就業導向型化學專業人才培養實踐教學模式的改革研究

劉浩然 劉英姿 夏娟

摘要：在嚴峻的就業形勢下，如何提升高校畢業生，特別是化學專業本科畢業生的就業競爭力，高校的實踐教學改革勢在必行。本文通過對本校傳統的化學實踐教學模式進行改革，構建就業導向型實踐教學體系，有望為化學專業人才培養的實踐教學模式作出貢獻。

關鍵詞：就業導向型；教學模式；改革研究

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）52-0044-02

習近平主席指出：就業是民生之本，也是世界性難題，要從全局高度重視就業問題。顯然，高等教育的人才培養模式有待與時俱進，有待能夠構建以適應就業為中心，以適應就業為導向的本科生培養教學模式，才是符合當前國情的高等教育的重中之重的教學模式。我校化學專業的實踐教學模式，經過多年的教學經驗總結與改革探索，通過開設延伸性實驗、遞進式實驗、問題導向性實驗及創新設計型實驗等，對激發學生的學習興趣，提高其學習的主動性，提高其實踐水平和能力起到了極大的推動作用，同時，也提高了學生的職業技能，提高了學生在社會實踐中的競爭力和就業能力。以下是我校針對化學專業人才培養實踐教學模式改革研究的一些具體舉措與成效，希望能給同行們提供一些有價值的借鑒。

一、傳統的化學專業實踐教學模式的局限性

化學教學分為理論教學與實踐教學兩大部分。尤其是實踐教學部分即化學實驗，是鞏固化學專業學生理論知識和提升實驗技能的重要組成部分，是直接關系到學生是否能適應就業的重要培訓課程。傳統的化學實驗教學，多數實驗仍為單一性實驗，大型綜合性實驗相對缺乏。由于各實驗之間基本相互獨立，各模塊知識條塊分割，學生缺乏整體和系統的認識和理念。在今后的工作中，很難把所學知識聯成一體、融會貫通，碰到復雜的問題難以拿出切實有效的解決辦法。另一方面，一些實驗內容與工作實際存在脫節現象。這是高校存在的一個較為普遍的現象。由于大學較為注重開設鞏固基礎理論知識的基礎實驗，而忽視一些實用性強的專業實驗，使得部分實驗出現與現實工作實踐脫節的現象。一些大學生在就業后短時間內難以很好地將專業知識運用到工作之中，從而導致人們對于大學知識實用性的質疑。其實問題的根源之一是大學沒有做好引導學生適應就業前角色，沒有讓學生置于一個相對真實的職業環境中來提升自己的能力，特別是實踐能力的工作。為了提高教學質量，增強學生的應用能力、創新能力和競爭能力，對化學專業人才培養的實踐教學模式實施改革勢在必行。

二、構建有效的就業導向型化學專業實踐教學體系

就業導向型實驗，是新形勢下大學實驗改革中的重要實驗模式。它是將大學生置于一個模擬的職業環境中，在大學生掌握已有專業基礎知識和實驗技能的前提下，以解決實際問題為目標，與指導老師共同完成的具有互動性、開放性的實踐活動。長期以來，此類模式的實驗教學在高職院校實行較多，而且取得了明顯的成效。就業導向型實驗的鮮明特點是：實驗與今后可能從事的職業密切相關。它取材于相關專業企業中遇到的問題，將學生置于現實崗位的情景之中，能夠激發學生的分析、創造、綜合能力，并鞏固和拓展學生的專業知識和技能，對于培養具備綜合競爭實力的化學專業學生大有裨益。就業導向型專業實驗特別適合于化學高年級學生將學習過程融入將來可能的職業崗位之中，在“學以致用”的目標導向之下自主地提升自身專業素養，提升自己的就業競爭力。我校近幾年來大力推動化學專業實驗教學改革，通過校企聯合辦學來提升大學生的實踐應用能力。不少來自企業的技術難題即是專業實驗中鮮活的題材。我們選擇其中一些難度適中的技術問題作為大學生就業導向型實驗素材，逐步建成了有特色的專業實驗體系。根據已有的基礎化學實驗，結合重點建設的藥學學科，自2009年起陸續開設了一批藥物化學專業實驗。主要是將化學知識應用于藥學實踐中，這樣既可以拓展化學專業學生的視野，又可以鞏固相關基礎學科的知識和實驗技術。以有機化學為依托，開設了藥物化學實驗；以分析化學為基礎，開設藥物分析實驗；以物理化學為基礎，開設了藥劑學實驗；并綜合各學科開展了綜合型實驗。通過幾年的探索與實踐，我們開設了如下幾種類型的實驗，大大地提高了學生的實踐技能，取得了良好的教學效果。

1.延伸性實驗。延伸性實驗是以原有實驗為基礎，將實驗方法或技能進行“移植”的實驗類型。如：在本科生前期化學實驗中，開設計算分光光度法同時測定磺胺嘧啶與甲氧芐啶的含量這一實驗。為培養其知識遷移能力，要求學生設計阿司匹林-水楊酸體系不經分離同時測定雙組分含量的實驗方案，并驗證方案的科學性與可行性。阿司匹林由于工藝或貯存的問題可不同程度地降解為水楊酸。計算分光光度法是解決這一問題的有力方法之一。利用原有實驗的基礎，延伸其應用，可逐步提高本科生實驗技能的遷移能力。

2.遞進式實驗。遞進式實驗是以原有實驗的基本技能為基礎，進一步考察學生自我學習和獨立解決問題能力的一種實驗類型。如：在原藥物化學專業實驗中，學生已做過軟膏劑的成型工藝。某藥廠要做一個水溶性不佳的藥物組份的軟膏，要求學生根據所學知識來解決這一問題。這一實驗屬遞進型實驗。學生不僅要掌握軟膏成型方法，還要進一步解決其水溶性的問題使之均勻分布于軟膏之中，這比原有實驗更進一步。又如：某藥廠一個有上市前景的藥物制劑中某揮發性藥材在顆粒劑制備工藝中損失較大，達不到含量要求。要求學生根據所學知識來解決這一問題。這亦是在原有實驗技能基礎之上進行的遞進式實驗。這些實驗來源于藥廠的現實問題，是鍛煉大學生思維能力的良好素材。

3.問題導向性實驗。問題導向性實驗來源于藥廠生產現實中的問題，適合于培養本科生初步的分析、解決問題的能力。下面這一案例來源于某藥廠科研人員的一個技術問題。有一個緩釋片，用紫外可見分光光度計來檢測4個小時累計釋放量，實驗員在測定時，溶出度總是超過100%。這顯然是不合理的。問題出在哪里？試根據所學藥學知識解決上述問題。溶出度不合格，既可能有檢測的問題，也有可能是來自輔料的問題。問題的解決需要綜合運用所學知識查閱相關資料，不斷試驗。又如，某制藥廠生產的對乙酰氨基酚片劑硬度總是不達標。如何解決？這需要學生運用已學的藥劑學知識，結合自己的思維，逐步排查問題、解決問題。此類型實驗可大大提高本科生解決問題的能力。

4.創新設計型實驗。創新設計型實驗主要是在一定實驗技能和科研設計思維的基礎之上建立的、以學生為主體的、體現綜合能力的實驗項目。在調研企業中現實存在的問題的基礎之上，通過老師與學生的共同努力來完成。例如，某制藥企業生產利血生（噻唑烷類結構）片，要求建立一套質量評定方法。這就要求學生在藥物化學、藥物分析及藥劑學的專業知識基礎之上，通過科學設計來完成。首先，分析藥物合成過程中可能產生的雜質，需要藥物化學知識；其次，建立分析方法，需要分析化學和藥劑學知識，這樣才能迅速去除干擾測定的輔料，使之準確度更好。在分析方法的選擇上，可不考慮方法之間準確度、精密度之間的差異，以便能開發出適合準確、精密、快速檢測的切實可行的方法。此類實驗所需時間較長，一般分若干次完成。由學生進行團隊合作，合理分工，既鍛煉了學生的實驗能力，又培養了團隊合作精神。

我們開設的就業導向型專業實驗既有相關性，又有一定的層次感，可將學生由淺入深、由簡單到復雜進行訓練。近幾年來，共開設各類就業導向型實驗二十余項，幾百名本科生得到了全新形式的訓練。由于實驗全部取材于企業中遇到的問題，就業導向型實驗在基礎實驗與學生今后可能從事的工作之間架設了一個橋梁，實現了基礎知識與技能向應用實踐能力的轉化，對就業能力的提高有直接的幫助，可望為化學專業應用型人才的培養做出貢獻。

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基金項目：湖南大學校級教改課題（項目號：521201752）；湖南省教改課題的資助（項目號：HN2013056）；2013年湖南師大校級教改課題

作者簡介：劉浩然（1975-），湖南長沙人，博士，講師.主要從事藥學教學與研究。