王新軍,王 攀,吳 珍
(商洛學(xué)院 生物醫(yī)藥工程系,陜西商洛 726000)
商洛位于陜西東南部,秦嶺南麓,是陜西茶葉的三大產(chǎn)區(qū)(安康、漢中、商洛)之一,原生態(tài)茶樹少有分布,主要是20世紀(jì)60年代初期開始有計(jì)劃的引種和建設(shè)的茶園[1]。當(dāng)?shù)夭铇渖L主要分布在北緯33°左右的商南、山陽、鎮(zhèn)安三縣,所產(chǎn)的茶葉是中國原生態(tài)茶最北方的茶葉[1-2],因茶葉生長期長,成品茶以色綠、耐沖泡、香高、味濃、口感好為特色。近年來,在商洛市政府的政策和資金支持下,商洛茶產(chǎn)業(yè)雖然在產(chǎn)量、品牌、品質(zhì)和規(guī)模等方面已經(jīng)有了一定的發(fā)展,但受傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)等多種因素的影響,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍存在著一些亟待解決的問題。本文通過分析商洛茶葉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題,提出了一些具體的建議,以期對(duì)推進(jìn)商洛茶業(yè)發(fā)展具有積極的參考意義。
近年來,商洛市委、市政府高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提出“生態(tài)立茶、科技興茶、旅游活茶、項(xiàng)目強(qiáng)茶”的總體發(fā)展思路,要求做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè),強(qiáng)力推進(jìn)茶葉企業(yè)及品牌整合工作,實(shí)施項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略,積極推廣茶樹品種無性化、品質(zhì)生態(tài)化、產(chǎn)品品牌化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營集約化等新模式,使商洛茶產(chǎn)業(yè)取得了長足發(fā)展。
目前,商洛市有商南、山陽、鎮(zhèn)安和丹鳳4個(gè)產(chǎn)茶縣,在大力推動(dòng)茶樹品種無性化的基礎(chǔ)上,積極將國家的農(nóng)業(yè)特種種植補(bǔ)貼政策與茶葉種植結(jié)合,并加大市縣級(jí)的投資力度,使全市茶葉種植迅速發(fā)展,至2011年底,全市產(chǎn)茶分布在商南、鎮(zhèn)安、山陽和丹鳳4個(gè)縣,涉及到29個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、160個(gè)村民小組、11982戶茶農(nóng);……