項(xiàng)目導(dǎo)向下的物流崗位任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式研究

楊陽(yáng)　叢琳

摘要：高職教育特別重視學(xué)生的技能培養(yǎng)，應(yīng)將職業(yè)教育與崗位要求相互融合，在課程設(shè)置上與崗位要求對(duì)接，使專業(yè)課程按照崗位知識(shí)、素質(zhì)與能力形成，根據(jù)各崗位的技能要求，不斷完善專業(yè)課程的實(shí)踐體系，定期與企業(yè)互動(dòng)，了解職業(yè)崗位工作任務(wù)，通過(guò)課程學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生“物流操作能力——物流管理能力——物流一體化運(yùn)營(yíng)能力”遞進(jìn)的培養(yǎng)，達(dá)到“畢業(yè)能上崗，上崗能稱職”的目的。

物流教育與市場(chǎng)需求是緊密銜接的，物流教學(xué)必須滿足企業(yè)人才的需要，充分吸收物流企業(yè)的參與，物流企業(yè)的運(yùn)作一般都會(huì)以工作任務(wù)為單位展開(kāi)，教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí)，應(yīng)該模擬企業(yè)的做法，采用項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行教學(xué)，將學(xué)生分成許多項(xiàng)目小組，培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作能力，相互討論，共同完成項(xiàng)目任務(wù)，具體流程如下：

1 立項(xiàng)

實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的首要任務(wù)就是要設(shè)立項(xiàng)目，發(fā)現(xiàn)可實(shí)施的任務(wù)，才能進(jìn)入下一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。所以，立項(xiàng)是項(xiàng)目教學(xué)的首要條件。下面以配送作業(yè)為例，立項(xiàng)的具體流程包括：首先，讓學(xué)生通過(guò)以前學(xué)習(xí)到的配送管理的理論知識(shí)，以項(xiàng)目小組為單位在限定時(shí)間內(nèi)列舉出所有的配送作業(yè)活動(dòng)；然后教師組織各小組對(duì)所找出的配送作業(yè)活動(dòng)進(jìn)行匯總、討論；最后以作業(yè)活動(dòng)為單位，設(shè)立項(xiàng)目，以上過(guò)程也可以由教師獨(dú)立完成，學(xué)生直接進(jìn)入制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃階段。配送作業(yè)實(shí)訓(xùn)可以設(shè)立的核心項(xiàng)目有：1、訂單處理；2、進(jìn)貨作業(yè)；3、揀貨補(bǔ)貨作業(yè)；4、分類作業(yè)；5、發(fā)貨作業(yè)。

2 制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃

制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃是把一個(gè)抽象的項(xiàng)目轉(zhuǎn)化成一套具體的實(shí)施方案，這是實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的必要準(zhǔn)備工作。這里制定的項(xiàng)目計(jì)劃主要就是作業(yè)計(jì)劃，即根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)目標(biāo)和各實(shí)訓(xùn)小組成員的能力，通過(guò)制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書(shū)的形式確定實(shí)訓(xùn)小組在一定時(shí)間內(nèi)需要完成的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。

在制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃階段，教師應(yīng)該充分發(fā)揮引導(dǎo)者的作用。首先向?qū)W生簡(jiǎn)要介紹項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃的含義、作用和應(yīng)包含的主要內(nèi)容；然后根據(jù)之前的分組情況，要求每個(gè)小組負(fù)責(zé)一個(gè)項(xiàng)目的計(jì)劃制定即可。項(xiàng)目計(jì)劃的內(nèi)容一般應(yīng)包括：1、項(xiàng)目目標(biāo)；2、項(xiàng)目所需的理論知識(shí)；3、項(xiàng)目所需的設(shè)備和物流技術(shù)；4、項(xiàng)目作業(yè)流程； 5、項(xiàng)目崗位人員分工。下面以揀貨作業(yè)為例，可制定如下的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目計(jì)劃：

2.1 項(xiàng)目目標(biāo)

模擬配送中心企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式，利用物流實(shí)訓(xùn)室的相關(guān)設(shè)備，按照揀貨作業(yè)流程，熟悉各種揀貨設(shè)施和設(shè)備，與組員配合默契，完成本項(xiàng)目任務(wù)。

2.2 項(xiàng)目所需的理論知識(shí)

出庫(kù)作業(yè)管理中的分揀配貨作業(yè)：揀貨作業(yè)方法、揀貨策略、補(bǔ)貨方法、補(bǔ)貨時(shí)機(jī)、電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)的工作原理和操作方法、條形碼技術(shù)、RF手持終端的使用原理、貨位的確定、裝卸搬運(yùn)。

2.3 項(xiàng)目所需的設(shè)備和物流技術(shù)

（1）流利式貨架。4組，每組尺寸：L2500×W800×H1600（mm），鋼構(gòu)，組合式托盤(pán)平面貨架，共3層，每層貨架上安裝有18根鋁合金流利條，完成物料的自由滑出，與電子標(biāo)簽輔助揀貨系統(tǒng)配套使用；每個(gè)貨架負(fù)荷不小于300Kg。

（2）無(wú)動(dòng)力輥筒輸送鏈。1條，L5000*W500*H750mm；不銹鋼方管及鋁型材表面烤漆制造，帶調(diào)節(jié)腳杯，不銹鋼滾筒，滾筒直徑為50mm。

（3）電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)。4套，包括TCP/IP電子標(biāo)簽控制器、完成器、18個(gè)5位數(shù)電子標(biāo)簽，每個(gè)標(biāo)簽帶有紅色開(kāi)關(guān)，開(kāi)關(guān)上帶有開(kāi)關(guān)功能指示燈，轉(zhuǎn)換器，6位數(shù)LED顯示器，條碼掃描器等控制軟件等，設(shè)備水平：工業(yè)模塊標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，達(dá)到工業(yè)產(chǎn)品等級(jí)。

（4）周轉(zhuǎn)箱。50個(gè)，規(guī)格：550*350*325mm。

（5）RF手持終端。1臺(tái)，Symbol MC3090含終端軟件及與實(shí)訓(xùn)軟件的接口：CPU：intelPXA270微處理器（520MHz）操作系統(tǒng)：MicrosoftWindowsCE.NET5.0（中文版）內(nèi)存：64MB RAM，64MB F-ROM，顯示器：320X320高分辨率顯示屏彩色液晶顯示，觸摸屏，IP54防水防塵，1.2米耐摔，掃描器：半導(dǎo)體激光光源，掃描速率：100次/秒，分辨率：0.15mm掃描景深：4—30cm，可讀碼制：EAN，UPCA/E，NW7/Codebar，ITF，Code39，Code93，Code128/EAN128，ITF，MSI/Plessy，IATA接口：紅外/無(wú)線/藍(lán)牙可讀條碼：CODE39CODE93、CODE128等標(biāo)準(zhǔn)一維條碼。

（6）激光條碼掃描槍。2套，Symbol LS4208是采用Symbol公司專利引擎技術(shù)的新型閱讀器，識(shí)別條碼反差達(dá)25%，可在光線充足的場(chǎng)所工作，光柵技術(shù)，45厘米掃描距離，5米/秒運(yùn) 動(dòng)容差，幫助提高工作效率。新一代引擎使用單電路復(fù)合接口結(jié)構(gòu)，消除連接故障，搞震性能提高，兼容性能優(yōu)良，讓使用變得方便、可靠。可滿足零售業(yè)、辦公室 經(jīng)及光線充足的工業(yè)環(huán)境中連續(xù)、嚴(yán)格的使用要求。

2.4 項(xiàng)目作業(yè)流程

按照“接受訂單揀貨計(jì)劃——掃描周轉(zhuǎn)箱條形碼——根據(jù)電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)提示找到相應(yīng)貨位完成揀貨裝箱——復(fù)核員復(fù)核——將復(fù)核后的周轉(zhuǎn)箱放入輥筒輸送機(jī)輸送到發(fā)貨區(qū)”的作業(yè)流程，組織課堂項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程，嚴(yán)格按照真實(shí)的工作流程進(jìn)行教學(xué)和練習(xí)。

2.5 崗位人員分工

（1）項(xiàng)目小組人數(shù)：一般以4人為一小組；

（2）崗位：揀貨員2人，復(fù)核員1人，補(bǔ)貨員1人

3 項(xiàng)目實(shí)施

項(xiàng)目的實(shí)施是整個(gè)項(xiàng)目教學(xué)的最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，也是影響項(xiàng)目教學(xué)效果的最重要的因素。在這個(gè)階段，教師應(yīng)該盡量少參與學(xué)生的實(shí)施過(guò)程，只要幫助學(xué)生能夠在實(shí)施過(guò)程中明確自己在項(xiàng)目小組中的角色即可；然后按上一步制定的項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃的崗位分工要求，學(xué)生完成各自的崗位任務(wù)，注意相互間的配合，由最初的項(xiàng)目認(rèn)知達(dá)到熟練掌握、順利完成項(xiàng)目任務(wù)。在項(xiàng)目實(shí)施教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)把教學(xué)重點(diǎn)放在引導(dǎo)各項(xiàng)目組實(shí)施計(jì)劃時(shí)的各環(huán)節(jié)的交接上，對(duì)學(xué)生不能克服的困難給于一定的幫助，但切不可代為行之。這樣一方面可以充分鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力和協(xié)作能力，同時(shí)又不會(huì)因?yàn)槟骋粋€(gè)項(xiàng)目組的錯(cuò)誤而影響整個(gè)項(xiàng)目的完成。

4 項(xiàng)目的考核評(píng)價(jià)

項(xiàng)目的考核評(píng)價(jià)是教師對(duì)學(xué)生的項(xiàng)目完成情況給于最終的檢驗(yàn)，也是學(xué)生最關(guān)注的環(huán)節(jié)。與普通的理論考試不同，項(xiàng)目教學(xué)注重的是學(xué)生協(xié)作能力和實(shí)踐能力的考查，需要采用客觀、公平、公正的評(píng)價(jià)方法，否則會(huì)嚴(yán)重降低學(xué)生實(shí)訓(xùn)的積極性。因此，我通過(guò)長(zhǎng)期在企業(yè)的掛職鍛煉經(jīng)歷，借鑒了部分企業(yè)考核員工的評(píng)價(jià)方法，在原有的績(jī)效考核的基礎(chǔ)上，加入了團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽評(píng)分的方法，即在所有項(xiàng)目小組完成各自的項(xiàng)目計(jì)劃后，按照統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)為各項(xiàng)目組打分，以揀貨作業(yè)為例，可按下列評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)打分：組員提前動(dòng)作，加時(shí)10秒/人次；揀貨員揀貨品種數(shù)量錯(cuò)誤，加時(shí)10秒/件；未進(jìn)行復(fù)核，加時(shí)60秒/次；未及時(shí)補(bǔ)貨，加時(shí)20秒/次；補(bǔ)貨時(shí)放錯(cuò)貨位，加時(shí)30秒/處；貨物上架后擺放不合理，加時(shí)20秒/處；組員配合失誤，重復(fù)作業(yè)，加時(shí)20秒/處；操作失誤導(dǎo)致貨物跌落損壞，加時(shí)10秒/件。

得出項(xiàng)目增加的時(shí)間后，再加上正常的操作計(jì)時(shí)，就是該項(xiàng)目組的總用時(shí)。根據(jù)時(shí)間的長(zhǎng)短對(duì)各項(xiàng)目組進(jìn)行排名，給于相應(yīng)的成績(jī)，而組內(nèi)各成員的分?jǐn)?shù)相同。采用這種方式進(jìn)行項(xiàng)目完成評(píng)價(jià)，一方面客觀公正，同時(shí)還能增加學(xué)生的競(jìng)賽經(jīng)驗(yàn)，為以后的技能大賽打下基礎(chǔ)，在鍛煉了學(xué)生技能的同時(shí)，還培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力。

5 項(xiàng)目教學(xué)法的拓展

上面僅以揀貨項(xiàng)目為例，介紹了項(xiàng)目教學(xué)的主要方法和形式。但企業(yè)中的項(xiàng)目并非獨(dú)立，而是相互影響的，例如進(jìn)貨作業(yè)不能按時(shí)完成的話，就會(huì)影響到下一步的分揀和發(fā)貨。因此，應(yīng)該在教學(xué)過(guò)程中，適時(shí)更換每個(gè)項(xiàng)目組所扮演的角色，使每位同學(xué)都能在所有的崗位上得到鍛煉。