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兩岸文創大師在想什麼

2013-04-29 00:44:03陳琳瑯
臺商 2013年6期
關鍵詞:文化

陳琳瑯

「海峽兩岸的文化創意人應該充分合作,因為我們有責任讓西方人在生活體系中認同並體驗中華文化。」——葉兩傳

「如今的中華茶行業正如茶葉一般,需要新的東西給予其新生。」——姚研成

中華的茶文化要如何發展?怎樣才能走上國際向西方文化進行挑戰?

臺灣葉兩傳,二十多年前就用罐裝茶飲料在臺灣市場徹底擊敗「可口可樂」,讓中華茶揚眉吐氣了一把;大陸姚研成,十幾年對夢想的執著和對實踐的不懈堅持,厚積薄發,讓被 「賤賣」的中華茶走上高端市場,提高了茶農的經濟收入和物質生活水平。

兩岸文化創意領域的領軍代表人物,在「文創」道路上,各自努力著,各自創造著不同的奇跡,在「茶」文化領域有著卓著貢獻,各自有著對「文創」獨特的見解和想法。

兩人對中華「茶」——中國傳統文化有濃厚情感;都有把「茶」作為中華文化的符號推向世界的使命感和責任感!

2013年4月20日,在研成控股集團總部,兩人面對面,清茶一杯,相知幾許,前景幾何……這是怎樣的契機與緣分?偌大的中華茶産業,透過兩人的正面碰撞,到底擦出了怎樣的火花?他們有何妙招能讓中華茶文化踏出國門,走上世界舞臺?

姚研成:「情感滲透」引發「市場動力」,文化規劃要先於產品規劃

姚研成從他創立紅歲等品牌的經驗中總結出,在茶品牌的創立過程中,必須先做文化領域規劃,再做茶葉產品的具體規劃設計。中國的企業大都著重於產品的規劃設計,脫離了文化,走得太著急,反而走不出來。研成企業在過去二十年,每開發一個產品,都要先通過對茶文化的歷史研究和對中國文化的理解。

「賣的不只是產品,而是文化」

「打個比方,交通規劃永遠比道路規劃更重要。在營銷的過程中,最重要是個『活』字,一個產品活不活,就在於『文化規劃』。『茉莉仙女』彌補了中國商業文化產品不可或缺的東西,人們在關心喜歡它們的同時形成了市場動力。因為消費者買的不只是商品,還有文化。」

「牛仔褲是全世界銷量第一的時裝,因為牛仔褲傳遞的是美國的創新精神,這形成了一種文化,一種正義和擔當。破爛的褲洞無論男女穿上身,代表的都是一種磨難跟歷練。在文化的結合上是相通的,目標也是一致的。」對於中華茶文化走向國際市場,姚研成表示,一樣需要文化的注入。

「文化」觸發「情感」,「情感」引出「市場」

「先拉住被感動的人。然後黏住他們,通過他們持續發展、裂變。」比如茉莉仙女這款產品,姚研成更關注的是,消費者有沒有用特製的茉莉花茶杯來喝茶,因為這在姚研成看來,是在文化上被認可了。先立住了,再來思考怎麼去讓消費者掏腰包,怎麼去做管理這樣的產品規劃。

中華茶文化走向世界,需要把每一步都走好,今天的事情做完美了,明天的陽光就出來了。姚研成把這比喻為「積得」,「得到」的「得」,每天都做好了,厚積薄發,必有所得。文化是沒有國界的。好的產品包括內涵到外延,內涵是品質的保證,外延是品牌的價值。茶既是高端物品又是消費品,這兩者的矛盾解決的途徑就是讓人們喜歡、接受和關注。代表中華文化的「茶」,就好像代表愛情的一定是玫瑰花,代表永恆的也一定是鑽石,需要慢慢地滲透。

葉兩傳:用「時尚」貫穿不同文化,快速「入侵」國際市場。

葉兩傳認為,創作過程中,要每天思考,怎樣把不同生活文化的時尚觀點整合放入文創當中,並對其產生影響,這樣的文創才有價值。只做創作,即便創造一個專利也不見得是符合國際社會需要的東西。

文創需要時尚力量

「何謂文創?不能單單講文創,要講時尚文創,你要思考的是不同的文化,包括大陸,還要思考到臺灣的生活文化。你所做的事情,有沒有辦法跟不同的文化連接?文創一定要在不同的文化中去產生銷售行為。時尚,就是不同文化共通的標準,因為時尚,大家都會認可並去購買。LV就是因為時尚而貫穿一切,大家必須買它。任何層次的女性,不輪山寨還是正版,都要搞一個LV背在身上,這就是時尚的破壞性跟力量。」

中華茶文化要進入國際市場,就是一場精緻的時尚商業文化的戰爭。挑戰咖啡,首先要用歐洲規格來檢查研成控股目前現有的品牌,是否都已經準備好了,因為機會只有一次。巴黎、倫敦是完全接受古老文化的現代化行銷的城市,獲得巴黎和倫敦市場,就獲得全世界。如果把中華茶文化整理好,用現代化的歐洲規格上市,成功可以是剎那間的。行銷就是認準市場,完成使命,不必等待。

兩岸聯手「反侵略」

葉兩傳表示,臺灣因為兩岸的關係,養成臺灣人以自己的母體文化為榮。過去的二十年,臺灣把大陸當成唯一的市場來看待,忽略了整個國際觀,在國際市場行動力不足,在國際化上也存在很多弱點和缺陷。臺灣文創雖然較大陸先行了一段時間,可事實上還是搞不清楚文創在做什麼。而大陸文創概念剛起步,如何去把文創定義、創造、執行、價值化和商業化,這就需要與臺灣同步。臺灣文創的未來,是大陸文創未來的未來。所以,大陸必須做未來的未來。縮短大陸文創創作之路,快速的完成從「未來」到「未來的未來」兩階段的跳躍,與臺灣同步,兩岸攜手,變成一個未來,就能席捲市場。

中華茶現在在整個世界的消費量不到咖啡的十分之一。如果在國際市場運作茶產業,這將是一個文化侵略的戰爭。「我們必須要進行文化反攻和文化侵略。所以不能等。」葉兩傳說。

求同存異,達成共識;共謀茶文化走向世界之路葉兩傳挑戰:「只賣高端茶是正確的嗎?」

會談一開始,葉兩傳就對姚研成發起挑戰。他認為,中華茶必須行銷國際,不能只賣最高端最昂貴,必須先確定競爭對手——咖啡。而挑戰咖啡就必須走進西方社會的家家戶戶。中華茶的文化創意必須具有商業的行為和價值,走進國際不同文化的市場,走進西方人的生活和居所。中華茶文化需要得到全世界的理解跟認同。「兩個難兄難弟,如果不走進國際商業態度中,文創就是自己在家跳脫衣舞給你太太看,不能僅限於海峽兩岸。」

姚研成回應:「茶品牌是中華文化的符號」

茶是中國最古老的生活用品,也是最能體現中國傳統文化的載體,然而始終沒有形成一個走向世界的品牌。中國的茶企業必須突破傳統思維的束縛,取文化之精髓、用時尚元素,打造真正的中國茶品牌,以此作為中國文化的符號,引領著茶産業向國際高端時尚方向發展,誠如法國的葡萄酒、瑞士的手錶、美國的牛仔褲,中華茶也要承載著中國文化,讓世界人民接受。求同存異:融入「時尚」,「快速入侵」

姚研成將文化與時尚結合,把文化注入品牌、滲入西方人生活的作法,正與葉兩傳的「時尚是不同文化共通標準」的實踐不謀而合。

誠如姚研成所說,代表中華文化的「茶」需要慢慢的滲透,但是,他也一樣在尋求更快速高效的方式:「看看我們能不能讓中國的這個代表符號儘快在國際舞臺上形成?兩岸加強合作的意義重大。我們天生喜歡挑戰,把挑戰當成樂趣,別人認為不可能的事情,我們都覺得好玩。別人認為不可能的,就是可能。別人都看好的事情,都去追,就只有一個可能。夢非夢,找得到方法就不是夢,成為現實。」

「『熬』是二十世紀的事情。現在是二十一世紀,不能再等。姚先生讓我『凡心大動』,所以我一定要來看你。」葉兩傳說,「過去的五、六年全力研究歐洲規格,很多地方都準備好了,中華茶文化要進入國際市場,不是姚先生一個人的事情,也不只是我的責任,而是手聯手、心連心,兩岸一起去奮鬥的事,這才有可能。因為我們需要互補對方看不到、做不到的東西,這才是能夠成功的地方。」

惺惺相惜,奉獻成果,共謀出路

為此,葉兩傳特地趕赴深圳,與姚研成會面,把他歐洲規格的研究結果送給姚研成。

「由於過去十年臺灣的固步自封,大陸比臺灣更有能力和機會發展國際市場,尤其是茶。姚先生對茶有熱情,所以我必須過來跟姚先生報告,我想了什麼,我做了什麼,我完成了多少事情。把這個平臺送給你,讓你來判斷評估怎麼運用它,然後踩著這個平臺繼續往上快速走向成功。因為不

能等,再等下去,機會就會喪失,成功也不屬於我們了。」

風雲際會,珠聯璧合;期待兩岸茶文創產業之新格局

葉兩傳認為,茶文化要影響的,是世界的視聽,不是一個城市的視聽。文化的爆發一定是瞬間的全球範圍的貫穿。談到此,葉兩傳不得不說起一個遺憾。

「茉莉仙女」觸動葉兩傳的遺憾

2007年,他嘗試通過臺灣政府推動一個大的全球計畫——「你好,恰恰恰(茶茶茶)」。通過結合諧音的西方傳統舞蹈「恰恰(chacha)」和中華傳統文化「茶(cha)」,一舉中的,讓中華茶文化在國際舞臺翻天覆地。可惜的是,由於臺灣當時的政治因素,該項計畫流產了。

如今,在美麗柔情的「茉莉仙女」的觸動下,葉兩傳再次提起這項偉大的創意,因為在他看來,時尚是柔軟的,融入國際文化美學的,而不是剛性的。「中國再起,中國起飛」等口號式的宣傳已經落伍。

文化與時尚如何互融?

出於共同的對中華文化傳承與發揚的責任感和使命感,葉兩傳表示,看到姚研成,什麼事都要講,喜歡把他的東西分享。

打個比方,姚研成認為,跟西方人喝咖啡用咖啡杯,喝不同的酒用不同的酒杯一樣,研成控股打造的茶品牌也配備了不同的茶杯。而葉兩傳則提出了更絕妙的想法,「喝茶的桌椅更重要!傢具會蠱惑他們對茶文化的影響更深,因為喝咖啡桌椅很隨便,沒有人在喝星巴克的時候順便買一張桌子。但是中華茶的桌椅不能走傳統的路,不要古色古香的明朝傢具,而是應該考慮如何放入法國人的客廳沒有任何衝突,結合完美。」這與姚研成說過的一句話「忘記傳統文化是悲哀的,但躺在歷史文化上則是愚蠢的」又是一個不謀而合!

珠聯璧合,攜手開創新格局

葉兩傳,具有國際化思考邏輯、貫穿力和穿梭力,但是無奈發展茶文化雄心有餘卻受臺灣個人企業政策限制。

姚研成,把一般的事情做到了不一般,創意文化和商品結合的突破奠定了中國文化走出去的基礎。

本著弘揚中華茶文化理念,兩人的碰撞,可謂是:你有你的強項,我有我的經驗。只有共同攜手,共同探討,才能發揮時尚文創的商業價值,享受到豐碩的結果和商業回饋。

「他們都是夢想家與實踐家,品牌的文化和底蘊都在他們心中。傳承中華文化的使命感跟責任感,在二者的身上都體現到了。姚董塑造完美極致的品牌DNA,再由葉董研究媒體的導向,傳播姚董的品牌文化,很快就能找到茶文化的爆紅點。我們沒有時間浪費,站在國際前沿來看待中國文化創意茶文化如何跟國際接軌,時尚很重要,緊跟潮流,順應潮流,儘快跟上國際步伐。」研成控股集團總裁謝偉總結。

國際聯合協會會長王鶴年亦表示:「姚主席擅長軟文化,包括產品包裝設計跟文化注入,葉先生是『硬資源』,能夠用爆炸性行銷席捲市場。二位是一個整體,珠聯璧合,缺一不可。接下來要做的,是兩岸如何合作,怎樣擬定具體的合作方案、茶產品行銷國外的具體模式,在茶領域的項目合作需要落到具體的實處,因為,茶文化是中華民族的。」

中華文化是兩岸和解認同、心連心的精神紐帶,展現最大限度誠意,秉持真誠心、包容心,就能破除一切人為障礙,由兩位文創大師交流起步力促兩岸文化融合與新契機,更是打開産業凝聚合作訴求與共識關鍵,兩岸之間就沒有辦不成的事。這個由上海亞餐企業管理諮詢有限公司CEO陳建樹搭建的海峽兩岸兩位文創大師的思想碰撞活動,不僅引爆了兩位文創大師的思想火花,也為兩岸攜手開拓中華茶文化新格局增加新動力!

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