淺談小蠶共育良桑飽食

黃仕國

(巴中市巴州區(qū)蠶桑站，四川 巴中 636000)

1 小蠶共育良桑飽食的重要性

養(yǎng)好小蠶七成收，目前農(nóng)村勞動力十分缺乏，且工時費高，小蠶共育是緩解勞動力緊張、降低養(yǎng)蠶成本，克服養(yǎng)蠶技術(shù)參差不齊、養(yǎng)好小蠶的重要手段。只有共育出健壯、整齊、蠶頭充足的小蠶，大蠶生產(chǎn)才有良好的基礎(chǔ)，養(yǎng)蠶生產(chǎn)才能達到單產(chǎn)高、質(zhì)量優(yōu)、效益高的目的。因此，要搞好小蠶共育工作，必須做好小蠶共育階段的良桑飽食工作，為小蠶生長提供良好的營養(yǎng)環(huán)境。

2 影響良桑飽食的因素

2.1 桑葉質(zhì)量

桑葉質(zhì)量分為內(nèi)在質(zhì)量和外在質(zhì)量。內(nèi)在質(zhì)量是指桑葉本身所固有的營養(yǎng)成分(各種蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、水等)組成比例。外在質(zhì)量是指非桑葉所固有的但又隨桑葉一同被蠶食下的物質(zhì)的種類及含量的高低。

2.2 影響桑葉內(nèi)在質(zhì)量因素

桑樹品種、桑園的肥培管理水平、桑樹病蟲害防治情況、桑葉在桑枝上的生長位置、桑葉采下后至桑葉被食下之間所經(jīng)歷的時間長短，桑葉在采、運、貯、淘、晾、切、給時所處的氣象環(huán)境。

2.3 影響桑葉外在質(zhì)量的因素

桑葉所處的環(huán)境對蠶有影響的物質(zhì)種類和數(shù)量直接影響到桑葉的外在質(zhì)量。如:桑樹及周圍環(huán)境所使用農(nóng)藥及其它有毒有害物質(zhì)的情況;桑葉在采、運、貯、淘、晾、切、給的過程中被環(huán)境中的農(nóng)藥等有毒有害物質(zhì)污染情況，被細(xì)菌、真菌、病毒、微孢子等污染情況;接觸桑葉的蠶室、蠶具、蠶座及飼養(yǎng)人員是否攜帶有毒有害物和病原微生物。

2.4 給桑量

蠶在不同的齡期、同一齡期的不同食期要飽食所需食下的桑葉數(shù)量并不相同，給桑量直接影響到蠶兒是否飽食。

3 共育階段良桑飽食應(yīng)做好的工作

3.1 分季選用適宜的小蠶用桑品種

3.2 做好桑葉采摘計劃工作

提高桑葉的內(nèi)在質(zhì)量，計劃桑葉應(yīng)做到當(dāng)天的桑葉當(dāng)天基本用完，防止桑葉存放時間過長變質(zhì)，也不可計劃數(shù)量過少，造成當(dāng)天晚上桑葉不夠用，使蠶兒吊食饑餓，影響蠶兒生長發(fā)育。

3.3 采葉注意事項

為縮短桑葉采下后的存放時間，避免人為造成桑葉存放時間過長變質(zhì)，采葉應(yīng)安排上午、下午各采1 次，防止采桑過多或過少。

采葉應(yīng)做到盡量不采露水葉、雨水葉。同時應(yīng)盡量不在烈日下高溫時采葉，以防止桑葉發(fā)燒，降低桑葉凋萎的速度。在蠶兒的不同階段、不同齡期，要采不同的桑葉。收蟻應(yīng)采黃綠色桑葉，1齡要采嫩綠色桑葉，2 齡應(yīng)采綠色桑葉，3 齡要求采濃綠色桑葉，同時要注意各齡餉食葉要比同齡期用葉偏嫩。

3.4 桑葉貯存

盡量保持低溫、高濕、防止風(fēng)吹、勤翻、以防止貯存過程中凋萎發(fā)燒變質(zhì)。

3.5 桑葉淘洗消毒

淘洗液的有效氯濃度為0.3%，濃度必須標(biāo)準(zhǔn)(濃度過高會破壞桑葉的營養(yǎng)成分，濃度低了達不到消毒的目的);浸漬時間為5－ 8min;一次淘葉不宜過多，桑葉淘完后應(yīng)在4 h 內(nèi)用完，否則桑葉也會變質(zhì)。

3.6 選葉

在切葉前安排人員將桑葉中的過老葉、過嫩葉、泥沙葉、蟲糞葉等不良葉全部選出淘汰，以保證桑葉質(zhì)量優(yōu)良。

3.7 切葉

在切葉時，要根據(jù)蠶兒大小，做到調(diào)桑規(guī)范，粗細(xì)均勻，切后的桑葉必須2 h 內(nèi)用完，防止桑葉凋萎變質(zhì)。

3.8 防止桑葉被有毒有害物質(zhì)污染，提高桑葉外在質(zhì)量，防止中毒事故發(fā)生

做好桑葉的雙重試喂工作。采葉前要抽樣試喂，無中毒現(xiàn)象再將桑葉采回準(zhǔn)備使用，在使用桑葉前必須再試喂一次，這次仍無中毒現(xiàn)象后，才將桑葉淘洗消毒給蠶食用;蠶室工作人員不得將有毒有害物質(zhì)及其污染物帶到蠶室、貯桑室，以防后期污染桑葉，蠶期蠶室和貯桑室內(nèi)及其周圍不得使用對蠶有毒的農(nóng)藥，以免造成中毒事故發(fā)生，采、運、貯桑的用具和養(yǎng)蠶工用具、材料要專用，防止被有毒有害物質(zhì)污染。

3.9 做好給桑工作，達到良桑飽食

3.9.1 看蠶給桑技術(shù)要求。發(fā)育時期(這是最主要的參考依據(jù))。餉食期宜給薄(防止給得過多，損傷蠶兒口器和腸胃)，以后給桑量逐漸增加，到盛食期時給桑應(yīng)最厚，盛食期要防止給桑不足，這個食期后給桑量又要逐漸減少，到將眠期時就要防止給桑過多，造成桑葉浪費，蠶座冷濕，蠶兒就眠困難。

3.9.2 給桑注意事項。桑葉撒到蠶座內(nèi)之前，應(yīng)做好選葉工作，選出過粗葉，并將粘在一起的桑葉抖散。以使蠶座平整，防止蠶兒鉆沙。

3.10 做好定座、勻座、擴座工作

使蠶兒在蠶座內(nèi)分布均勻，都能達到良桑飽食，發(fā)育良好整齊。為此應(yīng)注意以下幾點:

防止養(yǎng)密蠶。蠶座密度要合適，擴座、勻座的方法要科學(xué)，使得擴座勻座過程中盡量減少對蠶體的損傷和蠶兒的遺失。

3.11 做好消毒防病工作

做好蠶室、蠶具、環(huán)境、蠶體蠶座以及飼養(yǎng)人員的消毒工作，防止桑葉病菌影響桑葉外在質(zhì)量，造成蠶病發(fā)生。

3.12 做好蠶室、蠶座的氣象調(diào)節(jié)工作

要控制好蠶室溫度，盡量做到標(biāo)準(zhǔn)溫度下共育，溫度表懸掛的位置要合適。蠶室內(nèi)不同位置的溫度不一樣，為此每天必須調(diào)箔2 次，使蠶兒感溫一致，食桑、消化、吸收、生長發(fā)育速度一致。

要控制好蠶室蠶座濕度。防止蠶座濕度大，溫度低，桑葉調(diào)萎過慢，造成蠶兒吃陳葉;也要防止蠶座干燥，桑葉凋萎過快，蠶兒食下率過低營養(yǎng)不良。濕度大小要看干濕計差和蠶座內(nèi)的干濕情況，要求蓋膜上應(yīng)有水霧而又不能將蠶粘起為度。一般要做好收蟻當(dāng)天的補濕工作和盛食期后的排濕工作。