貼近自然的享受娟子采摘園

馬曉蕾/文

空氣中洋溢著暖洋洋的味道，一掃前幾個(gè)月北京忽冷忽熱的天氣。這樣季節(jié)里，試想一顆新鮮而又水靈的草莓放到唇邊，當(dāng)果實(shí)的醇香彌漫整個(gè)身心時(shí)，是何等的田園享受！

北京草莓面積逐年倍增，已經(jīng)成為京郊特色。東南西北中，條條大路通羅馬，北京市民不但有口福還有眼福，不但可以吃到新鮮的草莓，還可以“面朝黃土背朝天”親手采摘，過一把癮，追憶一番似水年華。草莓似乎是最能拉近人們和春天距離的一種水果。那鮮紅欲滴的嬌嫩果實(shí)，那伸著懶腰的綠葉，那滿口略帶酒味的醇香，無法不讓你感覺到春天美好。還可以把這些采摘地和周邊的游玩景點(diǎn)串成一起，一舉兩得。

采摘草莓游爬長城，昌平被稱為北京的后花園，而昌平的興壽是北京最大的草莓采摘基地，去了那里才知道什么是草莓的海洋。去了興壽娟子草莓采摘園，才知道什么叫眼見為實(shí)，不同凡響，美味無窮，在采摘園采摘最大的體會(huì)是吃了采摘的新鮮草莓就沒有辦法吃商場里的了。商場里賣的大多數(shù)草莓都是跟快餐一樣經(jīng)過批量催熟，種植成本低，所以價(jià)格便宜。真正依靠自然生長的草莓味道好，但是走到市場里價(jià)格拼不過那些外來草莓，所以一般都是在當(dāng)?shù)氐牟烧獔@里賣，只有少部分定向輸出到一些重點(diǎn)客戶那里。

北京西營娟子種植園（娟子草莓采摘園），位于北京市昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)西營村昌金路旁，是專門面向北京周邊采摘愛好者的農(nóng)業(yè)采摘園區(qū)，園區(qū)擁有草莓大棚25棟，蘋果園60畝，紫薯40畝，總占地600余畝。其中所有草莓均嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)培育，不使用任何化肥和農(nóng)藥，草莓的生產(chǎn)完全符合安全、衛(wèi)生、健康的要求，已全部獲得北京市安全食用農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，草莓在采摘期間均可以免清洗直接食用。每年1月—6月采摘園面向北京以及周邊城市提供新鮮草莓采摘和精品禮盒裝草莓，草莓品種多樣豐富，個(gè)大香甜，每年都有很多喜歡草莓的市民前來采摘，也有各大單位選購精品有機(jī)草莓禮盒，禮盒是親朋饋贈(zèng)、福利送禮的最佳選擇。

掀開大棚，棚內(nèi)生機(jī)勃勃，綠意盎然，穿梭其中的蜜蜂，不受來人的干擾，忙著采蜜，“一抹紅顏青上壟，滿面桃花笑春風(fēng)?！鳖w顆亮麗的草莓在白色的花朵中、在青壟上表達(dá)著它們的嬌俏與奪目。 即使周邊仍然荒蕪一片，卻抵擋不住草莓的誘惑，環(huán)保、有機(jī)肥種植所帶來原汁原味的口感體驗(yàn)同草莓離開枝頭散發(fā)的泥土氣息合二為一，足以讓我們?yōu)榱四且荒ㄐ迈r而遠(yuǎn)赴京郊的娟子草莓采摘園。

在娟子采摘園的草莓新品種展示基地里，工作人員用鳳仙、刺梅、報(bào)春花等5個(gè)品種共計(jì)500余盆栽草花，打造出了一座別有韻味的“草莓花園”。走進(jìn)草莓溫室，空氣中彌漫著淡淡的花香，游客不僅采摘到好吃的草莓，還可以在草莓花園拍照留影，甚至可以把心儀的花卉買回家。草莓采摘園都采用了立體種植技術(shù)。市民不用貓腰蹲在地里，站著就能把草莓摘了，既方便，又衛(wèi)生。而且草莓的品種也越來越多：有圓圓胖胖味道蜜甜的“紅顏”，有長圓錐形味道酸甜的“章姬”，還有“金中三姬”、“燕香”等香甜型草莓……特別推薦紅顏和6號(hào)大棚里的國外引進(jìn)品種卡麥羅莎，味道特別香濃。

9月底開始則是蘋果和紫薯的采摘時(shí)節(jié)，蘋果引進(jìn)的是日本含糖高的新品種，紫薯是引進(jìn)的越南紫羅蘭，營養(yǎng)價(jià)值極高。同時(shí)采摘園還外售一些柴雞蛋、雜糧等放心農(nóng)副產(chǎn)品，你可以一起帶回家。除了采摘外還提供特色農(nóng)家飯菜，飯菜品種豐富，有：特色烤全羊、農(nóng)家自磨豆腐、農(nóng)家紅燒肉、燉柴雞、炒柴雞蛋、清炒自種蔬菜、清炒山野菜、玉米 子粥、貼餅子等；另外采摘園還提供農(nóng)家住宿，樓房標(biāo)準(zhǔn)間、農(nóng)家土炕、獨(dú)立四合院。在采摘園采摘后你還可以去附近景點(diǎn)游玩。

距離娟子草莓園不遠(yuǎn)，在昌平農(nóng)業(yè)科技示范園內(nèi)有個(gè)號(hào)稱亞洲最大的蝴蝶蘭培育基地，在這里不僅能欣賞到大面積曼妙多姿的蝴蝶蘭，還可以參觀蝴蝶蘭的整個(gè)培育過程。在家里難得存活的蝴蝶蘭在此卻長得油綠蔥蔥，主要得益于大棚里嚴(yán)格控制的高溫與高濕環(huán)境。蝴蝶蘭的優(yōu)雅是其他花卉很難比肩的，用很多人的話來說，“美得跟假的一樣”。采完草莓可以帶全家人順路到龍脈溫泉度假村，它地處故宮中軸線上，因而得名龍脈溫泉，此處地下蘊(yùn)藏著國內(nèi)首屈一指的淡溫泉，地?zé)豳Y源豐富。同時(shí)因?yàn)榱己玫拈_發(fā)與設(shè)計(jì)，這里成為北京郊區(qū)休閑品質(zhì)非常好的一家溫泉度假場所。

隨著城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我們每天都處于忙碌之中，吃飯、上班、睡覺，家與辦公室兩點(diǎn)一線，我們已經(jīng)慢慢地失去了原有的那種灑脫和飄逸，而被牢牢地按在了生活陷阱里。而這樣的生活真是我們想要的嗎？就算是不得已我們也該找個(gè)地方去放松下吧。讓我們?nèi)ハ硎芩^農(nóng)莊慢主義，它非慢生活，亦不是懶惰，不是散漫，而是讓人們?cè)诠ぷ髋c生活中找到平衡點(diǎn)，找到生活原有的節(jié)奏。慢慢地讀書寫字，慢慢地哼唱，慢慢地發(fā)呆，慢慢地感受來自內(nèi)心里最自然的快樂。慢品嘗：新鮮食材，傳統(tǒng)手法......美味駐留舌尖。慢生長：拒絕農(nóng)藥，拒絕催熟劑......就讓它自己努力地發(fā)芽，自由地生長，自然地開花結(jié)果。我們本源于自然，要是想擁有一份慢心境，那么我們也應(yīng)該回到那些讓心舒適的地方，海邊、山峰、或者農(nóng)莊......