在多形式的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)生能力

摘要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最直觀的教學(xué)手段，它模擬人類認(rèn)識(shí)事物的實(shí)踐過程，符合人類認(rèn)識(shí)客觀事物的自然規(guī)律，因而最大限度地利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)最成功的教學(xué)手段，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的最有效的途徑。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn) 參與 觀察 興趣 能力

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的靈魂。導(dǎo)入實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、師生合作探究實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)和家庭實(shí)驗(yàn)等多種形式的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的相互結(jié)合，不但有助于化學(xué)知識(shí)的掌握，而且利用不同形式的實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的各種能力，以達(dá)到學(xué)生的各方面素質(zhì)得到全面發(fā)展。

實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入法當(dāng)為新課導(dǎo)入的最佳方案。如在化學(xué)起始課中教師先做幾個(gè)有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)：如：“雨落葉出紅花開”、小小照明彈、清水變牛奶、小型紅色噴泉等等，讓學(xué)生觀察思考，從而激發(fā)他們興趣，調(diào)動(dòng)起他們的積極性和主動(dòng)性。演示實(shí)驗(yàn)作為一種真實(shí)、形象的教學(xué)操作形式，既有展示化學(xué)知識(shí)的直觀效應(yīng)，又有表演操作的示范作用。它能吸引學(xué)生的高度注意，激發(fā)學(xué)生的濃厚興趣。例如在講《燃燒和緩慢氧化》一節(jié)時(shí)，教師先給大家表演一個(gè)魔術(shù)，名叫“燒不壞的手帕”。實(shí)驗(yàn)：把棉手帕放入酒精與水的溶液里浸透，然后輕擠，用兩個(gè)鑷子夾住手帕兩角，在酒精燈上點(diǎn)燃，火焰很大，等火焰減小時(shí)迅速搖動(dòng)手帕，使火焰熄滅，而手帕依舊完好如初。同學(xué)感到很驚訝，有的小聲議論，很想弄明白其中的道理，這時(shí)候因勢(shì)利導(dǎo)，提出問題：“手帕為什么沒有燒壞呢？”，從而引出新課“燃燒是有條件的”，為后面講解燃燒的條件、滅火的方法、著火點(diǎn)的概念做了很好的鋪墊。學(xué)過這些內(nèi)容之后，教師又問同學(xué)們“有人在做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，使用的不是棉手帕，而是化纖的，結(jié)果手帕也跟著燃燒了，誰能分析一下原因？”，同學(xué)們踴躍舉手發(fā)言，又進(jìn)一步落實(shí)了“著火點(diǎn)”的概念和燃燒的條件。通過實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入新課，可以激發(fā)和保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生形成概念，獲得知識(shí)和技能，培養(yǎng)觀察能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ€有助于培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是，嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

演示實(shí)驗(yàn)具有鮮明性、生動(dòng)性和真實(shí)性，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的重要手段。，演示實(shí)驗(yàn)本來是由教師在課堂上做并指導(dǎo)學(xué)生觀察的實(shí)驗(yàn)，在初學(xué)時(shí)，這種演示實(shí)驗(yàn)必須由教師親手去做，它對(duì)于以后的學(xué)生實(shí)驗(yàn)有著示范的作用。到了一定階段，在學(xué)生們做了幾個(gè)分組實(shí)驗(yàn)之后，就可以最大限度地將演示實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成的實(shí)驗(yàn)。學(xué)生的好奇心強(qiáng)，富有參與精神，很樂于自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，而且每次實(shí)驗(yàn)的成功都給他們帶來無比的欣喜。將演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)。一些演示實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象不明顯，如果由教師在前面做，學(xué)生們?cè)谙旅嬗^察，效果就會(huì)很不好。而把它改成邊講邊實(shí)驗(yàn)，效果就很顯著。

例如，在學(xué)習(xí)了CO2的性質(zhì)后，我?guī)椭鷮W(xué)生設(shè)置了如下方案，測(cè)定空氣中O2的含量非得用紅磷嗎？然后啟發(fā)學(xué)生：要測(cè)定空氣中O2的含量，必須將O2去掉或?qū)2除掉，而不引入新的氣體或引入新的氣體又能通過適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)反應(yīng)即時(shí)除掉。經(jīng)過點(diǎn)拔，學(xué)生的思維空間迅速打開，通過自己學(xué)習(xí)，查閱資料，互相商討后，不少同學(xué)將自己的設(shè)計(jì)方案交了上來。如用蠟燭在空氣中燃燒測(cè)定空氣中O2的含量；用注射器和白磷測(cè)定空氣中O2的含量；用鎂條在空氣中燃燒測(cè)定空氣中O2的含量。而教師此時(shí)并不評(píng)定方案的優(yōu)劣和是否可行，而是為學(xué)生準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，然后與學(xué)生一起合作探究本組設(shè)計(jì)方案的可行性，我們發(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)的學(xué)生個(gè)個(gè)躍躍欲試，都希望自己的方案是最佳的，所以做實(shí)驗(yàn)時(shí)一絲不茍，仔細(xì)觀察每一個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)真記錄每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。真正體驗(yàn)和領(lǐng)悟科學(xué)研究的一般過程和方法，

讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的最有效的途徑，我在講二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，事先準(zhǔn)備了如下幾組實(shí)驗(yàn)：（一）碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)；（二）純碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應(yīng)；（三）石灰石與稀鹽酸反應(yīng)；（四）石灰石與濃鹽酸反應(yīng)；（五）石灰石與稀硫酸反應(yīng)。讓五名學(xué)生到前面來依次分別做這五個(gè)實(shí)驗(yàn)，然后讓同學(xué)們共同討論：在實(shí)驗(yàn)室條件下制取二氧化碳選用哪組實(shí)驗(yàn)最合適？為什么？在經(jīng)過討論和爭論之后，同學(xué)們得出共同的結(jié)論：實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用石灰石（或大理石）跟稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳最適合。從而不僅使學(xué)生們牢固地掌握了二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，而且也使學(xué)生們學(xué)會(huì)了對(duì)比實(shí)驗(yàn)和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的方法。

利用家庭實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力。創(chuàng)造能力是對(duì)學(xué)生素質(zhì)的較高要求，應(yīng)在平時(shí)教學(xué)中一點(diǎn)一滴的培養(yǎng)。上化學(xué)課離不開在課堂上演示或?qū)W生實(shí)驗(yàn)，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)生動(dòng)、直觀，有趣的特點(diǎn)，所以學(xué)生不滿足于課堂上的那些完全通過看和有限的做，他們更有興趣自己操作，探究，所以適當(dāng)開展一些家庭小實(shí)驗(yàn)，可以迎合他們的心理，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性。家庭小實(shí)驗(yàn)的開展，教師的引導(dǎo)是非常重要的，每次的家庭小實(shí)驗(yàn)都是在教師的布置下進(jìn)行的。首先啟發(fā)學(xué)生沿著實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹▽?shí)驗(yàn)原理）——實(shí)驗(yàn)用品——實(shí)驗(yàn)步驟——可能發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象——實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論這個(gè)思路去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，其次結(jié)合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提出幾個(gè)思考題，最后講清楚該實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，讓學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)心中有數(shù)。

在學(xué)習(xí)酸堿指示劑后讓學(xué)生通過家庭小實(shí)驗(yàn)找一下生活中都哪些物質(zhì)可以（或不可以）做酸堿指示劑，回來報(bào)告你的實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)論，看哪個(gè)同學(xué)發(fā)現(xiàn)的物質(zhì)多。

這些從課內(nèi)延伸到課外的身邊的化學(xué)知識(shí)，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、探索性，不但鞏固了所學(xué)的知識(shí)，而且培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力和實(shí)驗(yàn)技能，又培養(yǎng)了他們的創(chuàng)造能力。當(dāng)然，家庭小實(shí)驗(yàn)也存在不安全的因素，對(duì)一些沒有危險(xiǎn)的可以讓學(xué)生帶回去做，而不安全的就不做，或帶到學(xué)校來做，以減少傷害事故。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是最直觀的教學(xué)手段，它模擬人類認(rèn)識(shí)事物的實(shí)踐過程，符合人類認(rèn)識(shí)客觀事物的自然規(guī)律，因而最大限度地利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教學(xué)最成功的教學(xué)手段。另一方面，讓學(xué)生自己動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)則是培養(yǎng)學(xué)生能力的最有效的途徑。化學(xué)教學(xué)本身并不只是傳授給學(xué)生一些初步的化學(xué)概念和規(guī)律，而是通過一系列有效的教育教學(xué)手段，全面提高學(xué)生的智能，使他們能夠掌握和運(yùn)用一些化學(xué)原理和實(shí)驗(yàn)手段，學(xué)會(huì)科學(xué)研究的基本方法，學(xué)會(huì)辯證而客觀地認(rèn)識(shí)世界，從而在將來能夠獨(dú)立地、有創(chuàng)造性地進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)和從事社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)。