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基于需求分析的高職《商務英語》課程設計

2013-08-20 05:58:38禹婷婷
關鍵詞:商務英語技能語言

禹婷婷

(廣州鐵路職業技術學院 應用外語系,廣東 廣州510430)

一、前言

隨著中國加入WTO以及經濟全球化進程的推進,企業對從事涉外商務活動的人才的需求不斷擴大。為適應形勢,商務英語教學發展迅猛,進入到21世紀,全國開設商務英語課程甚至專業方向的高校已從上世紀90年代的三百來所上升至七百多所[1],90%以上的國內高職院校業已爭相開設商務英語專業,導致競爭激烈,就業壓力大增。而由于商務英語的特殊性,加之各校不同的辦學經歷和教學背景,目前的商務英語教學仍然存在諸多誤區。因此,學校需在培養質量和培養方向上進一步貼近市場,既緊扣就業崗位,達到企業用人標準,又保證以學生為中心,能夠有的放矢地滿足學生和企業的需求,把學生培養成為社會真正需要的國際商貿人才。

考慮到商務+英語復合型學科的特點,若要保證其教學質量真正做到將學生培養成既能熟練運用英語,又能通曉各種國際商務環境和商務知識,并善于跨文化交際的復合型專門人才,在進行《商務英語》課程設計時,有必要對學生的需求和企業對商貿人才的要求進行細致而全面的分析。

二、需求分析對《商務英語》課程設計的必要性

商務英語屬于ESP即特殊用途英語,其專業下的課程門類多樣,紛繁復雜,且各門課程都有其自身的特點。Strevent[2]提出,ESP教學應滿足以下幾個基本特征:1.課程設計必須滿足學習者的特定需求;2.課程在內容上與特定的專業、職業以及活動有關;3.課程重點應該放在努力使句法、語篇、語義等與那些特定專業、職業及與之相關活動的語言運用上。可見,無論是在課程設計還是具體的教學實踐環節,都有必要首先考慮教與學的一般需求——學生、教學內容、教學法等。Nunan[3]也認為需求分析是課程設計和執行的出發點。他指出,通過需求分析,學生和教師可以充分地溝通,使學生的學習與教師的教學在目標上保持一致。因此,在設計課程之前,有必要進行一次深入而全面的需求分析。通過收集有關學生情況、授課情況、未來工作環境等方面的信息,進行細致而全面的分析,使得我們的教學目的、教學內容和教學模式能夠真正做到因地制宜,滿足學習者需求。通過需求分析,也使得學生更強地意識和澄清他們的學習需求,從事有目的的學習[4]。

三、《商務英語》需求分析的開展

(一)理論依據

需求分析是課程設計和教材選取及編寫的基礎,具體就《商務英語》課程而言,它應以調查學生具體的學習目標和目標工作場景對語言技能的實際需求為前提。根據Dudley-E-vans and Tony[5]的觀察,仔細全面的需求分析大致包括如下幾點:1.目前情景分析present situation analysis,即學生開始學習該課程之前的情況,包括學生當前的語言水平和商務知識、學習動機、對課程的期望和要求等;2.目標情景分析target situation analysis,即未來目標職業對學生將來應該掌握的知識和技能的要求。

通過對目標和目前的情景分析,找出目前與目標的差距,即找出工作環境對學生的要求與學生當前的語言水平和商務知識之間的差距。而如何縮短差距是課程設計的重點和難點所在。

(二)問卷設計與結果分析

筆者所在的學院將《商務英語》課程設在??频谌龑W期,針對商務英語專業二年級的學生,為必修課,共開設三個學期。筆者對本院商務英語專業2010級在校生和2012屆畢業生實習單位進行了問卷調查,收集他們對課程的認識、學習者需求、企業需求等方面的信息。

1.目前情景分析

表1 :“您學習商務英語主要是為了”

從表1的問題看學生學習商務英語的動機,結果顯示72.7%的學生意識到在現代國際商務背景下學習商務英語的重要性,但也應注意,僅20.3%的學生真正對商務英語感興趣。因此,在課程設計時應注意對學生學習興趣的引導和培養。

表2 :“您對下列哪方面最沒自信”

表2主要調查在校生對自身目前的商務英語技能掌握程度的自評。就聽說讀寫譯五方面的英語技能在商務環境中的運用而言,55.2%的學生表示最怕與外商面對面交流,這點也提醒教師在課程設計時應尤其重視商務背景下的英語口語交際能力。

表3 :“您希望通過商務英語類課程使自己哪方面的技能得到提高?”

通過調查學生對商務英語類課程的期望中得出,他們均看重兩點:一是“英語語言應用能力”,即聽說讀寫譯在商務環境中的靈活運用,二是“商務操作能力”即實操能力,學生對這兩點的重視程度說明他們對目標工作環境有著較為清晰的認知。

2.目標情景分析

通過對2012屆畢業生所在實習單位的調查,主要想了解用人單位對商務英語專業學生的專業水平和能力的評價。在被問及 “您認為商務英語專業畢業生應掌握的商務技能有哪些”時,66.4%的企業認為“英語語言應用能力”最為重要,其次為“商務操作能力”(58.8%)和“商務專業知識”(57%)。在問題“您認為商務英語專業人才應具備的能力有哪些”的結果顯示,排在前三位的選擇分別是“商務環境下的口語交際技能”(97%)、“外貿流程及信用證知識技能”(92%)和“商務函電寫作能力”(91%)。可見,只有具備扎實的英語語言技能、一定的商務知識和較為嫻熟的商務操作能力才真正符合用人單位的要求。

四、以需求為導向的《商務英語》課程設計思路

《商務英語》課程是將詞匯、、口頭交際、聽力、寫作、閱讀等語言的單一技能的訓練放置于具體的商務情境下。因此,該課程設計的重點在于將理解語言的能力和運用語言的技能有機地結合起來。根據上文的需求分析,在充分了解學生的具體學習需求和企業的用人標準之后,《商務英語》的課程設計應考慮到以下幾個問題:第一,學生的學習興趣不足。學生在初高中階段已經過長期的英語訓練,在大學期間繼續修讀英語相關專業,對大多數學生而言缺乏新鮮感,自然學習興趣和熱情也會降低。第二,大學的英語學習,其課程設計不宜再停留在中學階段的模式。在大學期間,英語學習應由一般英語(general English)逐漸過渡到特殊用途英語 (English for special purposes)。第三,《商務英語》課程不應僅僅局限于英語技能的學習,而是要求學生通過學習能有效地運用英語語言技能開展商務活動。

基于需求分析的《商務英語》課程設計主要涉及三個方面:

(一)目標設計

商務英語教學不只是語言教學,而且還是技能教學,其強調的是一種在特定商務環境下的特種交際[6]。通過高考進入大學的學生一般都具有一定的語法知識和英語詞匯,但學生面對如何在所需的場合恰當地使用英語時常常力不從心。因此,本課程的一個重要使命是幫助學生在商務情境中熟練地使用英語語言技能。

(二)內容設計

《商務英語》作為特殊用途英語(ESP)課程,主要關注的是語言的運用,與以語法為基礎、將學生的精力集中在語言體系上的一般英語(general English)區分開來。因此,在教材的選擇和內容的組織上,應從各情景以及技能出發,旨在提高學生的表意能力。

在組織課程內容時,根據情景化的特點要求,把教學內容按照具體的商務情景組合成獨立的知識和技能模塊,每個模塊可分為商務話題和商務技能兩部分。商務話題主要涵蓋了商務交際的各種情景和商務背景知識,如職業規劃、企業文化、產品與服務等。商務技能則包括了安排約會、接待外賓、電話記錄、會議組織、產品介紹等在不同情景下的語言運用能力。

按照模塊組織課程內容的目的還在于讓學生在特定的商務情景中進行訓練、以達到綜合性表意能力。這點依靠單一的語言技能是做不到的。因此,將四種語言技能有機地結合,即通過聽(listening)來訓練說(speaking),通過讀(reading)來理解寫(writing)。將聽、說、讀、寫的訓練圍繞著特定的商務主題來組織和開展,著力培養學生在商務情景中用英語進行溝通和解決問題的能力。

(三)模式設計

基于《商務英語》的教學目標和內容組織的設定,筆者提出“二環式”的課程教學模式。第一環是商務情景下的語言技能實踐部分;第二環是運用語言完成具體的商務活動部分。概括來說,采用“二環式”的教學模式,把復合的英語語言技能與商務技能有步驟地、有機地結合起來。第一環設計具體的商務主題,將聽、說、讀、寫等語言運用能力貫穿于整個主題的學習活動之中。在第二環商務技能實踐部分,目的是基于第一環商務知識的累積和英語語言技能的訓練,要求學生運用英語開展具體的商務活動,可以采取游戲、小組展示、短劇模擬等形式。《商務英語》課程一半時間用于培養在國際商務情景下所必須的聽說讀寫等技能,另一半時間讓學生運用這些技能來模擬正式的商務活動。

五、結語

《商務英語》課程設計應該重視對學生的學習需求和企業的用人需求分析,根據學生的語言基礎水平、對課程的期望和企業的用人標準來確定教學大綱、教學內容、教學模式等,實現培養學生用英語開展商務活動的語言能力和語言習慣的課程目標,達到最佳的教學效果。

(注:本文系廣州市教育局教育科學“十一五”規劃面上課題:基于需求分析的高職英語課程改革的研究與實踐成果之一,課題編號:10A174;廣州鐵路職業技術學院2010年院級課題:基于需求分析構建高職商務英語專業課程體系成果之一,課題編號:GTXYQ1006)

[1]陳準民,商務英語本科培養方案中的幾對關系[A].新形勢下的商務英語教學與研究(第八屆全國國際商務英語研討會論文集)[C].上海:上海外語教育出版社,2008.

[2]Strevents P.ESP after twenty years[A].M.Tickoo(Ed.).ESP:State of the Art[C].SEAMEO Regional Language Centre,1988:1-13.

[3]Nunan D.Syllabus design[M].Oxford:Oxford University Press,1988.

[4]GRAVES K.Teachers as course developers[M].Cambridge:Cambridge University Press,1998.

[5]Dudley-Evans T.&St.John,M.Development in Enghlish for Special Purpose[M].Cambridge University Press,1998.

[6]阮籍智.大學商務英語課程目標及教學原則[J].外語界,2005,(3).

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