化學概念是根據化學變化的現象、實質和事實高度概括出來的知識,是學好化學的基礎,加強學生對化學概念的理解是培養學生解題能力和思維能力的重要手段。現結合具體教學實踐,談一下個人的看法:
1.運用直觀教學手段幫助學生認識并形成化學概念
初中學生由于年齡特征的原因,其思維方式主要以直觀為主,因此,在進行化學概念教學時,要盡量采用直觀的教學手段。如 “飽和溶液”、“不飽和溶液”概念的形成,可以讓學生自己動手,在室溫的條件下,在一定量的水中加入不同質量的硝酸鉀,再通過對實驗現象分析、引導、歸納得出其概念。又如,在實驗室制氧氣的過程中引入催化劑這一概念時,將教師的演示實驗、學生實驗合并一起進行。然后討論得出結論:二氧化錳在反應前后質量沒有改變,化學性質沒有改變,但能改變其他物質的反應速率。這樣學生對催化劑概念的認識就很易理解。同樣,溶解度、質量守恒等概念,也可以用實驗法讓學生建立概念。學生經過動手實驗,不僅實驗做好了,相關的概念也掌握住了,相應地提高了學生動手實驗的能力,對培養學生思維能力、試驗能力都會有所幫助。否則,光靠老師空洞的講解,只能使學生聽得枯燥,對化學概念還是似是而非,不能很好的理解、掌握。
除了實驗外,教師還可以通過模型、圖表和多媒體演示等直觀手段幫助學生形成化學基本概念。如教學“原子、分子結構”這一概念時,老師可以用模型來幫助學生的認識原子、分子等微觀粒子的結構,從而形成原子、分子的概念。再如,學生對“原子是化學變化中的最小微粒”這一概念總是不理解,利用多媒體動畫,可以讓化學反應過程清楚的展示出來,讓學生清晰的看到:在化學反應時,分子分為原子,原子重新組合成新的分子。這樣,學生理解起來就比較便捷。
2.注重剖析化學概念的本質使學生準確掌握概念
對化學概念的理解不能靠死記硬背,要掌握化學概念的精髓,因此,在實際的教學中,老師要幫助學生理解化學概念的本質。如:生活中的食物變質和玻璃杯摔碎究竟是物理變化”還是“化學變化”呢?引導學生辨別兩者的不同,是否有新物質生成。從而得出“物理變化”和“化學變化”的本質區別在于能否生成其它的物質;又如教學“催化劑”這個概念,一定要讓學生理解其中的“改變”的含義,它可以是加快,也可以是減慢;“不變”的含義是指質量與化學性質,很多學生將“改變”理解為只有加快。再如,氧化物一定是含氧的化合物,含氧的化合物一定是氧化物嗎?舉反例如硫酸,雖然含氧元素,但有三種元素,所以不屬于氧化物。只有認清其本質才能很好的掌握和利用。
由上可知,在初中化學教學中,認識物質的內涵,一定要先從把握物質概念的本質入手,利用剖析的方法把概念講清楚,講透徹,這樣才可以有效的幫助學生準確理解概念的本質含義。
3.通過變換形式加深概念的理解
有些概念是很難理解和應用的,但若根據概念的內容變換成其它形式,如“化學反應基本類型”可用下列形式表示:
化合反應:A+B=AB
分解反應:AB=A+B
置換反應:A+BC=AC+B
復分解反應:AB+CD=AD+CB
通過變形,概念就比文字敘述更簡潔明了、清楚易懂,給學生留下深刻的印象,更便于學生理解概念。
4.通過各種訓練鞏固并應用化學概念
學習化學概念的目的,是通過概念學好其他化學基礎知識和基本理論,并解決實際問題。提高學生運用概念解決問題的能力是教學的最大難點。因此,在化學概念教學中,對于重要的概念或難以掌握的概念,要設計習題多練習。如學習溶液、懸濁液、乳濁液的概念后,為使學生能根據實驗得出概念的意義,正確的區分這三種混合物,列出下列混合物,讓學生區分:石灰乳、牛奶、敵敵畏乳油、敵敵畏與水的混合液,把二氧化碳通入澄清石灰水后的液體、食醋、石灰沙漿、塵土飛揚的空氣、清新的空氣等讓學生回答后再剖析。還有混合物、純凈物、單質、化合物等概念,都可以適當安排類似的鞏固性習題,這樣對學生化學概念的掌握,都能起到很好的促進作用。但不要搞題海戰術,要精選精煉,這樣才能在練習的實踐中加深對化學概念的理解。
總之,在化學概念的教學中,只要我們從實際出發,抓住學生學習概念的興趣,重視學生思維能力的培養,不斷改進教法和學法,尋找其規律和技巧,不僅可以讓學生主動探求概念的本質,更好地理解概念,而且還可以開拓和加深學生對客觀事物的認識,對培養學生思維能力、試驗能力、解題能力都會有所幫助。