核桃幼樹栽植管理技術

龐傳明 郭連成

晉中核桃產區多屬山坡溝壑水土流失嚴重的地區，缺水突出，而幼樹的立地環境是實現“促早發”的關鍵。傳統觀念認為核桃是耐瘠薄、耐干旱物種，甚至有上百年乃至幾百年的核桃樹從不施肥、澆水，新定植的幼樹往往是“一拳頭一棵樹，三年五年不見長”，致使經濟林長期無經濟效益。太谷縣碧潤農產品開發有限公司對新定植的2 700株幼樹全面實施重視地下管理，強化樹上管理的雙向調節技術主線，取得成效，實現了定植3年掛果。現將該技術介紹如下，供果農參考。

1 重視地下管理，大肥大水精心栽植

太谷縣碧潤農產品開發有限公司選用優良品種，采用挖大坑（1m3）、施足肥（株施50 kg優質農家肥）、澆足水（定植前澆足底墑水、定植后澆透水）、整樹盤（留足2m保護帶，坡地做2m2魚鱗坑）、蓋地膜（每株蓋足1.2m2地膜）的措施精心栽植，除株施50 kg優質雞糞外，每穴中還拌入土壤調理劑500 g、保水劑50 g。幼樹一定植就在優越的土壤環境中生長，當年新梢生長量均達到20～50 cm。同時，在行間種植大豆等低稈作物，培肥土壤。

2 強化樹上管理

栽植當年為確保幼樹能安全越冬，秋季對30 cm以上的新梢統一摘心，促進枝條木質化；對于旺長秋梢在立秋后噴布150倍液PBO以促進營養積累，確保安全越冬。

定植后第2年樹體生長量較大，是幼樹搭豐產架子的關鍵年份。該公司采用“多動手，少動剪”的技術方針，即在幼樹基層主枝的培養中盡量做到“一個高度一個枝，方位錯落，螺旋上升，改過去的疏層形為主干無層形”。在這個原則的指導下同一高度出現多個枝條時，擇留其一，其余抹除，以集中營養供應留用枝芽生長。在培養樹形的過程中隨枝調整好結果主枝的著生角度，做到邊生長邊軟化。生長中的枝條軟化，取代了樹成形后的拉枝，對各部位因頂端優勢造成的徒長是一種節能控冠措施。生產上應注重枝條的軟化程度和拉枝角度，應隨枝條著生位置的增高而加大，即下層75°、頂層90°以上，才會使全樹各部位不出現競爭。枝條生長至30～50 cm時及時摘心，使枝條每段芽基不退化，早積累，花芽早分化。而對于摘心后主枝所產生的側生枝則采用“兩葉一扭枝”的做法，既能控制側枝的生長量，又能促其早成花，早結果。

另外，在核桃的樹體管理中還要注意利用徒長枝和背后枝。早實核桃結果早，果枝率高，坐果率高，造成養分過度消耗，枝條容易干枯，從而刺激基部的隱芽徒長而形成徒長枝，這是早實核桃幼樹常見現象。但其突出特點是第2年能抽枝結果，果枝率高達100%。這些結果枝長勢，由頂部至基部逐漸變弱，中、下部的小枝結果后第3年多數干枯死亡，出現光禿帶，結果部位向頂部推移，容易造成枝條下垂。為克服這種弊病，利用徒長枝粗壯、結果早的特點，通過夏季摘心或短截或者春季短截，將其培養成結果枝組，以充實樹冠空間，更新衰弱的結果枝組。核桃背下枝春季萌發早，生長旺盛，競爭力強，容易使原枝頭形成“倒拉”現象，甚至造成原枝枯死，應在萌芽后剪除。如果原母枝變弱或分枝角度較小，可利用背下枝或斜上枝代替原枝頭，將原枝頭剪除或培養成結果枝組。

（收稿日期：2013-07-15）