吳艷梅
(麗江師范高等專科學(xué)校,云南 麗江 674100)
麗江是全國乃至國際有名的旅游城市,不僅自然風(fēng)光秀麗,而且人文環(huán)境獨特。為了給云南省和麗江市旅游行業(yè)輸送高素質(zhì)的旅游技能服務(wù)和管理人才,為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù),麗江師專外語系高職類設(shè)有兩個專業(yè):旅游英語專業(yè)及應(yīng)用英語專業(yè)。旅游英語專業(yè)幾年前就開始招生了,應(yīng)用英語專業(yè)2010年開始招生。這兩個專業(yè)的目標是培養(yǎng)具有較強英語交際能力,能勝任旅游、酒店服務(wù)和管理的應(yīng)用型人才。該專業(yè)不僅注重培養(yǎng)學(xué)生的英語語言能力,同時注重培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德、導(dǎo)游服務(wù)素養(yǎng)、酒店服務(wù)技能等。
這兩個專業(yè)實踐性較強,根據(jù)人才培養(yǎng)方案,專業(yè)實習(xí)時間設(shè)定為一學(xué)年。第一、二學(xué)年為校內(nèi)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),學(xué)生主要學(xué)習(xí)語言文化知識、專業(yè)知識和技能;第三學(xué)年,頂崗實習(xí),產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。學(xué)生到旅行社、景點、酒店頂崗實習(xí),加強職業(yè)技能培訓(xùn),并轉(zhuǎn)入就業(yè)。實踐教學(xué)是這兩個專業(yè)人才培養(yǎng)必不可少的重要手段,通過實習(xí)不僅可以提高學(xué)生的實際操作能力,而且可以檢驗校內(nèi)課堂教學(xué)的效果,更重要的是可以幫助同學(xué)到校外更廣闊的社會環(huán)境中去體驗和認識真實的社會生活及了解行業(yè)經(jīng)營管理理念,擴大就業(yè)機會。
這兩個專業(yè)將依托麗江國際化的進程和旅游業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢,立足麗江,面向云南乃至全國,以職業(yè)教育為核心,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路,以市場需求和學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游市場深度發(fā)展需要,具有大學(xué)專科文化程度及良好職業(yè)道德和服務(wù)意識,系統(tǒng)掌握旅游管理基本理論知識和綜合操作技能,熟悉國內(nèi)、國際旅游業(yè)方針、政策和法規(guī),具備較高的英語交際能力,較強的實踐能力和創(chuàng)新精神,能勝任飯店、旅行社、旅游景區(qū)等企事業(yè)單位工作崗位的應(yīng)用型人才。
2009年旅游英語專業(yè)畢業(yè)生40人,初次就業(yè)率100%,年終就業(yè)率100%,專業(yè)對口就業(yè)率50%;2010年旅游英語專業(yè)畢業(yè)生43人,初次就業(yè)率93%,年終就業(yè)率93%,專業(yè)對口就業(yè)率60.5%;2011年旅游英語專業(yè)畢業(yè)生56人,初次就業(yè)率 100%,年終就業(yè)率 100%,專業(yè)對口就業(yè)率67.9%;2012年旅游英語專業(yè)畢業(yè)生 38人,初次就業(yè)率84.2%,年終就業(yè)率100%,專業(yè)對口就業(yè)率76.3%。這就很好的說明該專業(yè)的學(xué)生在找工作時,比較受歡迎,能夠很輕松地與用人單位簽訂用工合同,而且專業(yè)對口率越來越高,由2009年的50%上升到2012年的76.3%。
2010年麗江悅榕莊與麗江師專外語系簽訂了訂單式培養(yǎng)合作協(xié)議書,共同組建“悅榕英才班”,采取訂單培養(yǎng)的方式,共同為悅榕集團所屬酒店培養(yǎng)預(yù)備員工。“悅榕英才班”的學(xué)生畢業(yè)后不僅可以在麗江悅榕酒店實習(xí)和工作,還可能派往天津、上海、杭州、成都、三亞的其他連鎖酒店工作。隨后,版納皇冠避寒酒店又與麗江師專外語系簽訂了訂單式培養(yǎng)合作協(xié)議書。可以看出,人才市場對麗江師專外語系學(xué)生的需求越來越大,遠遠超過了相關(guān)專業(yè)的學(xué)生人數(shù),所以一直是供不應(yīng)求。一方面說明了這兩個專業(yè)有相應(yīng)的市場,就業(yè)不是問題;另一方面也說明了這兩個專業(yè)的學(xué)生不僅掌握了過硬的英語專業(yè)知識和技能,而且也具備了很強的實際操作能力。2013年畢業(yè)的旅游英語專業(yè)和應(yīng)用英語專業(yè)的學(xué)生,到目前為止,就業(yè)數(shù)據(jù)雖然還沒統(tǒng)計出來,但是應(yīng)該很樂觀,專業(yè)對口就業(yè)率絕對會高于2012年的76.3%。
2009年旅游英語專業(yè)計劃招生40人,實際招生38人。2010年旅游英語專業(yè)計劃招生50人,實際招生43人。2010年應(yīng)用英語專業(yè)計劃招生50人(此專業(yè)第一次招生),實際招生65人。2011年旅游英語專業(yè)計劃招生50人,實際招生38人。2011年應(yīng)用英語專業(yè)計劃招生50人,實際招生46人。2012年旅游英語專業(yè)計劃招生50人,實際招生37人。2012年應(yīng)用英語專業(yè)計劃招生50人,實際招生36人。可以看出,這兩個專業(yè)實際招生人數(shù)要少或低于計劃招生人數(shù),除了2010年應(yīng)用英語專業(yè)外。并且在新生開學(xué)的一段時間里,陸續(xù)的有部分同學(xué)思想不穩(wěn)定,想轉(zhuǎn)專業(yè),想去讀英語教育專業(yè),想回家當老師。他們都說教師待遇好,工作穩(wěn)定,而且英語教育專業(yè)的學(xué)費也比較便宜,每年才 3400元。
從以上的分析可以看出,麗江師專外語系旅游英語專業(yè)和應(yīng)用英語專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)很吃香,供不應(yīng)求,然而卻存在學(xué)生入學(xué)生源少的問題。鑒于此,要解決此問題,筆者提出以下兩點相關(guān)的建議。
“觀念是行為的向?qū)В惺裁礃拥挠^念存在,就有什么樣的行為方式產(chǎn)生。”[1]擇業(yè)觀念是指對職業(yè)選擇的基本看法,是個體在一定的世界觀人生觀和價值觀的指導(dǎo)下,對自己未來所從事的職業(yè)和發(fā)展目標的基本認識和態(tài)度。
麗江師專的大部分學(xué)生都來自偏遠的農(nóng)村,家長傳統(tǒng)的就業(yè)觀念對學(xué)生影響很大。傳統(tǒng)的思想觀念認為,一次擇業(yè)定終生,工作就是鐵飯碗。所謂鐵飯碗就是工資收入較為穩(wěn)定的工作,比如政府部門或國有企事業(yè)單位如國家公務(wù)員,事業(yè)單位的教師、醫(yī)生等。他們都希望自己的子女能從事這樣的工作,而不希望他們?nèi)氖乱恍┓?wù)性的工作,比如像去旅行社、酒店等,他們認為去這樣的一些部門工作穩(wěn)定性差,吃的是青春飯。于是,對于一些思想還不太成熟的學(xué)生來說,家長的就業(yè)觀念直接或間接的影響了學(xué)生。這種計劃經(jīng)濟體制下傳統(tǒng)的就業(yè)觀念已不適應(yīng)市場經(jīng)濟的潮流。
所以家長及學(xué)生要樹立先就業(yè)后擇業(yè)的動態(tài)擇業(yè)觀。“我國加入WTO以來,人才競爭和流動進一步全球化,各個國家、地區(qū)以及企事業(yè)單位,他們的用人標準不斷變化。”[2]在這樣的大背景下,必須破除一次就業(yè)定終身的觀念,樹立動態(tài)的擇業(yè)觀。目光不能只盯在一些傳統(tǒng)的用人單位。由于應(yīng)屆畢業(yè)生最大的劣勢是無工作經(jīng)驗,所以應(yīng)該學(xué)習(xí)和積累一定經(jīng)驗之后再謀高就;要改變“求穩(wěn)”的偏見,敢于到公司、企業(yè)去謀職,甚至自主創(chuàng)業(yè),因為工作的穩(wěn)定是相對的。
“大學(xué)生要想就業(yè)并有一個美好的未來,就必須轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,不能好高騖遠。”[3]應(yīng)該辯證地看待就業(yè),把眼光放長遠些。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,如果就業(yè)觀念不改變,大學(xué)生就業(yè)的問題將很難有根本性的改善。
麗江師專大部分學(xué)生都來自偏遠的農(nóng)村,毫無疑問,經(jīng)濟條件都不是很好。在選擇專業(yè)時,當然是學(xué)費低的專業(yè)優(yōu)先考慮。旅游英語專業(yè)及應(yīng)用英語專業(yè)學(xué)費4500元/年,英語教育專業(yè)3400元/年。學(xué)費相對較高,三年學(xué)完不管是旅游英語專業(yè)還是應(yīng)用英語專業(yè)比英語教育專業(yè)學(xué)費高出3300元,幾乎多出英語教育專業(yè)一年的學(xué)費。有好多學(xué)生喜歡旅游英語專業(yè)及應(yīng)用英語專業(yè),也知道這兩個專業(yè)就業(yè)前景好,而對于家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生來說,什么都沒有錢重要,這直接導(dǎo)致了選擇英語教育專業(yè)而不選擇旅游英語專業(yè)及應(yīng)用英語專業(yè)的重要原因之一。
目前,農(nóng)村學(xué)生接受高等教育的機會正在持續(xù)惡化,三四千的學(xué)費確實不多,但是對于許多要供養(yǎng)兩三個孩子的農(nóng)村家庭不堪重負。而且因為經(jīng)濟原因而放棄升學(xué)機會的現(xiàn)象日趨增多。高等教育促進收入均等、改善低收入階層經(jīng)濟狀況的功能正在逐漸消退,社會各階層間的貧富差距將已被人為拉大,優(yōu)秀貧困生的美好憧憬正在被高昂的學(xué)費所扼殺。因接收高等教育所導(dǎo)致的貧困現(xiàn)象將會進一步激化社會特別是貧富階層之間的矛盾,影響和諧社會的建設(shè)。而且高收費還會制約整個高等教育事業(yè)的發(fā)展,對高等學(xué)校的多數(shù)生源產(chǎn)生影響,從而損害了廣大學(xué)生的利益。
在不斷完善高等教育學(xué)費制度的過程中,學(xué)生資助體系是其重要組成部分。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國高等教育事業(yè)也突飛猛進,但由于經(jīng)濟發(fā)展的不平衡和人們收入差距的擴大和學(xué)費的不斷增長,高校中的貧困學(xué)生日益增多,而且過高的學(xué)費和其過快的增長甚至使很多人失去了獲得高等教育的機會,不利于高等教育的公平。國家為此采取了種種措施來解決,并逐步形成了一整套包括獎、減、免、勤、助、貸等在內(nèi)的資助體系。但我們也應(yīng)該認識到,我國的高校學(xué)生資助體系還存在諸多的問題,如獎學(xué)金種類結(jié)構(gòu)不合理,平均主義嚴重,管理權(quán)限集中。因此我們必須在方法、手段乃至體制上不斷創(chuàng)新,進一步完善我國的高校學(xué)生資助體系。如何改進和完善學(xué)生資助體系,保證低收入家庭的高等教育機會,改善其在高等教育中的不利地位,是高等教育收費政策所必須面對和迫切需要解決的一個關(guān)鍵問題。
如果國家對高校中優(yōu)秀的貧困生加大資助的力度,進一步完善獎、減、免、勤、助、貸的資助體系,那么有些學(xué)生就不會因為多出1000元左右的學(xué)費而放棄自己喜歡的、又有好的就業(yè)前景的專業(yè)了。
[1]趙麗霞,單聯(lián)娟.關(guān)于大學(xué)生就業(yè)觀念轉(zhuǎn)變與創(chuàng)業(yè)意識形成的思考[J].中國科技創(chuàng)新導(dǎo)刊.,2008,(5).
[2]夏艷霞.大學(xué)生就業(yè)重在轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念[J].黑河學(xué)刊,2009,(3).
[3]王謙.大學(xué)生就業(yè)觀念淺析[J].延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2011,(2).