大慶地區設施生產現狀與發展建議

張國發　崔玉波　張宇霆　王楷婷　姜宇飛　段曉宇

摘 要：發展棚室經濟是大慶市委、市政府進行產業結構調整的重大決策和戰略部署。在概述大慶地區設施生產發展進程的基礎上，對大慶地區設施生產的優勢、存在的問題進行系統分析，并以此為依據，提出了相應的建議，以期為大慶地區設施生產的可持續發展提供參考。

關鍵詞：大慶地區；設施生產；建議

中圖分類號：S621 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.06.018

大慶市位于黑龍江省西部，北緯45°46′～46°55′，東經124°19′～125°12′，屬北溫帶大陸性季風氣候，光照充足，降水偏少，風旱同期、雨熱同季。全年無霜期143 d左右，5—9月份為露地生產期。全年平均氣溫4.2 ℃，最冷月平均氣溫-18.5 ℃，極端最低氣溫-39.2 ℃，大于13.2 ℃的年有效積溫平均1 840日度[1]。熱資源匱乏大大制約了大慶冬季果蔬的生產和市場供應，但也為當地發展設施農業提供了契機。

1 大慶地區設施生產發展進程

大慶地區設施栽培可追溯到40年前，20世紀七、八十年代人們代就開始利用土窩棚錯季種植蔬菜，以解決市民吃菜和供應油田的問題。由于生產設施簡陋，采暖效果較差，以秋延后和春提前的蔬菜栽培為主，品種較為單一，以葉菜類為主。

20世紀90年代，為解決土地增效、糧食增產、農民增收問題，大慶市政府開始大力支持棚室建設，對農民建溫室給予一定補助，實行統一修路、統一打井、統一供電的集中連片建設，并于1996年引進了季慶瑞教授發明的“43型高效節能日光溫室” 技術，設施生產進入了快速發展期。

“43型高效節能日光溫室” 是一種冬暖式溫室，因適合北緯43°高寒地區設施栽培而得名。該型溫室保溫性能強，室外溫度-30 ℃時，室內不生火也可達5 ℃以上，且造價低、操作簡單、結構安全可靠，每公頃一次性投入45萬元左右即可生產[2]。但在推廣初期，當地農民不相信冬天不生火也可以在溫室里種植蔬菜，因此，當年在龍鳳三永村只建起了10棟43型日光溫室。經試種，僅冬、春兩茬蔬菜，平均每棟溫室產量就達到了1.25×104 kg，純收入達2萬元。種植戶的積極性被調動起來，1997年，僅龍鳳區就建起了127棟43型溫室，生產蔬菜2.0×106 kg，產值近500萬元。43型溫室的推廣，可以反季節、超時令生產幾十個蔬菜品種，實現了夏菜冬種、南菜北種、野菜家種、洋菜中種的效果，獲得了良好的經濟效益。

1996年至2010年的15年間，大慶棚室數量從196棟發展到4.83萬棟，年產果蔬3.65×109 kg，棚室經濟總產值達10億元[3]。大同、薩爾圖春雷農場、長青林場等形成具有一定規模的果樹園，在大同等地建設了育種試驗示范基地、果蔬專業生產區、葡萄示范園等。

2011年1月，大慶市委決定：快速、高效、優質發展綠色棚室經濟，全市在2013年之前建成綠色棚室30萬棟，完全投產后，預計每年可生產果蔬2.5×106 t（棚室果蔬產量1.32×106 t，露地果蔬產量1.18×106 t）。把綠色棚室經濟打造成繼糧食、奶牛產業之后的大慶農業第三大支柱產業，把大慶建成東北最大、國內一流的棚室綠色蔬菜生產供應基地。并且制定了大慶棚室經濟發展的五年目標和十年目標[4]。

按照發展規劃，2011年全市建設棚室90 691棟，棚室總量達14.2萬棟，果蔬產量達到3.1×105 t，總產值24.9億元。2012年新建成棚室54 591棟，棚室果蔬種植品種已超過200個，總產量1.5×106 t，使大慶市果蔬供應冬淡季自給率提高到60%，冬淡季由過去的6個月縮短到4個月。全市從事設施生產的經營者達到4萬多戶，經濟產值達到45億元，千棟以上規模園區發展到45處。初步形成了大同葡萄、肇源福興棚室蕃茄、紅崗北極花谷、肇州生態循環示范基地等10個特色產業區，大慶市已成為全省較大、全國有影響的設施生產基地[5]。

2 大慶地區設施生產的優勢

2.1 地域資源優勢

雖然大慶地區年均氣溫較低，但是光照資源和地熱資源充沛，全年日照時數為2 726 h，年太陽總輻射量491.4 kJ·cm-2[1]。下轄的林甸縣擁有特大型中低溫地熱田，靜態儲量1.81×1011 m3，具有“中國溫泉之鄉”的美譽。大慶地區地廣人稀，土地資源和勞動力資源豐富，發展設施生產，不僅可以充分利用鹽堿化土地，還可以促進農村富余勞動力再就業。而且油田產能區水、電、路、訊等基礎設施比較完善，適合設施農業的發展。

2.2 政策優勢

為發展棚室經濟，大慶建立了市縣鄉共同扶持、農民自主投入、金融部門信貸支持的多元投入機制，在保證地方財政對農業、農村投入不斷增加的同時，還鼓勵企業和民間資本積極參與棚室建設和生產，加大資金支持力度。凡企業、社會團體和自然人在各類金融機構貸款用于發展棚室經濟的，均享受財政50%的貼息[3]，并且棚室設施建成投產后可享受一定數額的財政補貼，這些優惠政策有效地調動了個人、企業和地方政府的積極性。

2.3 市場優勢

大慶東離哈爾濱150 km，西距齊齊哈爾135 km，通讓鐵路、濱洲鐵路貫穿全境，哈大高速公路和大廣高速公路可通市區，市內公路網四通八達，大慶機場航線日益增多，地緣優勢和便利的鐵路、公路、航空交通網，為蔬菜流通提供了條件[6]。大慶本市中省直企業較多，居民消費水平較高，安全優質、新鮮綠色蔬菜的市場需求潛力大，就近生產、就近供應，可實現經濟效益和社會效益雙贏。省內哈爾濱、齊齊哈爾等地的果蔬生產都很難實現完全自給，每年都需從外地購買大量果蔬。省外的河北、上海、南京等地，每年也需從東北輸入反季節蔬菜260萬～340萬t。國際市場方面，日本每年消耗果蔬的一半依賴進口，且近幾年進口量逐年增加，又由于我國南部地區的環境污染等問題的影響，日本把目光轉向我國東北地區；俄羅斯每年的蔬菜自給率不到30%，大部分進口果蔬產自黑龍江省，為大慶地區果蔬產品的出口提供了契機[7]。

2.4 品牌優勢

在政府的大力支持和鼓勵下，大慶的設施農業產業已經初具規模，果蔬的生產、運輸、營銷等方面已經走上了專業化的道路，品牌意識不斷加強，如大同區八井子鄉獲得“中國寒地葡萄之鄉”稱號，大慶市的果菜產品已打入北京、上海、俄羅斯等地，“慶福”、“皇后殿”、“賽珠”、“田園”、“百草園”、“溫泉果蔬”等果蔬品牌已小有名氣，深受各地客商歡迎，在省內外和國際市場上已有一定的知名度。

3 大慶地區發展設施生產存在的問題

3.1 設施簡易，科技含量低

大慶市大多棚室設施類型較簡易，缺少環境調控裝置，無法對溫室內的溫度、濕度、光照、CO2含量等因素進行有效調節和控制[8]。在遇到災害性天氣時，棚室內環境惡化，輕則減產，重則絕收，易造成巨大經濟損失，影響設施生產的集約化和規模化發展。缺乏專業的小型化作業機具，加之許多種植戶為了節省農機具的開支，生產過程中的耕作、播種、灌溉、施肥等過程基本為人工作業，生產效率低、作業質量差。如棚室內溫度高、水分蒸發快，而由于未采用微滴灌技術，導致水分利用率低、土壤富鹽堿化加劇，不利于溫室的可持續生產；很多日光溫室沒有電動卷鋪設備，導致每天卷鋪工作就要浪費1～2 h，減少了棚室的光照時間；無棚室潔凈裝置，影響作物光合及產量[9]。

3.2 管理粗放，專業化水平不高

大慶地區傳統農業以大田種植為主，而現在的設施生產主要以家庭為單位，基層技術人員比較短缺，無法給予種植戶有效指導，棚室管理和種植經驗嚴重匱乏，從而導致設施栽培品種結構不合理，專業化生產水平較低，產品特色不明顯。而且，品種研發、栽培技術的研究都較為滯后，導致出現的棚室建造、蔬菜種植管理、病蟲害防治、設施連作障礙、土壤理化性質改變等方面的技術問題無法得到及時解決，不能實現高產、優質、高效益型生產[10]。

3.3 缺少經營主體，流通體系不完善

近幾年棚室數量和面積增加較快，棚室投產后的技術人才匱乏、機械設施不足等問題沒有得到有效解決，導致“重建設、輕經營”現象的出現，在生產布局上沒有充分發揮出各區域的土壤、地域、文化特點，果蔬產量和品質潛力也沒有得到充分發揮。大慶地區果蔬流通體系也不完善，交易以在各區縣內部銷售為主，缺少大型的蔬菜集散地、物流公司和大型窖儲設施，果蔬產品集中上市時，很容易造成市場供過于求和產品積壓，嚴重影響了種植戶的經濟效益。

4 大慶地區發展設施生產的建議

4.1 集約化（規模化）開發

遵循因地制宜、連片開發、規模發展的原則，優化棚室園區布局。把棚室發展的重點向基礎條件較好、具備一定規模、專業程度較高、發展態勢好的地方傾斜，鼓勵生產、科研、加工、銷售一體的企業入駐園區，形成規模化生產。目前，一些國際公司為了食品安全，在我國的種植基地有北遷愿望，大慶市要充分利用這一契機，積極引進國際農副產品企業巨頭，以便帶動產品出口。同時，按市委提出的“七大特色基地”思路，進一步科學規劃，根據各區域土壤成分、水質成分、地域特點、文化特征，配備相應生產品種和經營形式，發揮地域優勢，發展地方特色[11]。

4.2 專業化生產

引導園區根據自身優勢和種植習慣發展特色品種、主打品種，實行園區專業化生產，推行同一季節種植同一作物品種，有條件的實行一鄉一品，打造產品總量優勢，提高品牌知名度，為集中打開產品銷路創造條件。通過科技投入和專業化生產，形成獨具特色的產業優勢。要增加溫室數量比例，特別是大型日光溫室的比例。引進和研制機械化、智能化的作業設施，減少人工作業，降低工作強度，提高生產效率[12]。

4.3 注重科技創新

引進與培養相結合，快速建立一支能有效服務設施生產的科技隊伍。充分利用好本市高校和科研院所平臺，培養和整合科技力量，形成從戰略規劃、育種、栽培到防治病蟲害的專家隊伍；培養設施生產技術人員，充實基層農技服務人員力量，加強設施生產新技術的研究與推廣，將日光溫室、豬舍、沼氣池、蔬菜（瓜、果）全封閉地連在一起，綜合開發棚室的功能，提高設施生產的效益[13]。利用各農業機構進行勞動力培訓，確保各個生產環節技術服務不缺位。設立設施生產信息平臺，運用網絡資源、技術下鄉、園區重點示范地等多種手段，推廣抗病、抗旱、抗寒、耐弱光的新品種。

4.4 拓展銷售渠道

集中打造一批專業標準高、規模化程度大、市場化機制新、產業化鏈條長的大型生產基地，提升設施生產發展質量和水平。創建農產品果蔬物流中心，組建大型運銷聯合體，提高果菜的物流配送能力。積極探索農宅、農校、農社、農超對接形式，打造“基地+市場”直銷模式，規劃設立市區小區果蔬銷售點，為設施生產者銷售、廣大市民購買提供方便。同時，壯大職業經紀人隊伍，倡導經紀人創辦實體，在其他省市設立大慶蔬菜基地供貨站，利用網絡信息和交流平臺，進行網上交易，實現供需信息的快速傳遞，減少流通的中間環節，為消費者降低果蔬價格，為種植戶開拓市場[14]。

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