花生產業化豐產栽培實用新技術

宋 鍇

（山東理工大學 圖書館，山東 淄博 255049）

花生是山東省最主要的油料作物，花生豐產栽培技術也是各級科研部門多年以來的科研課題，但大多局限于常規栽培技術研究，很少有著眼于新技術，新化合物在花生豐產栽培應用的文獻。本文重點就新肥料，新農藥在花生豐產上的應用做些探討。

現在，影響花生產量的主要因素有：

1）連年重茬，造成花生的青枯、白絹等重茬病害年年加重。隨著高毒農藥的禁用，花生線蟲病，也逐漸成為了重要病害。

2）土壤的過度利用，環境污染，自然生態變化、旱澇不均等也成為了影響花生產量和品質的重要因素。

3）現在的農技推廣形式，農技推廣的利益約束和分配機制，也嚴重制約了花生增產新技術在花生增產方面的推廣應用。

現在的農技推廣，主要是農資銷售、經營者起了主導作用。

近些年來，實際推廣、應用證明的花生產業化豐產栽培規程是：

1 花生種子處理技術，好的花生種子處理技術是花生奪取高產的基礎

1.1 種子儲存。種子儲存的安全水分含量要達到在10%以下，最好能達到8%以下，溫度要控制在零下3度以上，否則會很容易發生凍種現象，降低花生的發牙勢和發芽率，造成春季出苗不好。

1.2 種子挑選，要提高種子凈度，清除雜質及沒有發育成熟的秕果。

1.3 播前曬種，花生在下種前，采取帶殼曬種2~3天的方法，可以利用強烈的太陽紫外光將種子上攜帶的病菌殺死，降低病害的發生幾率。同時通過晾曬，降低種子的含水量，種子入土后，吸水迅速，萌發較快，縮短出土時間，發芽快，出苗整齊，苗子比沒有晾曬的種子要茁壯。

1.4 拌種?；ㄉ璺N是近些年推廣最成功、效果最好的一項實用新技術，特別是吡蟲啉成分的種衣劑，已經獲得農業部在花生上的登記。播種前用諾普信生產的“越眾”40毫升，兌水3兩加種肥拌種，可以實現花生一季不用打蚜蟲，也不用灌墩治蝙蝠蠐螬，效果非常好，有花生青枯病的地塊，拌種時，可以加熒光假單胞桿菌250克，效果比較理想。

2 花生播前管理技術

2.1 土壤選擇和處理。精細整地，施足基肥 花生地膜覆蓋栽培應選擇質地疏松、士壤肥沃、排灌方便的壤土生茬地。前茬作物收獲后及時進行冬耕、深耕20－30厘米，熟化耕作層。早春淺耕，達到土壤細碎無坷垃，耕后及時耙平保墑。

2.2 花生施肥技術。由于花生施肥基本上都是一炮轟技術，因些花生用肥，相當關鍵。一般要結合整地每公頃施腐熟優質圈肥 45000~60000kg，注重施用鈣肥，最好施用，恩泰克等控施、長效花生專用復合肥100kg，這樣的專用肥，營養全面，中微量元素含量全，而且吸收率高，能夠在花生的整個生長季節均衡提供花生各生長階段需要的養分。這是取得花生高產的關鍵技術。

2.3 起壟技術，播前15d作畦。壟高12cm，壟距40cm，畦面不要太小，要保證達到90cm左右，否則易使花生的下針面積減少。造成產量降低，這是不少農戶忽視的關鍵技術點之一。

3 花生播種技術

3.1 合理選擇花生播種時間，花生不耐低溫，抗霜凍能力最弱一定要等到當地5cm地溫達到15度以上3－5天后，才可播種。播種過早，氣溫低，種子出苗慢和不整齊，種子在土壤中易霉爛，造成缺苗。土質粘重，土壤板結或蓋土厚、水分過多時，表現猶為嚴重。這也是近些年常常引起農戶糾紛的主要原因之一。

3.2 慎選地膜。覆蓋花生的地膜，不宜用厚膜、舊膜、破膜。要選用用料好，厚度為0.004毫米左右的微膜，或0.014毫來的地膜。這樣的膜，保溫、透光好，延展性好，不易破裂。蓋膜時一定要蓋平蓋嚴。每間隔5米處應取土壓膜，避免刮大風時將膜吹翻或扯破。

3.3 除草劑的選擇，近年來，花生乙草胺超標成為制約花生出口的一個關鍵因素，花生生長緩慢等乙草胺藥害現象也非常普遍和嚴重。因此直接建議不用乙草胺及其復配制劑，特別是不能使用50%的乙草胺。更不能加量使用。建議選用異丙甲草胺，特別是金都爾等苗前封地比較好，或者選擇巴斯夫的百壟通苗后除草。

3.4 合理確定花生密度

4 花生苗期管理，花生出苗后，是打下產量基礎的關鍵時間，

4.1 及時扣膜，花生出苗后，要及時扣開地膜，防止花生灼傷，同時，開口要盡量小，增加增溫保濕效果。

4.2 花生出苗后一般地塊，每公頃噴百泰600g、鉬肥等防治根腐、莖腐病，促進壯苗和增產。對有青枯病地塊，用熒光假單胞或者多粘芽孢桿菌灌根，這是我國僅有兩個獲得正式登記，防治青枯病的農藥制劑。

5 花生中后期管理技術

在花生種植生產上，中、后期管理跟不上，會導致花生產量較低，是嚴重制約花生種植面積擴大的一個因素。

5.1 花生化控和防病，是本期的管理重點

花生化控，一定要改變花生封壟后一次封死的習慣，改為多次化控，具體用藥上，以歐博、烯效唑、烯唑醇等為主。化控時間上選擇花生苗高25cm左右就開始第一次控旺，促使莖基粗壯，抗倒伏，開花多，結果多。以后每隔15天左右結合用藥進行微量化控。

具體用藥日歷上，在山東可按如下方案管理：

陽歷6月底對苗高25cm的花生進行第一次化控，對有白絹病的地塊，開始噴施凱澤、噻呋酰胺等藥物。同時間隔半月一次，共噴三次百泰，S－誘抗素，防治花生的死棵、葉斑病等，第一次噴施時，可以葉面加施鉬肥，第二次和第三次，可以加施硼肥、鉀肥。在花生膨果期，8月10號左右噴歐博、鉀肥等防銹病、網斑病等葉斑病。

5.2 及時澆水排澇

俗話說“地干不扎針，地濕不鼓?！薄＞褪钦f在花生生長的中、后期，地皮要保持“見干見濕”。盛花期至飽果期若降雨過多或排水不良，土壤含水量達到田間持水量的80%，就會因土壤缺氧影響根系或莢果發育，造成大量爛果。此期受澇，花生爛果率增加，平均減產可達30%左右。所以，對易澇地塊要及時疏通排水溝，做到小雨不內澇，大雨不成災。

5.3 噴施微肥和防早衰

噴施微肥。微量元素對花生的生長發育起著大量元素肥不可替代的作用，一旦某種微量元素缺乏，就會通過植株的外部形態表現出相應的缺素癥狀，并最終影響產量?；ㄉ鷮﹁F、鉬、硼、鈣等微量元素非常敏感，特別是鐵極為敏感，在堿性土壤種植花生易發生缺鐵癥，表現出黃葉白化癥狀。生產上建議及時噴施西班牙進口的格郞斯、果多康等全營養葉面肥，是最好的補肥方式，噴施兩次可增產10%以上。

適時防治病蟲害。

防治蠐螬等地下害蟲，用48%的毒死蜱瑞蛙乳油200毫升/畝加適量水稀釋后與1公斤細沙拌勻，或用15%的毒死蜱顆粒劑撒旺、撒斯丹等1公斤/畝，與細干土1.5～2.5公斤混勻后，結合培土迎針掩埋于花生附近。

防治棉鈴蟲、造橋蟲、斜紋夜蛾等害蟲，當蟲口基數30頭以上時，應在幼蟲3齡前，用甲維鹽、蟲螨蜻等噴灑葉面，進行防治。

5.4 適時收獲

當花生上部果枝葉片變黃，中部葉片大部分已經脫落，果殼網紋清晰，剝開莢果后，果殼內海綿層有黑色光澤，籽粒飽滿，種皮紅潤，飽果率達85%時，表明花生已經成熟，必須及時收獲，收獲過早、過晚都會降低品質及產量。

［1］山東農業大學、萊陽農學院,編.余松烈,主編.作物栽培學[M].中國農業出版社,1992,2:310-328.