文化生態視野下閩南拍胸舞的適應與變遷

摘 要：從文化生態學的角度，分析拍胸舞產生和發展的自然和人文環境，描述現代拍胸舞的適應與變遷，指出應抓住拍胸舞入國家級非遺名錄及成立閩南文化生態區的機會，積極保護和傳承拍胸舞。

關鍵詞：閩南拍胸舞；文化生態；適應；變遷

中圖分類號：J7 文獻標識碼：A 文章編號：1674-621X（2013）01-00 -0

閩南地區最有代表性的民間舞蹈——拍胸舞，亦稱“打七響”、“打花草”等，廣泛流傳于泉州、廈門、漳州等閩南地區，2006年被列為首批國家級非物質文化遺產名錄。古往今來，拍胸舞不僅展現了閩南人民特有的民俗民風，而且凝聚著了閩南人民共同的記憶，更體現著閩南地區歷史演變的痕跡。文化生態學的一個重要觀點是環境變遷（包括自然環境和社會環境）必將導致文化的適應性演變。對閩南地區孕育拍胸舞的獨特自然環境和人文環境的演變以及拍胸舞的適應與變遷進行分析，對拍胸舞的保護與傳承具有重要的意義。

一、拍胸舞形成的文化生態環境

（一）自然環境

福建地處祖國的東南，遠離中原腹地，東北與浙江接壤，西與江西為鄰，西南與廣東相連，東隔臺灣海峽與臺灣相望。福建土地總面積為12萬多平方公里，其中海拔200米以上的山地、丘陵占全省總面積的80%以上。武夷山、鷲峰山、戴云山脈、博平嶺，層層山脈，擋住了北方冷空氣入侵的同時，也把福建與浙江、江西至北方中原各地天然的阻隔開，形成一個相對獨立的社會區域，客觀上對福建的民族民間舞蹈文化的保存起到了作用。福建江河縱橫，有29個水系，大小河流總長達1萬多公里，福建的江河水系單元相對獨立，自成系統，各地都有自己的主河流，如閩江流經閩北、閩中；晉江流經閩南等，使福建河流長流不斷，宜于人居。福建大陸海岸線實際長度3000多公里，蜿蜒曲折的海岸，形成大小100多個天然港灣，不少港灣面闊水深，風平浪靜，是我國少有的優良港址，是與海外溝通的獨特條件。

福建屬亞熱帶濕潤季風氣候，西北有山脈阻擋寒風，東南又有海風調節，溫暖濕潤為氣候的顯著特色。每年56月降水最多夏秋之交多臺風，常有暴雨。這樣的氣候條件，勢必影響閩南地區人們的服飾穿著，進而影響舞蹈表演的服裝道具，自然也形成閩南“拍胸舞”在表演時大多裸露上身，下穿短褲，赤足而舞的特殊服飾風格[1]。由于閩南人世代生活在依山傍海的海邊，山海相連的地理環境和亞熱帶濕潤季風氣候的影響，宜于蛇類繁殖，故習水善舟的閩越族把蛇作為圖騰進行崇拜，至今拍胸舞頭飾上的草箍和動作上身體的橫擺，就是模仿蛇頭抖動和蛇三道彎的動作。

（二）人文環境

1.人口的遷徙

秦漢以前，閩越族人與中原交往不多，民俗自成體系，成為閩南區域文化形成的基礎。漢晉至五代，中原漢人開始不斷向東南沿海遷徙，曾四次大規模進入福建。第一次是西晉末年的八姓入閩，第二次是唐代陳光元開發漳州，第三次是唐末五代王審知治閩，第四次是北宋南遷。隨著漢人大批入閩，不僅改進了福建地區的生產技術，也使漢文化迅速在閩傳播，導致中原的傳統文化和福建當地文化相融合。這兩種風格的文化融合成為拍胸舞基本動作動律風格形成的重要因素。此外，名士南下和閩人北游也或多或少將中原文化和閩文化進行交流。

2.生產生活方式

閩南瀕海，有以海為業的漁民，也有插秧種田的農民，因此，拍胸舞動作有很多表現田間生產勞動及模仿動植物的，極其生動。比如，表現勞動人民在豐收時歡快、熱情的“田間拍胸舞”，就是人們在田間勞動中發展起來的一種表演形式。還有在田間野地，赤膊拍胸，以雙掌拍擊胸、肩、肋、胯等部位，發出有節奏的響聲，腳以“蹲襠步”為主，直至胸口拍得通紅，至今發展出如“田雞跳”、“金雞獨立”等動作，無不與農民們的勞作生活息息相關。宋代是福建社會經濟得以發展的一個重要時期，也是閩南區域文化形成和演化的一個重要時期。北宋時，泉州成為國際貿易港，與36個島國有貿易關系，這時，泉州佛教大型樂舞非常普及，到了南宋和元代，泉州成為東方第一大港，泉腔地方戲已經非常成熟，與域外通商的同時帶來了域外文化，而域外文化對泉州的民間舞蹈帶來了極大的影響，也因此促使樂曲、歌舞、戲劇的盛行。發源于宋元時期梨園戲就有吸收拍胸舞作為素材的，如梨園戲《鄭元和》“蓮花落”一折中出現的“乞丐拍胸”?；谏a生活方式的文化環境為保存和發揚閩南傳統文化起到了良好的作用。

3.民間信仰和民俗文化

古代社會生產力低下，處于邊遠偏僻之地的閩人“信巫尚鬼”。為了解決生存問題和一些難以解釋的自然現象，人們往往寄托于神靈的保佑和指示。比如閩越人的祖先生活在濕潤溫暖的丘陵山區，溪谷江河縱橫交錯，許多蛇類繁衍其中，對閩越人的生命和生產造成極大威脅。人們由對蛇的畏懼心理而產生崇拜，在近山的巖石上刻畫蛇形以祈求神靈的保護，并建廟供奉，祈求保護。拍胸舞者頭上戴的圓形草箍，就體現了古閩越人的蛇圖騰。草箍頂端接頭處留出帶有紅色的一段，猶如蛇頭一樣翹起，既體現了優美的蛇形象，又寓對蛇神崇敬之意，保存了古閩越人的祭祀古風。

宋元時期，福建民間出現大規模的造神運動，人們根據自己不同的文化傳統和現實功利的要求，創造出許多新的神靈，這其中既有閩越族的鬼神崇拜，又有道教、佛教以及民間所崇拜的各種神靈，如媽祖、保生大帝、清水祖師等。隨著社會發展，外來宗教的傳入也對泉州宗教文化的發展造成了影響，如伊斯蘭教、基督教、天主教等。泉州素重“慎終追遠”，崇拜祖先，悉循古禮，沿習官儀，喪葬隆重，故民間有諺語“生當蘇杭二州， 死當福建泉州”，指的就是泉州一帶為亡故親人辦喪事超度亡魂極為盛行。泉州地區的每場喪事，必定有拍胸舞表演，既為喪事辟邪去災，同時，也為喪事增加排場和熱鬧的氣氛。在泉州民俗活動很多，有敬神、民間迎神賽會、五月初五端午節、農歷七月的普度節等，在這些民俗活動中，基本都有拍胸舞表演。這種民間文化的盛行，使拍胸舞能長期流傳、流傳不衰。

二、拍胸舞的適應與變遷

早期的拍胸舞是從祭祀活動的實用角度出發，在漫長的歷史演變過程中，以閩南文化因素為背景，不斷吸收整合外來文化，不停的變化和發展。新中國成立后，特別是改革開放以后，隨著社會的進步和經濟的發展，以及農村城鎮化進程的加快，人們的生產、生活方式發生了巨大的變化，生活觀和價值觀也不斷變化，促使拍胸舞的服飾、音樂、道具、表現形式和內涵隨之發生變化。拍胸舞早已不再局限于民間大型文藝踩街、敬神、喪葬等各類宗教和民俗活動中，而擴展到閩南地區各社區和各種旅游活動場所，以及閩南地區的大、中、小學校和劇場。

（一）拍胸舞服飾音樂及道具的變遷

傳統的拍胸舞的服飾為頭上戴著草箍，上身裸露，下身著黑色大叉褲，腰間扎著布帶，裝飾十分簡單?，F代拍胸舞的服飾，除了保留了頭上的草箍，有了更多的創新。有時上身穿著敞胸背心小褂，下身穿著各種顏色的短褲，也偶有表演者因表演場地不理想而穿上鞋的情況。 拍胸舞起初無音樂伴奏，其強調以身體拍擊出聲響節奏，一方向體現舞蹈本身的動律特色，一方面也用來協調群體動作，喧染舞蹈氣氛，較好地保留了遠古閩越舞蹈粗獷、古樸的民族舞蹈遺風。后來在梨園戲的影響下，以南音進行伴奏，豐富了拍胸舞的表現力。如今，人們在對拍胸舞進行整理和加工時，為適應改編后的需要，也會另外編寫曲子。一些大型的文化活動中進行表演的拍胸舞為了營造熱烈歡快的氣氛，也采用類似《正月點燈紅》《海絲歡潮》一類的喜慶樂曲。傳統的拍胸舞表演人數較少，表演形式較隨意。隨著文化的融合，拍胸舞被越來越多表演形式所吸收，并進行創新和改造。表演人數大大增加，而且為了控制舞蹈節奏、變換舞蹈動作，錢鼓應運而生。表演中由一人手持錢鼓，有節奏地拍打，其作用在沒有音樂伴奏的情況下更為明顯。福建省梨園戲劇團在整理、改編舞劇《李亞仙》時，為增加藝術效果，在原有拍胸表演的人之外，增加了幾個身背“顰鼓”① ①一種用竹筒做成的長圓形鼓。的人參加表演，與之邊舞邊唱[2]。增強了場面氣氛。

（二） 拍胸舞動作表現的變遷

傳統拍胸舞主要動作有擊、拍、夾、跺，節奏單一，亦稱“打七響”?！凹措p手首先于胸前合擊一掌，接著雙手依次拍打左、右胸脯，雙臂內側依次夾打左、右肋部，雙手再依次拍打左、右腿部，共得7響，時值共7拍，同時配合雙腳的左右蹲襠步，胯部隨之左右擺動，并配以怡然自得的顫動，如此，7響節奏動作循環往復動作不變，表現出簡約古樸的風貌”[3]。隨著社會的發展，為了符合人們審美需求的變化和適應民眾健身娛樂的需要，拍胸舞派生出以“打七響”為基礎的“打八響”（即雙手在胸前合擊掌二次）和“打多響”的拍胸動作和組合。民間藝人通過長期的表演和教學，不斷總結創新，出現了“田間拍胸”、“踩街拍胸”、“酒醉拍胸”等，也豐富和發展了拍胸舞?！疤镩g拍胸”動作粗獷豪放，體現在田間勞動時的歡快喜悅；“踩街拍胸”表現熱情歡快的氣氛，其動作幅度較小，但速度較快，多在喜慶節日參加踩節游街時跳；“酒醉拍胸”是在酒后即興跳的，其動作緩慢、節奏多變而富有韻味。除此之外，還提煉和創造了許多具有濃郁生活氣息的動作和技巧，創造出許多栩栩如生的舞蹈動作，如“玉驢顛步”、“擊掌回音”、“蜈蚣展須”、“金雞獨立”、“善才抱牌”、“半月斜影”、“青蛙撲蚊”、“小閹雞行”、“大閹雞行”等。此外，以大型廣場舞蹈形式出現的拍胸舞，其表演風格熱烈歡快，開朗活潑，隊形變化有序，粗獷而不乏美感，古樸而兼具現代。

（三）拍胸舞表演形式的變遷

早在1959年，泉州地區舞蹈工作者就以拍胸舞為素材，創作舞蹈《田間樂》參加全國和省的文藝會演；1996年，鯉城區浮橋鎮王宮村表演的廣場舞蹈《拍胸舞》，以強勁、整齊多變的的動作表演和豐富多樣的隊形變化，體現了古閩越原始祭祀舞蹈遺風，獲全國第六屆群星獎舞臺舞蹈大賽優秀獎；2009年，華東六省一市第二屆大學生舞蹈大賽暨海峽兩岸首屆青年舞蹈嘉年華活動，福建省藝術職業學校創作的群舞《嗦啰蓮》，在舞蹈動作幅度、力度以及情緒變化上對拍胸舞動作進行二次創作，使簡單的拍胸舞動作煥發出新的生命力，該作品獲金獎。

如今，拍胸舞已成為閩南人精神文化的重要組成部分。不僅是普通人喜慶婚喪活動、兩岸文化交流活動、大型文藝踩街、中小學生校園藝術活動表演的舞蹈藝術形式，更是閩南人思想內涵和情感的重要體現。

泉州王宮村有一支非常有影響力的江南王宮拍胸舞隊，雖然是業余表演隊，但他們舞姿很有韻味，他們常常出現在泉州地區的各種重大文化活動、文藝踩街，或是普通人家的婚喪喜慶，目前加入表演隊的人也越來越多。2008年泉州還成立了首個拍胸舞協會。類似的還有廈門翔安金柄拍胸舞表演隊。早在2006年5月，泉州十五中就成立了“拍胸舞進課堂”活動領導小組，現在，該校已經成為泉州唯一的拍胸舞學校培訓基地；泉州臺商投資區洛江中學也將拍胸舞納入校本課程；翔安拍胸舞代表性傳承人黃國欲從2010年，將拍胸舞表演編入地方校本教材，利用課余時間對小學生進行培訓。2010年底金柄小學生拍胸舞表演隊到福州參加福建省“非物質文化遺產走進校園”表演。福建師范大學音樂學院、福建省藝術職業學校和廈門藝校等大中專藝術學院都先后將拍胸舞納入專業或非專業的舞蹈教學中，作為一門重要的課程加以建設，并進行拍胸舞教材的整理與規范[4]。

三、結語

隨著社會的進步、現代化進程的加快和人們生產生活方式的改變，文化及其所依賴的環境也在不斷變化，如何在變化之中保持非物質文化遺產的原貌及其生存的環境，并找到傳統文化與現代社會并存的一個平衡點，是全世界的一個難題。對于非物質文化遺產的保護，我們應該作出自己的思考，中國的非物質文化遺產最終要形成自己的可持續和諧發展。我國第一個國家級文化生態保護區——閩南文化生態保護實驗區成立后，福建省編制了《閩南文化生態保護區規劃綱要》《閩南文化生態保護實驗區規劃》等一系列政策，開始有計劃的進行動態的整體性保護。閩南拍胸舞作為非物質文化遺產的傳承和發展，需要各個社會力量、教育機構的共同參與和努力。我們要抓住拍胸舞入國家級非遺及成立閩南文化生態區的機會，積極探索拍胸舞的保護傳承方式與方法，將這一廣大人們群眾喜聞樂見，具有歷史價值的非物質文化遺產永久的活態保存下來。

參考文獻：

[1] 張 媛.非物質文化遺產語境下閩南“拍胸舞”的發展研究[J].北京舞蹈學院學報，2011，04：89-93.

[2] 劉建萍.泉州拍胸舞形成的歷史及演變[J].福建藝術，2009，02：57-58.

[3] 黃明珠.閩南拍胸舞中“打七響”動律的文化人類學闡釋[J].福建師范大學學報（哲學社會科學版），2011，06：161-166.

[4] 黃明珠.閩南拍胸舞的變遷與發展研究[J].東南學術，2012，03：266-272.

[責任編輯：曾祥慧]