上海公布第三批食品安全“黑名單”

案件詳情

一、上海狄咖龍飲餐飲有限公司使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)、經(jīng)營食品案

2013年6月12日，“12331”食品安全投訴舉報(bào)熱線接到舉報(bào)，反映位于上海市徐匯區(qū)桂平路299號-2的“段氏龍蝦”湯料里有罌粟殼。上海市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局于2013年6月14日查封了該店小龍蝦湯料50余千克和用于加工小龍蝦 粉末原料0.12千克。經(jīng)檢驗(yàn)，結(jié)果顯示“小龍蝦湯料”中每千克含29.6微克“罌粟堿”、84.1微克“那可丁”，“蒂巴因”未檢出；“用于加工小龍蝦的粉末原料”中每千克含有184 742微克“罌粟堿”、309 158微克“那可丁”和10 485微克“蒂巴因”。徐匯分局對該店上述產(chǎn)品依法予以沒收銷毀，吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》并罰款5萬元，有關(guān)責(zé)任人王長委5年內(nèi)（2013.8.7～2018.8.6）不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。

二、上海豪賀餐飲有限公司經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營（摻假摻雜）且標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品案

2013年4月12日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局浦東分局接媒體記者的舉報(bào)信息，反映周浦萬達(dá)某餐飲單位存在使用假羊肉的情況，浦東分局立即派員隨記者一同前往現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，上海豪賀餐飲有限公司從個體工商戶胡二梅處購進(jìn)的新西蘭羔羊肉卷（菜單名稱：極品羔羊肉）、羊肉卷（菜單名稱：鉆石羔羊肉）、五花肉（豬肉）、肥牛肉等預(yù)包裝食品無標(biāo)簽或外包裝上未標(biāo)注生產(chǎn)日期；購進(jìn)的鑫宏旭牌精品火鍋涮肉卷（羊肉卷）及鑫宏旭牌羔羊腹肉板（羊肉板）外包裝上未標(biāo)明成分或者配料表、生產(chǎn)許可證編號。執(zhí)法人員當(dāng)即對剩余的113.8千克問題肉制品進(jìn)行了扣押，并抽樣送檢。

經(jīng)檢驗(yàn)，新西蘭羔羊肉卷、羊肉卷內(nèi)檢出摻假摻雜成分。浦東分局對該公司經(jīng)營標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的行為依法作出沒收剩余違法經(jīng)營的肉制品113.8千克，并處罰款2萬元的行政處罰；對該公司經(jīng)營摻假摻雜食品的行為，依法作出罰款5萬元、吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的行政處罰。有關(guān)責(zé)任人張軍5年內(nèi)（2013.8.2～2018.8.1）不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。

三、謝樹洲、謝樹波、謝樹涌、王飛銷售有毒有害保健食品案

2011年9月，上海市食品藥品監(jiān)督管理局閘北分局在查辦一起銷售有毒有害保健食品案件時，發(fā)現(xiàn)謝樹洲等人經(jīng)營非法保健食品的相關(guān)線索。2012年6～7月間，食藥監(jiān)閘北分局聯(lián)合公安閘北分局，對涉案的門店、倉庫、網(wǎng)絡(luò)銷售點(diǎn)、下游銷售商等場所實(shí)施突擊檢查，現(xiàn)場扣押涉嫌違法保健食品256個品種，共500余箱。經(jīng)檢測，送檢的產(chǎn)品中有60個品種檢出國家明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用的“西布曲明”成分和違法添加的藥物成分“酚酞”，屬于有毒、有害食品。食藥監(jiān)閘北分局將案件移送公安部門立案偵查。

謝樹洲自2012年2月以來，明知一些減肥類保健食品中存在西布曲明、酚酞等有毒有害成分，國家已明令禁止銷售，仍通過其位于維韓保健品市場的鋪位對外銷售給謝樹波、謝樹涌、王飛等人。同時，將一些明令禁止銷售的高純度左旋肉堿等減肥類保健食品存放在謝樹波位于仙霞路的暫住處，當(dāng)有客戶需要時，由謝樹洲通知謝樹波為其發(fā)貨給客戶。謝樹波、謝樹涌自2012年3月以來，明知一些減肥類保健食品中存在西布曲明、酚酞等有毒有害成分，國家已明令禁止銷售，仍從謝樹洲處購進(jìn)此類產(chǎn)品并分別在位于長寧區(qū)和普陀區(qū)的門店各自對外進(jìn)行銷售。王飛自2012年2月以來，明知所銷售的減肥類產(chǎn)品有問題，曾被淘寶網(wǎng)強(qiáng)行下架，仍通過網(wǎng)絡(luò)或至維韓保健品市場謝樹洲處低價(jià)購進(jìn)左旋肉堿等減肥類產(chǎn)品，并通過淘寶店鋪對外銷售。

上海市閘北區(qū)人民法院于2012年12月20日對上述4人依法作出刑事判決：謝樹洲、謝樹波、謝樹涌、王飛各自或結(jié)伙銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品，其行為均已構(gòu)成銷售有毒、有害食品罪。謝樹洲被判處有期徒刑二年，緩刑二年，并處罰金2萬元。謝樹波被判處有期徒刑一年三個月，緩刑一年六個月，并處罰金2萬元。謝樹涌被判處有期徒刑八個月，緩刑一年，并處罰金1萬元。王飛被判處有期徒刑一年，緩刑一年，并處罰金2萬元。

四、上海燕瑞餐飲有限公司生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品案

上海市食品藥品監(jiān)督管理局長寧分局接群眾舉報(bào)，反映位于古羊路300-11號的上海燕瑞餐飲有限公司有重復(fù)使用回收餐廚垃圾中廢油的情況。長寧分局于2013年8月7日對該公司實(shí)施調(diào)查。經(jīng)查，該公司在2013年3～8月（案發(fā)前）期間，利用回收餐廚廢棄物中的廢棄油脂作為食品原料，用于加工制作“重慶毛血旺”和“麻辣美蛙仔”等菜肴供應(yīng)。長寧分局于9月24日對該公司從事生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品的違法行為依法作出吊銷《餐飲服務(wù)許可證》、沒收查扣的餐廚廢棄油脂、沒收違法所得人民幣122 902.93元、罰款人民幣1 229 029.3元的行政處罰，有關(guān)責(zé)任人馬蕾5年內(nèi)（2013.9.24～2018.9.23）不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。