淺談后海墾區未來發展趨勢

徐清霞

(莆田市后海圍墾管理局，福建 莆田 351100)

近年來，由于墾區內不斷加強對養殖戶的管理，品牌的宣傳，后海水產品不斷得到社會的認可，“后海”水產品的附加值越來越高，所產生的漁業經濟效益日漸明顯，漁民的積極性大大提高，針對這種情況，后海要依托得天獨厚優勢，綜合開發農業、水產、旅游等項目，使得后海墾區進一步得到提升，更大的飛躍，須從量變到質變，不但要帶動養殖共同致富，更要獲得良好的社會經濟效益，后海墾區漁業必須結合現代發展的趨勢，利用自身的優勢超越現在。面對這一機遇結合自己心得淺談幾點建議。

一 后海墾區現狀

后海墾區位于興化灣西南側，地處于莆田市沿海區域的中心位置，自然條件優越，墾區總面積3.03萬畝，由兩度圍海建成，為緩解莆田人多地少，增加農業收入和發展海洋經濟起到積極作用。前期墾區投入大量的人財物進行基礎性開發后轉入墾區綜合開發。墾區分農業種植區1.68萬畝和水產養殖區1.35萬畝，近年來，已進入全面投產生產經營階段，農業區形成“莆田市現代農業示范園區”等100多家國有、民營企業、個體、聯合體經營禽畜養殖和蔬菜瓜果等無公害經濟作物;水產養殖區形成1萬多畝標準化養殖池，是莆田市養殖規模最大、名優品種最全、單產最高的生態綜合養殖示范基地，福建省首批水產品無公害生產基地。與集美大學水產學院建立長期“產、學、研”合作關系，實現了傳統養殖向高優養殖、生態養殖、健康養殖的轉變，形成后海特色的養殖規模，打響了“后海活鮮”品牌。

二 未來發展趨勢

1.優化名特優品種結構

繼續發展綠色和無公害產品，優化墾區種養結構。引進國內外蔬菜、瓜果優良品種，開發觀賞性優質蔬菜瓜果;引進國內外名優魚類品種上，發展網箱和攔網養魚、吊養牡蠣、蝦、蟹、貝增養，大力培育一批有實力的養殖戶向漁業產業化龍頭企業縱深。引進臺灣先進水產品加工技術和設備，發展水產品加工。大力度開發藻類、貝類、中上層魚類及魚蝦等大宗品種的精深加工，采用先進加工保鮮技術和加工方式，提高水產品加工質量和產品附加值，實現以品牌化為前提的加工品系列化、多樣化，提升產品檔次和質量，開發特色精品。

2.轉變經濟發展方式

以品牌漁業、高效漁業、生態漁業為核心，構建養殖、捕撈、加工、物流、休閑漁業結構合理的現代漁業產業體系;加強墾區全面管理，推進墾區生產向產業化、標準化和國際化方向發展，全面提升墾區產業層次，增強市場競爭力。要形成以水產養殖、種苗繁育墾區的生態海洋養殖區;以牡蠣、花蛤、蝦、蟹、魚為一體的生產基地;以水產加工廠為依托的低值魚、蝦、貝、藻加工片區;以發展綠色農業為目標的農業觀光區;以海上觀光和體驗當漁民等方式而開展的休閑活動，包括海上游釣、漁船觀光、蔬菜觀賞園、瓜果自摘品嘗軒、海鮮品嘗街、農產品購物中心、漁村風俗文化展示等觀光旅游項目。未來以推動“碳匯漁業與漁業低碳技術”為目標，促進海洋可持續發展，實現墾區內農業、漁業、旅游業最高經濟效益。

3.繼續深化池塘養殖標準化改造

開展現代漁業標準化池塘健康養殖專項技術培訓，規范標準化池塘建設改造，傳導現代漁業生產組織、經營管理及池塘健康養殖技術理念，推進標準化池塘建設改造管理及養殖生產運營規范化、科學化，強化池塘水環境的生態控制、無公害健康養殖技術、養殖生產日志管理等方面知識技能，確保現代漁業池塘建設改造項目取得成效。后海墾區池塘標準化改造已完成1萬多畝，后海墾區生態養殖區的池塘養殖設施得以有效完善，對其養殖環境予以優化，使得后海在發展漁業產業的同時兼顧魚產品的質量和健康價值。“綠色養殖”促進標準化養殖的發展，并朝著生態健康的方向發展，有利于水產養殖的經濟效益和生態效益的和諧統一。

4.狠抓產品開發，打造名牌產品。

利用后海水產品的優勢，唱響“后海”品牌，創建“后海”品牌原產地保護，注冊后海商標，通過采取合資合作形式，組成綜合性后海集團，按照國際標準組織生產、加工，大力推行了haccp管理體系、iso系列以及歐盟認證，與國際接軌，走出莆田向全國全世界進軍。創建知名品牌，實現水產品生產的穩定健康發展。

5.繼續抓好水產品安全有效供給。

加大水產養殖投入品、水產品及水產飼料的監控力度，加大抽檢頻率，加強節假日期間的水產品及飼料抽檢力度。規范水產養殖用藥，規范水產飼料添加劑、藥品使用，完善養殖日志。鼓勵生產養殖綠色、健康無公害的水產品。繼續健全水產品質量安全監管工作。強化運行監測，做好數據分析和供求預測，并及時發布權威信息，保證水產品價格穩定。

6.加強科技培訓，提高從業人員素質。

進一步提高規模化、標準化、科學化養殖水平。在水產養殖區對漁業科技入戶予以開展，對漁業養殖戶加大科技培訓力度，針對新品種、新模式、健康養殖以及安全生產等培訓，予以積極開展，如將健康養殖技術整理成手冊，再打印出來發給漁業養殖戶;制定養殖用藥指南掛圖等，從而使得養殖戶的技術水平得以大大提升，達到后海與養殖戶共同致富的目的。

三 結束語

綜上所述，后海墾區在未來的發展趨勢中應以集團股份制企業建設為目標，積極引導養殖企業、個體戶參與集團股份認購，統籌合理安排，成為一家以海洋水產業為主，集海珍品育苗、海水增養殖業、水產品加工、農業觀光區、海上游釣、漁船觀光、蔬菜觀賞園、瓜果自摘品嘗軒、海鮮品嘗街、農產品購物中心、漁村風俗文化于一體的大型綜合性漁業上市企業。實現墾區經濟效益和生態效益的和諧統一。

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