2012年飼料質量安全預警結果分析會在上海召開

【本刊輯】2012年12月28日，全國飼料質量安全預警結果分析會暨2013年監測計劃討論會在上海召開。會議由中國農業科學院飼料研究所主辦，上海市獸藥飼料檢測所協辦。農業部畜牧業司王宗禮副司長及來自全國6 家飼料質檢中心（飼料檢測所）的20 余名代表參加了本次會議。會議圍繞2012年各單位承擔的飼料質量安全預警監測結果分析、飼料及畜產品中潛在安全風險因素排查以及最新技術在飼料質量安全監測中的應用等內容進行了交流研討，會上還對2013年全國的飼料質量安全計劃進行了初步討論。

近年來，隨著動物性食品安全事件的頻繁曝光，飼料質量安全問題已經成為人們關注的熱點。自2010年以來，農業部已連續三年將“飼料質量安全預警監測”工作列入《飼料安全專項監測計劃》中，安排包括上海市獸藥飼料檢測所在內的6 家省部級飼料檢測單位承擔飼料中霉菌毒素、奶牛飼料中聚氮化合物、飼料中非法添加物的預警監測、飼料添加劑質量安全隱患排查工作。通過預警監測工作的開展，陸續發現了飼料中賽庚啶、可樂定等新型違禁添加物質，及時制定和頒布了相關檢測標準，為飼料安全監測工作提供了有力的技術支撐，有效避免了飼料安全事件的發生。對近年來全國預警監測結果分析表明，目前飼料質量工作形勢依然嚴峻，部分飼料原料質量難以控制、有毒有害物質污染飼料、濫用違禁藥物、飼料添加劑使用不合理等主要問題仍然存在。