國際動態

比利時將停止出售閹割豬肉，還豬“完整”生活

據西班牙《阿貝塞報》7 月17 日報道，比利時動物保護協會表示，比利時宜家鎮的餐館將僅出售未被閹割的公豬肉，且保證這些豬生前享受“完整”、快樂的豬圈生活。

早前，比利時的各家超市已達成協議將停止出售被閹割的公豬肉，這個試點計劃旨在保護動物福利，將由動物保護協會牽頭于2015 年8 月啟動。而宜家鎮打算把這個計劃再推進一步，除提供未被閹割的公豬肉外，還要讓這些豬不受斷尾之苦，在有生之年擁有“完整”的身體，享受快樂生活。

盡管瑞典電視臺預計這一做法將來可能被推廣到更多地區，但動物保護者擔心，禁止閹割公豬的做法在比利時和歐洲更廣泛的地區缺乏法律保障。

事實上，公豬閹割手術目前盛行于多國，尤其在很多中歐國家，人們難以接受不經閹割的公豬肉，因為這種豬肉在烹飪時會產生難聞的氣味。

（摘編自：中國新聞網）

法國豬肉熟食業陷困境，熱盼中國開放市場

據法國《歐洲時報》7 月31 日報道，法國的美食與食品質量舉世聞名，然而目前他們的豬肉食品業卻陷入困境。法國的豬肉熟食業熱切希望能夠進入中國市場，期盼喜愛豬肉的中國人能夠欣賞法國食品。

法國總統奧朗德在今年4 月出訪中國時，曾經熱情地推薦法國豬肉熟食食品。據法國豬肉食品業聯合會公布的數據，2011 年法國豬肉熟食產品年營業額達62 億歐元與前幾年基本持平，但是產品年生產量下降了0.6%，工作崗位減少了1.7%。不僅如此，該行業連續多年處于國際貿易逆差的狀況，2011 年的逆差額達3.12 億歐元。

他們認為，豬肉是中國人最喜愛的肉類之一，中國是一個巨大的市場，但是時至今日，法國豬肉熟食產品還未得到可以進入中國市場的正式批準。但法國豬肉熟食加工業早已開始積極準備獲準進入中國，而意大利和西班牙早已經搶灘中國。

（摘編自：環球網）

歐盟委員會開通家庭農場在線討論會

歐盟委員會新近推出了一項在線討論會，主要討論家庭農場的作用，目的是為了弄清將來家庭農場會面臨哪些主要挑戰和需要優先考慮的事情。歐盟委員會呼吁歡迎所有對此感興趣的居民、組織和公共機構參與進來，討論截止日期為10 月10 號。這項活動主要是為即將舉行的歐洲家庭農場大會做準備，會議將于2013 年11 月29 號舉行，會上將宣布2014 年為聯合國國際家庭農場年。

中國的家庭農場概念自今年中央一號文件首次提出以來，已在社會引起廣泛關注，全國都在積極配合行動，組建家庭農場、為合格農場頒牌確認、建立驗收標準等工作都在進行中，農業部經管司一位負責人透露，家庭農場的認定標準和扶持政策正在研究當中。中國人民大學農業與農村發展學院副院長孔祥智則稱，關于家庭農場的一系列政策有望年內出臺。希望多借鑒國外成熟的家庭農場建設經驗，讓我們的家庭農場建設步伐走得又快又穩。

（摘編自：國際畜牧網）

俄羅斯可能會禁止小型私人養豬場

現在俄羅斯大概有450 萬頭豬是在私人農場里喂養的，這些豬很有可能馬上要被政府沒收，因為政府在努力控制非洲豬瘟的暴發，現在這場疫情正在俄羅斯全國范圍內蔓延。截至7 月中旬，共有55 例非洲豬瘟疫情發生。

針對這種情況，俄羅斯提出了一整套措施，包括聯邦強制檢疫，檢修生物廢料處理場，制定一套系統來追蹤國內畜牧產品的流通，頒布法令禁止不符合衛生要求的個人及公司養豬。

（摘編自：俄羅斯商業日報）

致命冠狀豬病毒流入美國14州

據《科學美國人》雜志報道，一種能引起豬腹瀉和嘔吐的致命冠狀病毒在美國的14 個州被發現，一旦病毒大規模傳播，美國970 億美元的豬肉產業將面臨巨額損失。

目前，科學家們正在努力跟蹤該冠狀病毒，并試圖阻止其傳播。但科學家們必須首先弄清楚該病毒是如何通過生物安全防御的。

（摘編自：《科學美國人》）