批發價監測結果

2013年4月12日