吉林省人參市場開發存在的問題及對策分析

成 穎 楊朝丹，2

（1.長春科技學院，吉林 長春 130600；2.吉林農業大學 經濟管理學院，吉林 長春 130118）

人參位列“東北三寶”之首，又被稱為“百草之王”。吉林省東南部所處的緯度區域和長白山肥沃適宜的土壤和氣候條件，是人參最適宜生長的環境。這里的通化、白山、延吉地區都有著悠久的人參栽培歷史，并且國家目前已經批準了吉林省的通化、輝南、白山、撫松、靖宇等14個縣市為人參原產地地域保護縣。人參產業也是吉林省的優勢產業，吉林省人參產量分別占全國的85%和全世界的70%，出口占世界總量的60%，是世界聞名的人參主產區。可是近年來雖然人參產量居世界前列，但是由于種種原因導致吉林省人參在國際市場上的經濟回報卻遠低于韓國等其他人參主產地。

1 存在的問題

1.1 人參生產缺乏科學管理，品牌意識淡薄

人參是吉林省的地域性無形資產，但是人參的生產和經營在吉林省還是以傳統方式為主，尚未建立現代管理模式，抵御市場風險能力弱，并且大多數業戶重視產量而忽視了質量，使人參產品質量參差不齊。盡管已經實施了“吉林人參振興工程”，但是效果并不明顯。吉林省的人參品牌很多，如新開河、神農、長白等，但在國際市場上卻沒有吉林省的著名人參品牌。主要是企業的品牌意識淡薄，品牌宣傳力度不夠，再加上企業的品牌保護意識不強，市場上有很多造假商販，對原品牌也造成了一定的沖擊。

1.2 產業基礎不健全

吉林省人參的產量、面積、總產、人工栽培等都居世界首位，但是生產模式還是以伐林栽參、還林栽培為主，人參吸收土壤里的養分，種過人參的土地幾年內寸草不生，這種模式對森林資源和生態化境的破壞是嚴重的。

1.3 銷售渠道混亂

由于人參產品無專營機構，生產者和經營者如省市縣參茸公司、外貿公司、人參生產廠家都自找銷售渠道，擠占市場，互相傾軋，低價拋售原料參。省內生產廠家和經營部門微利或虧損經營，人參生產的剩余價值被外商和外省的人參深加工企業攫取。

1.4 技術創新能力不強，人參制品缺乏競爭力

目前已開發的人參產品達300種之多，但是科技含量低、工藝落后、產品粗糙、包裝落后、宣傳力度小。整體上還處于賣原料參的階段，缺乏新產品研發和市場深度開發。特別是在功能性保健品的開發方面，目前還沒有開發出保健功能因子明確、效果顯著，能夠得到廣大消費者認可的保健功能食品。而我們的鄰國韓國卻把人參開發成各種形式的保健食品，附加值非常高。使得2011年全年吉林省人參出口量占世界市場份額的60%，貿易額卻僅占10%，當年吉林省人參出口量是韓國的20倍以上，但出口創匯額僅為韓國的1/20。

2 吉林省人參市場開發對策

2.1 實施品牌戰略，提高市場競爭力

首先塑造人參品牌形象：通過改進產品造型設計，創造新奇特的產品樣式，徹底改變當前低水平粗放式的狀況；設計突出地方特色、融經營理念、文化品位和商業需求為一體的名牌商標；通過各種媒體宣傳品牌知識，使參農、人參生產企業、人參經銷企業積極配合品牌戰略的實施。鑒于2010年吉林省已經確定“長白山人參”品牌，為使品牌得到更好的宣傳與保護，應盡快申請“長白山人參”的馬德里注冊及相關國家注冊，防止國外惡意搶注商標。

2.2 提高生產技術和管理水平

企業積極采用先進的生產工藝技術、標準化統一化生產，從而提高人參產品的質量。對工人進行培訓，提高工人的素質和專業水平。采用科技下鄉的方式，定期對參農進行培訓，下派專業技術人員對參農進行技術指導。

2.3 建立統一營銷平臺，強化市場體系

成立吉林省人參產業集團，人參產業集團的組建必須由那些有經濟實力的實體為主體，有關的科研、原料生產、加工、制藥、市場開發等部門，在平等互利、有利于人參現代化研究、有利于發揮人參資源優勢的原則下入股，在集團內不存在地位高低的情況，只有這樣，才能保持吉林人參的資源優勢、品牌優勢，進而達到經濟優勢。因此成立以有經濟實力為后盾的，改變各自為戰，內部競爭局面的吉林人參產業集團，是加快吉林人參現代化的必由之路，使人參這一區域性特色中藥在種植、加工、生產、銷售、科研等環節，盡快步入良性循環的軌道。為整合渠道，吉林人參統一品牌，原料參由吉林省人參產業集團實行專營，各人參加工企業所生產的一次加工產品，統一由集團收購，價格由雙方根據市場行情議定。運輸人參初級產品必須持有集團發給的運輸通行證，私自銷售、無證運輸視為違法。

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