菜用大豆新品種太湖春早

□ 陳麗萍 張志友 韓明麗 趙 根 李艷冬

太湖春早菜用大豆早熟，莢寬粒大，品質(zhì)佳；新鮮籽粒可溶性總糖含量3.77%，淀粉含量達到5%；中抗大豆病毒病；每667m2鮮莢產(chǎn)量650～700kg。

太湖春早是以北京引進的菜用大豆材料S30-1為母本，中間材料9080為父本雜交后通過系統(tǒng)選育而成的菜用大豆新品種。2008年通過浙江省農(nóng)作物新品種審定委員會審定，現(xiàn)已在浙江省內(nèi)及江蘇、安徽等周邊省市示范推廣近133.3 hm2（2000畝）。

2000年春以從北京引進的菜用大豆材料S30-1為母本，中間材料9080為父本配制組合，雜交種子于當年秋、冬兩季連續(xù)加代。2001年在浙江省農(nóng)業(yè)科學院試驗場種植F3群體，選早熟單株5個于當年秋繁。2002年春種植F5株系，繼續(xù)選擇優(yōu)良早熟單株。2003年春在杭州種植F6單株，表現(xiàn)植株矮壯、抗倒伏、結(jié)莢性好，分批選擇優(yōu)良單株秋繁。2004年春在湖州市農(nóng)業(yè)科學研究院試驗田中按株系種植，從優(yōu)良株系中選擇優(yōu)良單株于當年秋季繁殖種子。2005年參加新品系比較試驗，其中1個株系表現(xiàn)豐產(chǎn)性好，早熟，莢寬粒大，定名為太湖春早（圖1）。2006～2007年太湖春早參加浙江省區(qū)域試驗，2008年參加浙江省生產(chǎn)試驗，同年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

圖1 鮮食大豆品種太湖春早

1 品種特征特性

太湖春早為有限結(jié)莢習性，株型收斂，株高中等，約42cm，主莖較粗壯，主莖節(jié)數(shù)9個，有效分枝2.8個；播種至采收約82d（天），成熟度一致，較臺灣75早7～8d（天），屬早熟菜用型春大豆品種；葉片卵圓形，白花，灰毛，鮮莢淡綠色、鐮刀形；單株平均有效莢數(shù)23個，單莢粒數(shù)1.9粒，標準莢長4.8cm，莢寬約1.4cm，百莢鮮質(zhì)量230～250g，百粒鮮質(zhì)量66g；新鮮籽粒可溶性總糖含量3.77%，淀粉含量達到5%，口感更鮮、甜、脆、糯，品質(zhì)佳；耐肥，抗病抗倒性強，適合于土壤肥力中等或中等偏上的地區(qū)種植，中抗大豆病毒病；每667m2鮮莢產(chǎn)量650～700kg，比臺灣75增產(chǎn)7%～10%，適宜浙江全省范圍內(nèi)及周邊地區(qū)春播栽培。

2 栽培技術要點

2.1 播種 浙江省范圍內(nèi)播種適期為3月下旬至4月中旬，選擇雨后晴好的天氣播種，播后最好采用地膜覆蓋，4月中下旬至6月可露地直播。采用深溝高畦栽培，畦寬1.2～1.4m，種3行，每667m2種植1.2萬～1.4萬株，穴播、條播均可。穴播時，每穴留苗2株。每667m2保證有效株1.4萬株左右。

2.2 田間管理 肥力一般的地塊可采用前足后補、以基肥為主的方法。即每667m2施用餅肥40～50kg或復合肥（N∶P2O5∶K2O為15∶15∶15，下同）20～25kg作基肥，于播前整地時施入；苗期結(jié)合中耕除草酌情追施尿素和磷鉀肥，防止生長過旺；開花結(jié)莢期是菜用大豆肥水高峰期，根據(jù)植株的長勢不同，每667m2可用復合肥10～15kg，遇旱時及時灌溉，減少落花落莢，促進鼓粒飽莢。

出苗后及時查苗補缺，清溝、培土，防止田間積水，及時中耕除草和追肥，加強田間管理。進入開花結(jié)莢期后應加強對食葉型害蟲的防治，可用5%氟啶脲（抑太保）乳油1500倍液噴霧防治。大豆病蟲害主要有病毒病、蚜蟲、蝸牛、小地老虎、豆莢螟等。病毒病可用20%嗎胍·乙酸銅（壯丁）可濕性粉劑1000倍液進行噴霧防治；蚜蟲可用25%吡蟲啉可濕性粉劑600倍液噴霧防冶，特別要注意苗期防治蚜蟲；蝸牛可用6%四聚乙醛（梅塔）顆粒劑誘殺；小地老虎可用20%氰戊菊酯（殺滅菊酯）乳油2000倍液灌根防治。豆莢螟可用45%馬拉硫磷（馬拉松）乳油800倍液噴霧防冶。收獲前20d（天）停止使用農(nóng)藥。

2.3 采收與種子生產(chǎn) 全株80%以上豆莢鼓粒充分但未褪綠轉(zhuǎn)黃之際是采收適期，過早或過晚采收都不利于高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。種子生產(chǎn)建議采用北方繁種。浙江地區(qū)秋繁適宜在6月下旬至7月上旬播種，播種過晚會造成種子產(chǎn)量較低，并且秋播時應加大種植密度，盡量提早播種。