(長沙縣畜牧獸醫水產局 陳軍燕)
長沙縣畜牧獸醫水產局結合基層養殖業技術推廣體系建設在全縣落實“五千”工程,即落實名特優水產養殖戶1000戶,存欄50頭以上肉牛養殖戶1000戶,存欄100頭以上山羊養殖戶1000戶,土雞及特禽養殖戶1000戶,生豬標準化養殖戶1000戶的工作目標。并按照每個鄉鎮配備1名技術指導員進行具體指導,每個村樹立1個示范戶進行輻射帶動,成立縣級專家組,實行專家負責制,確保全縣畜牧水產養殖技術適時進村入戶。
名特優水產養殖是近郊縣的發展方向,水體中合理配養水產品種既能增加經濟效益又能有效地調節水質,對環境建設有益無害,名特優水產養殖品種更可帶來可觀的經濟效益,因此值得大力推廣;肉牛是草食性動物,飼料來源廣成本低,牛糞可加工成有機肥料,也可用來養殖蚯蚓、種蘑菇等,通過合理開發利用不會對環境造成污染;山羊放牧式養殖,羊糞直接做草場山地肥料,對環境有益無害;土雞、土鴨等禽類是“菜籃子”工程不可或缺的品種,對于近郊縣來說也是得天獨厚的創收項目;生豬養殖是農家傳統的致富門道,過量的養殖會對環境造成污染,所以長沙縣推廣的是經過污染治理達標或者通過綜合利用對當地環境有益無害的標準化養殖。
通過“五千”工程的建設進一步彰顯長沙縣養殖業特色和潛力,將發展養殖業與保護地方品種、環境建設、菜籃子工程、農民創業致富結合起來,努力使全縣養殖業朝著安全、健康、生態的方向發展。