不吃早餐，易患心臟病

高峰

經常不吃早餐的人容易肥胖，表現為腹部脂肪堆積、膽固醇升高，這些都是心臟病的誘因，而且他們減起肥來也相當不容易成功。此外，不吃早餐的人胰島素水平更高，久而久之易患上糖尿病。那些從小時候就不愛吃早餐的人，如果長大后還保持這個壞習慣，在接近30歲的時候，就已經有向心臟病發展的趨勢。

據分析，出現這種情況有以下幾個原因：首先，不吃早餐的人更喜歡吃不健康食品，而且缺乏鍛煉，他們對膳食纖維、維生素及礦物質攝入量都很少；其次，不吃早餐會改變脂肪儲存的方式，更容易堆積在腹部；最后，不吃早餐的人餐飲時間非常不規律，通常生活方式混亂。研究表明，這些都是對心臟健康的巨大傷害。

除了傷害心臟外，不吃早餐還被認為有以下幾方面危害：讓人遲鈍、影響智力、腸胃“造反”、便秘“出籠”、患膽石癥等，進而影響壽命。

所以，請不要為自己的不吃早餐找任何借口，這并不難做到，只需要早起幾分鐘。有一句話說得好，“早吃好，午吃飽，晚吃少”；還有一種說法則是，早餐吃得要像皇帝，午餐吃得要像平民，晚餐吃得要像乞丐；另外還有一種觀點認為，早中晚餐的比例要達到3∶4∶3……

這些，都說明了早餐的重要性。