如何防暑濕

李蕙君

立夏后，陰雨連綿，不光物件會發霉，若是不注意，身體也會“發霉”。

水多則成濕，若濕度過大，超過人體的承受能力，就會導致疾病。濕邪有外濕和內濕之分。外濕就是指自然界中的濕氣，比如雨淋、居處潮濕等；內濕則因脾失健運、水濕停聚而生。濕屬陰邪，損傷人體陽氣。

濕邪很少單兵作戰

濕邪并非單兵作戰，而是經常與其他邪氣狼狽為奸。濕邪與熱邪合并則成濕熱，與寒邪合并則成寒濕，與風邪合并則成風濕。祛風很容易，但若發展成風濕那就難辦了——風濕病是慢性疾病，很難治愈。

如何斷定體內是否有濕氣呢？這里教你一個辦法，那就是觀察自己的大便。如果每次排便沖完馬桶之后，總有一些粘在馬桶上沖不下去，就說明體內有濕氣；如果經常大便不成形，那就表明體內的濕氣較重了；如果不僅大便不成形，排起來還非常困難，就說明體內的濕氣已經非常嚴重了。濕氣本來就有黏膩性，致使大便黏滯在腸內，從而導致排便困難。這種情況下就得抓緊時間治療，否則將會百病蜂起。

袪濕食療最有效

要防止濕邪的侵襲，生活中要做到：經常開窗通風，避免淋雨，不要在濕地長時間坐臥，汗濕的衣服及時更換等。除此之外，可以多吃一些祛濕的食物，比如豆類。綠豆、扁豆、四季豆、豌豆、赤小豆等都有健脾利濕的效果，既可以烹制菜肴，又可以煮粥。煮粥時最好選擇薏米，又叫薏苡仁，有很好的祛濕功效。

豆類當中，以赤小豆的祛濕效果為最佳。赤小豆也就是我們平常所說的紅豆。李時珍就說過，赤小豆“可煮可炒，可作粥、飯、餛飩餡并良也”。中醫認為它有利水消腫、強健脾胃的功效；且紅色入心，所以赤豆補心的效果也是很好的。煮粥時薏米、紅豆每樣抓一把，然后放入鍋里煮，熟后就是美味可口的薏米紅豆粥了。夏天每天喝上一碗，就不怕濕氣來擾了。

多吃苦味也有祛濕的效果。《黃帝內經》有“脾苦濕，急食苦以燥之”的說法，“苦為火味，故能燥也”。苦瓜、萵苣、苦菜、苦筍、仙人掌、野蒜、枸杞苗等都屬于苦味食物，其中苦瓜是最常見也最受歡迎的苦味菜蔬。炎炎夏日，人易上火，多吃些苦瓜可以泄心火，從而使頭腦清醒。但是需要注意的是，苦味食物不可食用過多，否則就會“皮槁而毛撥”；苦性偏涼，脾胃虛弱或是胃病患者更不宜多“吃苦”。

正所謂藥補不如食補，今夏養生就從關注飲食開始吧！

摘自《家庭科學·新健康》