自栽枸杞，觀賞食用兩相宜

枸杞，又名枸杞菜、枸杞子、天精、地仙、祛老、枸杞豆、地骨子等，茄科，枸杞屬，為落葉蔓生灌木，我國各地均可栽培。枸杞壽命長、耐瘠薄、耐干旱，通過修剪整枝可制作盆景，小巧玲瓏。秋天來了，紅果掛滿枝頭，美麗嬌妍，別具一格。

全身都是寶

枸杞常見品種有三：一是各地野生的土枸杞，果小子多；二是中寧枸杞，果大、肉厚、質柔、味甘，藥名甘杞子；三是黃枸杞，為園藝品種，果稍大、色金黃、半透明。這三種枸杞都同樣可入藥，以甘杞子為最優。

枸杞自古以來被人們視作靈物，藥用保健價值很高。枸杞全身是寶，明李時珍《本草綱目》記載：“春采枸杞葉，名天精草；夏采花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”枸杞嫩葉亦稱枸杞頭，可食用或作枸杞茶。臨床實踐表明，枸杞子尤其適用于肌體衰退的老年人。因枸杞具有補腎益精、養肝明目、增強肌體免疫力、促進造血及強身的功能，非常適用于神經衰弱、視神經萎縮、高血壓、肺結核、慢性肝炎、脂肪肝、糖尿病、動脈硬化等病患者，尚有養顏、滋潤肌膚之功能。它的根皮叫“地骨皮”，葉稱“天精葉”。此外，枸杞還可用作園林綠籬栽植、樹樁盆栽以及用作保持水土的灌木等。

養護管理簡單

枸杞喜溫、喜陽光，也稍耐陰、耐寒，耐鹽堿、耐旱，但不耐水澇。養護管理非常簡單，盆栽、地栽均無特殊要求，一般土壤都能適應，栽培過程中幾乎無病蟲害。盆栽時應經常施一些肥料，就能使枸杞均衡生長。作為盆景，觀果為上，應多施磷鉀肥，可促其多結果。播種應在每年3月初，將枸杞子泡在清水中24小時，將果肉用手搓散，取出種子，播入盆中（應在室內），覆土1厘米，澆透水，一般10天左右出苗。5月中、下旬可以分栽。播種苗需培養3年后，方可開花結果。每年的6月至8月可剪取枝條扦插，也易成活。分株法是常用的繁殖方法，其特點是春天分栽，當年就能開花結果，所以繁殖多用此法。

栽培樂趣多

栽種一盆枸杞，既能觀綠、觀景、觀果，并能調劑生活，愉悅心情，其果又可作保健食用，可謂樂中擷趣，一舉多得。

枸杞的主要枝干可以適當攀扎和修剪。大枝宜在冬季攀扎、修剪，小枝則可在夏秋季攀扎。新枝可以隨時用合適的鐵、鉛、銅等金屬絲進行攀扎。枸杞木質較脆，操作時注意用力柔和，不可過猛。制作枸杞老樁盆景一般宜制成曲干式或懸崖式，小枝則宜扎成下垂狀。提根造型可制成過橋式。總而言之，因樹造型，因材施藝，反復推敲，不可操之過急。

枸杞的病害主要有白粉病、黑果病，可用波美0.3～0.5的石硫合劑防治。發病初期可用多菌靈、退菌特、代森錳鋅和三唑酮等殺菌劑交替使用，進行防治。主要蟲害有蚜蟲、木虱、癭螨等吃食樹葉，可用90%晶體敵百蟲液，50%辛硫磷乳油，40%氧化樂果、滅掃利和其它新型殺蟲殺螨劑噴灑防治，關鍵要掌握好時間與濃度。