謝艷招 黃藝燕 趙 林
(福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院生命科學(xué)與化學(xué)系,福建泉州 362332)
水是重要的自然資源,也是包括人類在內(nèi)的生物體的最重要組成部分,但世界可供人類利用的淡水資源卻相對短缺。地球上的淡水資源日益枯竭,而人類對淡水資源的需求日益增加。經(jīng)濟發(fā)展的同時,也造成了嚴(yán)重的水體污染,包括生活污水、化工廢水的無節(jié)制排放及農(nóng)業(yè)化肥的濫用等,嚴(yán)重影響了水生態(tài)結(jié)構(gòu)和水資源質(zhì)量。
水體污染中,重金屬污染尤為突出。環(huán)境污染涵蓋的重金屬除了生物毒性顯著的汞、鎘、鉻、鉛,還包括鋅、銅、鈷、鎳、錫、釩等[1]。這些重金屬隨著食物鏈的富集進入人體,嚴(yán)重威脅著人類健康。例如,汞被食入后直接沉入肝臟,對大腦、神經(jīng)、視力破壞極大,汞中毒會引起頭痛發(fā)熱、嘔吐腹瀉,腎損害等;鎘進入生物體后容易累積,且很難被降解和消除,其毒性隨形態(tài)的變化而改變[2],鎘及其鎘化合物進入人體后會導(dǎo)致高血壓,引起心腦血管疾病,破壞骨骼和肝腎,引起腎衰竭[3];鉻也是水環(huán)境的頭號污染物之一,在水中主要以三價和六價形式存在,鉻性皮膚潰瘍的發(fā)病率較高,可引起反胃嘔吐,腹痛,肝腫大,嚴(yán)重時導(dǎo)致循環(huán)衰竭,失去知覺,甚至死亡;鉛直接影響體內(nèi)金屬離子和酶系統(tǒng),造成神經(jīng)功能紊亂,降低人體免疫力,傷害人的腦細胞,損害神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)、血管和消化系統(tǒng),亦能損害腎臟,造成腎衰竭,還能抑制受孕[4]。綜上所述,重金屬若進入自然環(huán)境下的水體,將不同程度地危害人類健康。……