香榧實生大苗嫁接技術試驗

吳連海，顏福花，姜根平，翁春媚

（1. 浙江省麗水市林業科學研究院，浙江 麗水 323000；2. 浙江省松陽縣林業局，浙江 松陽 323400；3. 浙江省遂昌縣林業局，浙江 遂昌 323300）

香榧實生大苗嫁接技術試驗

吳連海1，顏福花1，姜根平2，翁春媚3

（1. 浙江省麗水市林業科學研究院，浙江 麗水 323000；2. 浙江省松陽縣林業局，浙江 松陽 323400；3. 浙江省遂昌縣林業局，浙江 遂昌 323300）

以地徑3 ~ 4 cm的實生香榧大苗為砧木、‘細榧’等品種為接穗，研究不同嫁接方法、嫁接時間、接穗類型及是否剪砧、是否采取防曬措施對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響。結果表明，采用貼枝接和劈接的嫁接成活率分別為90.58%和76.67%，達到5%顯著水平，貼枝接的新梢抽生數、新梢個數、新梢生長量也略高于劈接；2月29日（2012年）至3月22日嫁接，嫁接成活率間沒有顯著差異，但新梢生長量隨嫁接時間推遲而減小；1年生新梢上段和半木質化嫩梢作接穗的成活率均達到85%以上，1年生接穗粗度對嫁接成活率沒有明顯影響，但接穗越粗，新梢生長量越大，1年生枝條下段和2年生接穗嫁接成活率較低；第1年不剪砧的嫁接成活率高于剪砧，但剪砧新梢生長量大于不剪砧；對嫁接枝用箬葉包扎進行防曬對提高嫁接成活率沒有作用。

香榧；實生大苗；嫁接

香榧是目前經濟價值和栽培效益最好的干果兼油料樹種之一，產值可達15萬~ 45萬元/hm2[1~2]。近幾年來，國家和浙江省對發展香榧產業都十分重視，在政策和資金等方面給予了重點扶持，浙江省還提出了“香榧南擴”發展戰略[3]。但由于近年來香榧發展迅速，而良種接穗供應不足，在經濟利益的驅使下，造成香榧苗質量較為混亂[4]。采用實生苗造林不僅生長快，且給種植者提供了利用良種接穗嫁接的機會，因此，近年來越來越多的種植戶采用實生苗造林，等苗木長到一定粗度時進行嫁接。為了解不同嫁接措施的效果，進行了不同措施嫁接試驗，現報導如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗地設在麗水市林業科學研究院百果園，海拔150 m，常年均溫18℃，最高7月平均氣溫29.4℃，最低1月平均氣溫6.1℃。2012年6月30日至7月14日連續15 d溫度超過37.5℃，其中7月12日最高氣溫達39.9℃。年日照時數1 785 h，年無霜期285 d。年降水量1 479.1 mm。土壤為砂壤土。試驗砧木為2011年定植，地徑3 ~ 4 cm的實生香榧大苗。接穗為細榧等品種。防曬采用箬竹葉。

1.2 方法

由于試驗地坡向、坡位及土壤條件均為一致，加上主要是結合生產實際應用，因此沒有進行嚴格試驗設計。數據根據試驗分析要求進行了適當的整理后，采用DPS數據處理系統軟件進行分析。分別于2012年2月29日、3月11日、3月16日、3月17日、3月18日、3月22日進行嫁接，10月初進行試驗結果調查，第1次抽生的新梢個數記為新梢數；選最長的新梢（含第1次梢和第2、第3次梢）記為新梢長度，用鋼卷尺測量；枝條抽梢數量≥1即算1次梢。

1.2.1 不同嫁接方法對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響 嫁接方法分劈接和貼枝接2種，共嫁接53株。由于每株苗嫁接的枝條數不盡相同，為便于分析，每株樹僅選擇最上部5個嫁接枝條進行統計，再將每種方法嫁接的枝條總數平均分為3次重復進行統計分析。

1.2.2 防曬與否對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響 分為不處理和采用箬竹葉繞嫁接枝條1周，再用尼龍繩捆扎進行防曬2種處理。選取所嫁接全部枝條，分別統計防曬與否，再按順序分別將防曬和沒有防曬的所有枝條平均分成3次重復進行統計分析。

1.2.3 剪砧與否對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響 剪砧：用貼枝接的指第一次新梢停止生長后在嫁接口上方約1 cm將砧木剪斷；用劈接的指在光滑部位將上部枝條剪去再嫁接。不剪砧：是指當年任由砧木生長。選取所嫁接全部枝條，分別統計是否剪砧，再按順序將剪砧和沒有剪砧的所有枝條平均分成3次重復進行統計分析。

1.2.4 不同嫁接時間對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響 統計不同嫁接時間（日期）對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響。

1.2.5 不同粗度接穗對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響 嫁接時用數顯卡尺測量接穗的粗度，將測量數據分< 2.0 mm、2.0 ~ 2.49 mm、2.50 ~ 2.99 mm、3.00 ~ 3.49 mm和 > 3.50 mm 5組，10月分別調查生長情況和嫁接成活率，分別進行簡單統計分析。

2 結果與分析

試驗嫁接枝條共495個，10月調查試驗結果時死亡61個，總嫁接成活率為87.7%。在死亡的枝條中，嫁接的枝條（砧木）和接穗一起死亡的50個，僅接穗死亡的8個，蟲害死亡的2個，接穗接活后折斷的1個。

2.1 不同嫁接方法對嫁接成活率及新梢生長的影響

不同嫁接方法成活率及新梢生長情況調查結果見表1。

表1 不同嫁接方法對香榧新梢生長和嫁接成活率的影響Table 1 Effect of different grafting method on new shoot growth andsurvival rate of seedlings

從表1可以看出，采用貼枝接的平均嫁接成活率、抽梢個數、新梢長度和抽梢次數均高于劈接，且2種嫁接方法的嫁接成活率達到5%顯著水平，但生長量指標沒有達到顯著差異水平。說明香榧實生大苗多頭高接采用貼枝接效果優于劈接。

2.2 防曬措施對嫁接成活率及新梢生長的影響

防曬與否嫁接成活率和新梢生長情況調查結果見表2。

表2 防曬措施對嫁接新梢生長和成活率的影響Table 2 Effect of shading on new shoot growth and survival rate of seedlings

從表2可以看出，采取防曬措施嫁接成活率低于不防曬7.2個百分點外，平均新梢數、新梢長度及抽梢次數沒有明顯差異。

2.3 是否剪砧對嫁接成活率及新梢生長的影響

剪砧與否嫁接成活率和新梢生長情況調查結果見表3。

表3 剪砧與否對嫁接成活率和新梢生長的影響Table 3 Effect of upper stock removal on new shoot growth and survival rate of seedlings

從表3可以看出，第1年不剪砧可以較大幅度提高嫁接成活率，但與剪砧嫁接間沒有達到顯著水平，而剪砧處理可以增加新梢抽生數、抽梢次數及提高新梢抽生長度。

2.4 不同接穗對嫁接成活率及新梢生長的影響

不同接穗嫁接成活率調查結果見表4。

表4 不同接穗嫁接成活率Table 4 Effect of different scions on survival rate of seedlings

從表4可看出，采用不同粗度的1年生枝和嫩枝嫁接的嫁接成活率達到87.3%以上，差異和變化規律不明顯，1年生枝下段枝條作接穗嫁接成活率為71.4%，與1年生枝和嫩枝存在較大差異，而采用2年生枝為接穗的嫁接成活率僅40%，不到1年生枝的50%，這與劉越秀的研究結果相似[5]，因此認為，1年生枝下段及2年生枝不適宜作為接穗，生產上不建議采用。

不同接穗新梢生長情況調查結果見表5。

表5 不同接穗新梢生長情況Table 5 Effect of different scions on new shoot growth of seedlings

由表5可以看出，1年生接穗隨著粗度的增加，所抽生的新梢個數和抽發新梢的長度也增加，但與抽梢次數沒有相關性；因1年生枝下段往往較粗，其抽梢個數、新梢長度及抽梢次數均與3.0 ~ 3.49 mm 1年生接穗相似；嫩枝通常被認為不宜作接穗，但本次試驗證明，嫩枝不僅嫁接成活率較高，且抽生新梢數量最多、抽生新梢長度也較長，是良好的接穗類型；2年生枝不僅抽生新梢量少，新梢長度也最短，說明2年生枝不適宜作接穗。

2.5 不同嫁接時間對嫁接成活率及新梢生長的影響

不同嫁接時間嫁接成活率及新梢生長情況調查結果見表6。

表6 不同嫁接時間對嫁接成活率及新梢生長的影響Table 6 Effect of different grafting time on new shoot growth and survival rate of seedlings

從表6中可以看出，在2012年2月29日至3月22日嫁接成活率為100%至83.7%，均達到理想結果，說明這期間均適宜進行嫁接，但因天氣等原因嫁接成活率會有所波動。新梢長度隨嫁接時間的推遲，有減小的趨勢；抽梢個數在3月11日后嫁接的也有減少的趨勢。抽梢次數沒有明顯的變化。

3 小結與討論

3.1 嫁接方法

在香榧實生大苗嫁接中采用貼枝接的成活率顯著高于劈接，且新梢抽生長度、新梢數、抽梢次數也略高于劈接，是適于推廣應用的嫁接方法。

3.2 嫁接時間

在2月下旬到3月中旬，香榧實生大苗嫁接的成活率沒有顯著差異，均適于嫁接，但早嫁接的新梢生長情況優于遲接，因此在此時間段內建議盡早嫁接。

3.3 接穗選擇

1年生接穗粗度對嫁接成活率沒有明顯影響，但接穗越粗，生長量越大，在接穗充足時，盡可能選擇較粗的1年生接穗或半木質化接穗，而不用1年生枝條下段或2年生接穗。

3.4 剪砧

剪砧雖有可能導致嫁接成活率略有降低，但有利于新梢的抽發和生長，在接穗充足時，可通過增加嫁接枝條數來克服剪砧導致的成活率下降問題，從而促進新梢的抽發和生長。

3.5 防曬

采取防曬措施的嫁接成活率反較沒有防曬措施的低，其原因從死亡枝條大部分連同嫁接的枝條（砧木）一起死亡分析，可能是不防曬時香榧枝條可以通過水份的蒸發調節皮層的溫度，從而避免皮層的壞死，而在包扎箬葉以后，枝條皮層不能通過水分蒸發降溫，箬葉與枝條表皮間溫度過高，致使表皮壞死，從而使整個枝條死亡。因此，可不采用防曬措施，或使防曬物與枝條保留一定空間。

[1] 韓寧林，王東輝. 香榧栽培技術[M]. 北京：中國農業出版社，2006.

[2] 戴文圣，黎章矩，喻衛武，等. 圖說香榧實用栽培技術[M]. 杭州：浙江科學技術出版社，2009.

[3] 樓國華，耿國彪. 推進森林浙江建設努力建設生態文明[DB/OL]. http://www.people.com.cn，2010-11-03/2012-03-03.

[4] 程曉建，黎章矩，陳建新. 香榧產業化發展現狀與對策思考[J]. 江蘇林業科技，2008，35（4）：49－52.

[5] 劉越秀. 香榧嫁接和人工授粉技術初探[J]. 江西林業科技，2008（1）：34－35.

Experiment on Grafting of Torreya grandis cv. Merrillii Seedling

WU Lian-hai1，YAN Fu-hua1，JIANG Gen-ping2，WENG Chun-mei3
（1. Lishui Forestry Institute of Zhejiang, Lishui, 323000, China; 2. Songyang Forestry Bureau of Zhejiang, Songyang 323400, China; 3. Suichang Forestry Bureau of Zhejiang, Suichang 323300, China）

Experiments were conducted on effect of different grafting method, grafting time, scion type, upper stock removal and shading on new shoot growth and survival rate with Torreya grandis cv. Merrillii seedling of diameter 3-4cm as stock and different varieties as scion. The results showed that veneer-scion grafting and cleft grafting had survival rate of 90.58% and 76.67% respectively. Shooting times, new shoot number and growth of graftings by veneer-scion had better effect than that by cleft grafting. Survival rate was not significant among seedlings grafted during February 29 (2012) to March 22, but new shoots reduced with the grafted time. Seedlings had survival rate of 85% taking top part of 1-year shoot or half lignificated shoot as scion. Thickness of 1-year shoot had no significantly influence to survival rate, but the new shoots growth could be greater. Seedling had lower survival rate with lower part of 1-year shoot and 2-year shoot as scion. Survival rate of seedling was higher without upper stock removal at the current year, but lower new shoot growth. Shading had no effect on survival rate of seedlings.

Torreya grandis cv. Merrilli’; seedling; grafting

S723.2

B

1001-3776（2013）02-0067-04

2012-11-26；

2013-02-02

浙江省重大科技專項（2012C12002）；麗水市科技合作項目（20090403）

吳連海（1967－），男，浙江慶元人，高級工程師，碩士，從事經濟林培育研究與推廣工作。