王德生
望香紅是遼寧省果樹研究所研究員伊凱和由他率領的科研團隊,于2006年在遼南瓦房店趙屯一位果農的富士和紅星混栽果園中發現的優良變異,前后歷經6年育成的具有早果、豐產、優質、全紅、抗寒、抗病、耐貯、廣適等多種特點的蘋果新品種。于2012年通過遼寧省非主要農作物品種鑒定評審。
1 植物學特征
樹姿開張,1年生枝條深褐色,皮孔中大,茸毛中多。新梢長64.8 cm、粗0.83 cm,節間長2.35 cm。幼葉淡綠色,成葉綠色,葉面平展,葉端漸尖,葉緣復鋸齒,葉姿斜向上,葉片長8.5 cm、寬5.7 cm,葉柄長3.1 cm。每花序5朵花,花蕾淡粉紅色,花瓣鄰接,卵圓形,無重瓣。
2 生長結果習性
幼齡樹生長旺盛,成枝力5.3個,萌芽率83%;結果樹生長中庸,成枝力3.8個,萌芽率66%。不僅有腋花芽結果習性,而且果臺副梢也能大量成花結果,結果枝組生長旺盛,連續結果能力強。初果期以腋花芽和長果枝頂花芽結果為主,進入盛果期之后則以中、短果枝結果為主。早果性和豐產性較強,產量明顯高于周圍同齡的其他品種,并且采收前不落果。
3 果實性狀
果實近圓形,端正而整齊,光潔而平滑,頂部有棱起,最大單果重320 g,平均單果重為240 g,縱徑為6.96 cm,橫徑8.28 cm,果形指數0.84 。果實底色為綠黃色,果皮薄而全紅,果點多而細小,美觀艷麗。萼片宿存、直立。果肉為黃白色,果汁中多,酥脆香甜,含可溶性固形物14.11%、可溶性糖10.27%、可滴定酸0.32%,品質極優。其外觀品質和內在品質均優,經濟性狀與商品性狀俱佳。
果實耐貯藏,實踐表明,果實在恒低溫條件下可以貯藏至翌年6月末,果肉仍保持酥脆狀態,沒有變軟,而且風味更加香甜適口。貯后貨架期較長,市場銷售價格有明顯提高。
4 物候期
望香紅蘋果在原產地遼南瓦房店,4月上旬花芽萌動;4月末至5月初始花,5月上旬盛花,花期6~8 d;9月上旬果實著色,10月上旬果實成熟,果實發育期約需160 d。葉芽4月20日前后萌動,11月中旬完全落葉,樹體營養生長期210 d左右。
5 抗逆性和適應性
經過連續4年的田間實地觀察與調查表明,在原產地遼南瓦房店趙屯從未發生明顯凍害,生長發育正常。在寒冷的2010年里,望香紅蘋果樹的長、中、短果枝頂芽的平均凍死率為54.06%,比長富2號57.67%降低3.61個百分點。此外,至今尚未發現該品種感染蘋果白粉病、腐爛病和輪紋病等病害,只是有輕微的蘋果早期落葉病。
望香紅蘋果具有較強的抗逆性和廣泛的適應性,適宜在遼寧省瓦房店及其以南和渤海灣、黃河故道、西北黃土高原、西南冷涼高地等蘋果產區凡是富士系(包括長富2號)蘋果能正常生長發育的地區都可進行試栽或推廣。目前,已在遼、冀、魯、晉、陜、滇和新疆等省份建立全國性區域試驗點,均表現長勢良好,發展前景十分廣闊。