2013期待民族乳業(yè)振興

轉(zhuǎn)瞬間，2012踩著祥云漸行漸遠(yuǎn)，2013踏著瑞雪輕輕向我們走來(lái)。在過(guò)去的一年里，《中國(guó)乳業(yè)》雜志得到了農(nóng)業(yè)部、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、農(nóng)業(yè)信息研究所、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的殷切關(guān)懷，得到了廣大專家、學(xué)者、朋友的大力支持，得到了廣大作者和讀者的傾情厚愛(ài)，在此辭舊迎新之際，《中國(guó)乳業(yè)》雜志社全體員工謹(jǐn)向你們表示最衷心的感謝，并致以最誠(chéng)摯的問(wèn)候和新春的祝福！

回首2012，對(duì)于中國(guó)乳業(yè)來(lái)說(shuō)，雖不像2008年那樣創(chuàng)傷沉重，但也連連受挫：頻頻發(fā)生的乳品質(zhì)量安全事件一次又一次地考驗(yàn)著消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的信心；飼草飼料價(jià)格、勞動(dòng)力成本等全面上漲，導(dǎo)致奶牛養(yǎng)殖效益迅速滑坡；進(jìn)口奶粉價(jià)格不斷下降與自2013年1月1日起部分嬰幼兒奶粉稅率的下調(diào)，更讓人感覺(jué)到民族乳業(yè)危機(jī)四伏……

然而，我們?cè)趹?yīng)對(duì)這些“危”的同時(shí)，也抓住了很多“機(jī)”，那就是中國(guó)乳業(yè)正在力戒浮躁之氣：養(yǎng)殖效益的下降使更多的散養(yǎng)戶退出，奶牛養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程得以推進(jìn)，并從重?cái)?shù)量向效益和數(shù)量并重轉(zhuǎn)變；頻頻曝光的乳品質(zhì)量安全事件促使乳品企業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略，發(fā)展速度逐漸回歸理性，從重市場(chǎng)向奶源、品質(zhì)和市場(chǎng)并重轉(zhuǎn)變。

《中國(guó)乳業(yè)》雜志作為我國(guó)首家服務(wù)于全行業(yè)的專業(yè)媒體，始終以為中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為己任。2012年，我們繼續(xù)貫徹中宣部等五部委“走基層、轉(zhuǎn)作風(fēng)、改文風(fēng)”的指示精神，深入奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線進(jìn)行調(diào)研采訪，及時(shí)向有關(guān)部門反映基層的情況和呼聲；積極宣傳先進(jìn)的管理理念和經(jīng)驗(yàn)，不斷加強(qiáng)與政府、企業(yè)、專家和讀者的聯(lián)系，努力搭建溝通交流的平臺(tái)；順利組織了學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃培訓(xùn)班暨學(xué)生奶奶源示范基地建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)和“黑龍江省千頭以上規(guī)模奶牛場(chǎng)（小區(qū)）技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)”；出版了《2011年全國(guó)規(guī)模奶牛場(chǎng)及不同養(yǎng)殖模式生產(chǎn)管理狀況調(diào)查報(bào)告》和《學(xué)生奶奶源升級(jí)計(jì)劃奶源示范基地巡禮》。

新的一年，《中國(guó)乳業(yè)》雜志將繼續(xù)致力于為全行業(yè)服務(wù)的理念和宗旨，不斷細(xì)分受眾群體，把脈讀者需求；繼續(xù)關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，剖析行業(yè)熱點(diǎn)；及時(shí)傳播新技術(shù)、新成果；讓更多的人、更最快地分享行業(yè)信息。

展望2013年，熱誠(chéng)期待中國(guó)乳業(yè)砥礪前行，全面振興。前進(jìn)的路上，《中國(guó)乳業(yè)》將與您共同奮進(jìn)。