讀《豬業科學》2013 年第7 期有感

《豬業科學》立足養豬業，從行業高度、專業的角度、多方位、大縱深的報道與養豬相關的主題，她不僅為養豬人布道養豬的思想和理念，也為養豬人提供了對養豬熱點和難點問題的思考平臺。就是這本專業報道養豬人與養豬科學的雜志，一直深深吸引著我，吸引著和我一樣渴望提高和上進的養豬從業人員。每期讀后，都愛不釋手。

2013 年第7 期《豬業科學》雜志，讓我眼前一亮的是主題策劃——“豬場經濟損耗與應對措施”。誠如編輯所言：關注豬場的經濟損耗，尤其是隱性經濟損耗，可使養豬場在相同行情條件下實現效益最大化。該主題的討論中，大家都談到了飼料浪費的問題，實際上，顯性的飼料浪費（料槽設計不合理、飼喂方式不合理、老鼠吃掉等等）比較好控制，不好控制的是飼料的隱性浪費，如配方設計不合理、飼喂階段不匹配，尤其是沒有對“非標準生產條件下”豬群的“全價飼料”進行營養校正。當然，針對豬場成本的隱性浪費，筆者更傾向于“豬場最大的成本浪費是素養差的飼養員”這個觀點，所以，減少豬場隱性損耗的主要措施是持續的人員素養改進計劃的有效實施。

在食品安全已引起國人高度關注的背景下，《微量元素添加劑對畜產品安全的影響》提示我們運用微量元素提高生產性能時，規避食品安全問題的途徑是新型有機微量元素的運用。

讓豬適應環境，是生物進化法則；讓環境適應豬，是提高生產性能的法寶。《應用營養學方法解決應激對種公豬繁殖性能的危害》告訴我們：當環境適應不了豬的時候，營養學方法可以彌補環境的不足。

小豬怕冷，大豬怕熱，所有的豬都怕潮濕。而且，潮濕環境是小豬腹瀉的重要原因和誘因。《合理豬場建造改善豬舍防潮》闡述了如何從豬場設計建設的角度，從源頭減少潮濕給豬群帶來的危害。

小豬怕冷，大豬怕熱，母豬最怕熱。高溫是影響母豬繁殖性能的主要因素。《妊娠豬舍全年熱環境變化規律及其對繁殖性能的影響》一文，以科學的態度，嚴謹的試驗，詳實的數據得出結論：北京地區妊娠豬舍母豬返情率存在季節性變化規律，第3 季度返情率極顯著（P＜0.01）高于其他季度，第3 季度母豬返情率較高與北京市6-8 月的高溫有關，高溫對母豬返情的影響存在延遲現象。

愿《豬業科學》站得更高、辦得更好。