芋新品種-金華紅芽芋

張尚法 鄭寨生 王凌云 陳淑玲 張 雷

（浙江省金華市農業科學研究院 321000）

金華紅芽芋是以金華紅芋為原始材料，于2004～2011年篩選優良變異植株，系統選育出的多子芋新品種。該品種經多年多點對比試驗、大區試驗，性狀表現整齊一致，2011年該品種通過了浙江省非主要農作物品種認定委員會認定。現將其特征特性及主要栽培技術介紹如下。

1 特征特性

金華紅芽芋屬多子芋類型，中晚熟，全生育期200～210d。株高 120～130cm，株型較直立；葉卵形、全緣，總葉片數16～17片，葉柄上部紫紅色，最大葉長和寬分別為53cm和34cm左右。子芋倒長卵圓形、孫芋卵圓形，表皮棕褐色，肉質乳白色，粉糯，品質佳，商品性好；單株結子芋10個、孫芋6個，子芋平均重86.1g，縱徑和橫徑分別為4.23cm和8.36cm，孫芋平均重27.7g，縱徑和橫徑分別為3.04cm和5.57cm，單株芋重1000g左右。正常年份在3月中下旬露地種植，10月上旬開始采收，與金華紅芋相仿，耐肥，不耐旱澇，抗病力中等。金華紅芽芋平均667m2產量2900kg，與親本金華紅芋相比，平均667m2產量增加40%以上。

2 栽培技術

2.1 選擇優良品種

選擇具有本品種特征特性，頂芽飽滿完整，重50g的子芋作種芋。長柄子芋及球莖頂端無鱗毛片不宜作種。播種前先晾曬種芋1d，促進發芽。

2.2 整地定植

施足基肥，每667m2施腐熟農家肥1000～1500kg、茶籽殼餅肥80kg、硫酸鉀10～15kg。當株高40cm時，開溝施肥培土，每667m2施農家肥1000～1500kg、復合肥50～60kg。露地栽培一般在3月中下旬播種，每畦栽2行，株行距為35cm×65cm，每667m2種植2500～2700穴。覆薄土，排種芋，種芋平放，頂芽朝畦中間，再覆薄土2～3cm，整平畦面。

2.3 田間管理

播種和苗期階段需要保持土壤濕潤，田間不能積水；結芋期至膨大期，保持土壤表面潮濕；高溫季節，土壤曬白前灌跑馬水，溝內保持5～10cm淺水。灌水宜早晚進行，以免高溫傷苗。當株高約40cm時開始培土，共培土1～2次，每次厚度5～10cm。每次結合中耕除草追施肥料及茶籽殼餅肥，控制地下蟲害，同時將萌發的側芽扭斷后蓋土掩埋。

2.4 及時采收

芋葉枯黃，不再抽生新葉時表明球莖成熟，即可采收。