江華 徐世前
摘要:《化工原理》教材蒸餾操作一章中,有這樣的結論:當易揮發組分A與難揮發組分B組成理想溶液而且兩相平衡時,汽相中易揮發組分含量yA總是大于液相中易揮發組分含量xA。此結論是蒸餾原理的理論基礎。然而對于這個結論的解釋,所有《化工原理》教材中,都只是作了一些定性解釋,比較抽象含糊。學生在接受和掌握此結論時感到十分困難,影響后續課程的學習。針對這一問題,本文運用一種新穎的數學分析方法,對汽液相平衡進行定量解析,方法簡單,通俗易懂。經過幾屆的教學,收到了良好的效果。
關鍵詞:汽液相平衡;蒸餾;新穎;解析方法
中圖分類號:G642.4?搖 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2013)06-0074-02
汽液相平衡是非常重要的溶液理論,是蒸餾、吸收、萃取等化工生產操作設計的重要理論依據[1]。它是判定汽液兩相傳質的方向、傳質推動力及傳質極限的理論基礎[2、3、4]。關于汽液相平衡的表達方式有很多種:相平衡常數法、相對揮發度法、t-x-y相圖法、x-y相圖法等。但傳統的表達方法一般是相平衡常數法、t-x-y相圖法、x-y相圖法。這些方法的表達和解釋抽象難懂,學生不易接受,影響后續課程的學習。本人在多年的《化工原理》教學研究和教學實踐的基礎上,通過互動進行法和學生了進行大量的交流,積累了一定的教學經驗。發現學生對定量的和由公式表達的數學方法解析容易掌握和理解。簽于此,我們化工原理教研組總結了兩種新穎的數學解析方法。
一、運用拉烏爾定律分析
易揮發組分A與難揮發組分B組成理想溶液,符合拉烏爾定律,可寫出下列各式:
PA=PA0·xA
PB=PB0·xB=PB0·(1-xA)
式中:PA,PA——溶液上方組分A及B的平衡分壓;
PA0,PB0——純組分A及B的飽和蒸氣壓;
xA,xB——溶液中組分A及B的摩爾分率;
P——溶液上方蒸氣總壓。(下同)
P=PA+PB=PA0·xA+PB0·(1-xA)
根據道爾頓氣體分壓定律,得:
通過以上兩種方法分析所得的結論,非常清晰,直觀易懂,學生們很容易接受。這對以后學習溫度一體化圖、相圖以及運用相圖分析蒸餾、精餾原理,打下了堅實的基礎。
十幾年教學過程中發現,學生對傳統的定性解釋總感迷惑??荚嚿婕斑@方面的內容,以前大約有80%的學生掌握不了汽液相平衡基本知識;近幾年,我們改用這種定量的解析教學方法,大約有90%以上的學生都能掌握。很明顯,這種教學方法取得了很大的成功。這為以后化工原理教學減輕了學生學習負擔,同時也為同行提供了一定的教學借鑒。
參考文獻:
[1]柴誠敬.化工原理[M].北京:高等教育出版社,2005.
[2]陳敏恒.化工原理[M].北京:化學工業出版社,1982.
[3]姚玉英.化工原理[M].天津:天津大學出版社,2002.
[4]夏清,陳常貴.化工原理[M].天津:天津大學出版社,2005.
作者簡介:第一作者:江華,安慶技師學院,講師,副院長;第二作者:徐世前,蕪湖職業技術學院,教授。