蛋雞 冬季管理十要點

周 軍，尤海濤

（湖北省襄陽市襄州區畜牧獸醫局，湖北 襄陽 441104）

蛋雞的產蛋高峰期一般在28～35周齡，早春3～4月育雛的蛋雞，冬季正處在產蛋高峰期。而冬季日照時間短、環境溫度低、雞舍通風換氣不良等因素常常會導致雞的體溫散失加快，飼料消耗增加，致使產蛋量減少，雞體消瘦，容易感染疾病，進而影響養殖戶的經濟效益。因此，冬季蛋雞的飼養管理要以防寒保暖為主，采取綜合措施，以提高冬季蛋雞的產蛋率，從而提高養殖效益。

1 調整雞群

入冬前，對即將開產的青年雞，要將同群中病、弱、瘦、小、殘及有惡癖的雞及時淘汰。在產蛋期間要經常性地淘汰寡產雞，及時淘汰換羽早且慢、褪色次序混亂且不徹底、喙呈鴨嘴狀的雞，保留健康高產的雞，確保雞群整齊，穩步高產。

2 防寒保暖

冬季氣候寒冷，導致產蛋質量和數量下降，所以必須做好防寒保暖工作。在冬季來臨前，要修好門窗，堵塞風洞，在雞舍的外面還可以覆蓋一層塑料薄膜，防止賊風侵襲，并可適當增加飼養密度。蛋雞的最適舍溫為16～21℃，當舍溫低于5℃時，產蛋率就會下降，如果舍內溫度達不到要求，應立即使用煤爐、火墻等人工方式加溫。

3 增加光照

蛋雞產蛋高峰期間每天需16h的光照。冬季晝短夜長，自然光照時間及強度均不足，應人工補充光照。補充光照的辦法是在早晨天亮之前或晚上天黑時，開電燈照明。電燈可安在離地面1.8 m的高度，一般按雞舍每2～3 W/m2就可。如果是多層籠養，要考慮到下層雞籠的母雞能否照到光線。補充光照宜逐漸延長，每次增加量不超過1h，并維持5～7d，直至晝夜光照之和為16h，切忌忽早忽晚，忽長忽短，忽強忽弱。一般當年新育母雞的補充光照時間自10月開始至翌年3月底止。有條件的養雞戶可采用雞舍光照控制儀來控制雞舍光照，每次開、關都要逐步由暗到亮，由亮到暗，給雞一個適應過程。

4 調整日糧

冬季氣溫低，雞體熱量消耗大，維持體溫需要的能量增多，為滿足雞體自身消耗和產蛋需要，必須增加飼料中玉米、小麥等能量飼料的含量，同時要滿足雞對各種維生素和礦物質的需要，最好在原有標準基礎上呈倍量添加，以保證蛋雞對不良環境的耐受力和蛋殼質量，同時要增加飼喂次數和飼喂量。早上開燈后要盡快飼喂，晚上關燈前半小時加喂一次，以縮短產蛋雞寒夜的空腹時間，緩解冷應激。

5 通風換氣

冬季密閉的雞舍會產生大量有害氣體，如氨氣、二氧化碳、硫化氫等，會對雞產生強烈刺激，甚至誘發慢性呼吸道病，如雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞鼻炎等，所以在保溫的前提下應注意通風。要把防寒保溫與通風換氣有機地結合起來，及時排除滯留在雞舍內的氨、硫化氫等有害氣體，換進新鮮空氣。平時可敞開上部換氣窗，嚴寒天氣可在中午較暖時打開換氣窗或換氣扇進行換氣，換氣時間長短、換氣窗開啟大小，要根據雞群密度、舍內溫度、天氣情況、有害氣體的刺激程度來決定。另外，為有效清除或降低舍內氨氣等有害氣體，可在雞的日糧中添加2%～5%的沸石粉、1%～2%木炭渣或0.5%腐植酸鈉，可大大降低糞便中的臭味和氨氣。

6 防潮除濕

冬季雞舍密封，換氣量小，舍內易潮濕，容易降低舍溫，并易激發雞呼吸道病，濕度應保持在50%～70%。要及時清理糞便，墊料要勤曬、勤換，保持其干燥。要經常檢修飲水系統，避免水管、飲水器或水槽漏水淋濕雞體及飼料，造成舍內濕度和雞體散熱加快。要保證排水暢通，及時排除舍內污水。下雪天要及時清除舍外及運動場上的積雪，避免場內結冰，以利干燥和保溫。

7 合理飲水

水對雞的生長發育、產蛋和健康十分重要，飲水不足可造成產蛋量下降，蛋重減少，保證充足清潔的飲水是提高蛋雞產蛋量的重要因素。蛋雞的飲水量隨季節不同而變化，冬季產蛋雞的飲水量一般為采食量的3～4倍，水溫不能太低，應在10℃以上，有條件的最好飲清潔衛生的溫水或新鮮深井水，忌飲剩水、冷水、冰渣水。

8 定期消毒

冬季寒冷的氣候使雞的抵抗能力普遍減弱，極易導致疾病爆發，所以必須定期消毒，防患于未然。定期消毒主要是對雞舍內外、水槽、料槽、用具等的全面消毒，包括雞群本身。消毒劑要選用廣譜、高效、無毒、無副作用且粘附性大的藥物，如新潔爾滅、過氧乙酸、次氯酸鈉、百毒殺等。藥物配比濃度及使用量按使用說明即可。用藥時最好選擇三種以上不同劑型的消毒藥物交叉輪換使用，防止產生抗藥性。一般在氣溫較高的中午進行消毒，消毒時要面面俱到，讓藥呈霧狀均勻落在籠具、雞體表面。進風口處和雞舍后部應作為消毒重點。正常情況下每周消毒一次，如雞群發生傳染病、舍內溫度較低、塵埃較多時每周可消毒2～3次，同時，藥物濃度可降低10%～20%。

9 疫病預防

冬季是禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎等病毒性雞呼吸道傳染病的高發季節，對于這些疾病，除了做好日常的飼養管理工作、適時投放預防藥物外，還要按當地的疫病流行情況制定科學的免疫程序，并嚴格按程序免疫，使產蛋雞獲得較強的抵抗力。及時對發病雞進行檢查、診斷和隔離治療，妥善處理病死雞。隨時留意附近疫病發生情況，以便及時采取相應的預防措施。

10 控制應激

蛋雞易受驚嚇，對周圍環境的變化非常敏感，稍有不適，輕則會造成產蛋量下降或停產，重則導致生病死亡。因此，要保持雞舍內外及周圍環境安靜，嚴禁在雞舍附近燃放煙花爆竹，禁止高聲播放音響、鳴笛等，以防雞受驚嚇而影響產蛋。飼養員要保持相對固定，并穿固定的工作服，嚴禁著紅色衣服進入雞舍，每天燈光的開閉、喂食、揀蛋、清掃等應按規定準時進行，嚴禁閑雜人員和車輛進入雞舍。要防止犬、貓、鼠等進入雞舍驚嚇雞群。飼料要穩定，不得突然更換，若需換料，必須遵循循序漸進的原則。如有天氣變化、免疫接種等應激因素發生時，可在飼料中適量添加維生素C、維生素E粉劑，以預防或減輕應激。