晉中地區葡萄主要病害防治

馮艷

山西晉中地區屬暖溫帶大陸性季風氣候。全年太陽日照時數平均為2 530.8 h，年平均氣溫9.4 ℃，降水主要集中在夏季6-8月份，年平均降水量479.6mm，非常適宜葡萄種植。但由于每年降水比較集中，常誘發多種病害發生，嚴重影響葡萄產量與質量，一定程度上制約了本地葡萄產業的發展。現將晉中地區葡萄常發病害的防治方法介紹如下，供果農參考。

1 霜霉病

危害癥狀：危害部位主要是葉片，其次為嫩梢、花梗及果柄等。發病初期，葉片出現半透明油漬狀病斑，淡黃色至紅褐色限于葉脈，后期病斑部位反面產生白色霉狀物，嚴重時病斑連在一起，葉片枯萎而脫落。花序和幼果感病后，病斑深褐色，后期也出現灰白色霜霉，病果不久即脫落。該病在低溫高濕和通風不良的條件下，發病嚴重。

防治方法：一是消滅越冬病源。結合冬季修剪掃除園中病葉，掃葉宜在清晨露水未干前進行，葉片不易破碎，效果好。二是加強栽培管理。冬季要深耕結合施有機肥，生長期注意園地排水，降低濕度；合理修剪，抬高植株枝蔓離地的部位，改善通風透光條件，減少病菌感染機會。三是藥劑防治。在未發病前用1︰0.7︰200倍波爾多液，每半個月噴一次，共噴4～5次，有顯著的防病效果。生長期噴0.3 °Be石硫合劑+200倍硫酸銅液，每隔半個月一次，連噴3～5次，不僅能控制霜霉病的發生，也能兼防白粉病。此外，用50%克菌丹可濕性粉劑500倍液加40%乙磷鋁可濕性粉劑200～300倍液，防治效果也較顯著。

2 白粉病

危害癥狀：主要危害葡萄的葉、果實、新枝蔓等，幼嫩組織最容易感染。葉片發病時葉片正面產生不規則形大小不等的褪綠色或黃色斑塊。病斑正反面均可見覆蓋一層白粉狀物，嚴重時白粉布滿葉片，葉面不平，病葉卷縮枯萎而脫落。幼果受害，先出現退綠斑塊，果面出現星芒狀花紋，其上覆蓋一層白粉，病果停止生長、硬化、畸形。開始著色以后的果實受害后，除表現相似癥狀外，在多雨情況下病果易發生縱向開裂、腐爛，味極酸。新梢、果柄及穗軸發病時，發病部位起始白色，后期變為黑褐色、網狀線紋，覆蓋白色粉狀物。

防治方法：一是加強栽培管理，要注意及時摘心綁蔓剪副梢，使蔓均勻分布于架面上，保持通風透光良好；冬季剪除病梢，清除病葉、病果，集中燒毀。二是噴藥保護，病重地區或易感病的品種要注意噴藥保護，一般在秋季葡萄埋土前和春季葡萄發芽前各噴1次3～5 °Be石硫合劑，發芽后噴0.2～0.3 °Be石硫合劑或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或80%必備可濕性粉劑400～500倍液，開花前至幼果期噴2～3次50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液或62.25%仙生可濕性粉劑600～800倍液。

3 酸腐病

危害癥狀：主要危害果穗，在葡萄近成熟期開始發生，引起葡萄果粒褐色腐爛組織破裂解體，大量的腐爛汁液流出，有醋酸味，葡萄套袋后，在果袋的下方經常會有一片深色濕潤（習慣稱為尿袋現象），在病果穗上及其周圍有大量果蠅或叫蠟蠅的幼蟲、蛹和成蟲存在。另外，果粒腐爛后，流出的腐爛汁液會造成其他地方的延伸性危害。在病害后期，腐爛果粒逐漸干枯，只剩下果實的果皮和種子。

防治方法：一是選用抗病品種。二是加強栽培管理，實行果實套袋，減少果實傷口。三是藥劑防治，自封穗期開始噴灑80%必備400倍液。

總之，應加強葡萄園管理，根據不同品種的特性，選擇合適的株行距。合理整形修剪，保持架面通風透光。多施有機肥，配合氮、磷、鉀肥，保持樹體健壯生長。適時澆水，保持適宜的土壤含水量，使植株根強枝壯，從而增強抵御病害的能力。

（收稿日期：2013-06-20）