建立屠宰監管新體系構筑屠宰行業發展新秩序

策劃│本刊采編部

執行│張院萍 劉源

支持│農業部獸醫局

建立屠宰監管新體系構筑屠宰行業發展新秩序

策劃│本刊采編部

執行│張院萍 劉源

支持│農業部獸醫局

2015年，農業部一手抓屠宰監管職責調整，將屠宰監管職責調整作為屠宰行業管理工作重中之重，一手抓屠宰行業監管，狠抓監管執法，嚴打違法犯罪；同時，研究制定產業發展規劃，穩步推進畜禽屠宰行業轉型升級。各地也采取多種方式，大力推進屠宰監管職責調整，畜禽屠宰行業管理取得積極成效，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。（更多資訊，請關注www.cav.net.cn）

（漫畫│青菜）