高職院?；I《大學化學》課程改革

肖雪紅

教學觀念的反思

教學方法的改革，首先是教學思想的改革。傳統的化學課堂教學只關注知識的接受和技能的訓練，現在仍有許多學校強調學生的任務就是要消化、理解教師講授的內容，一節課下來就是滿堂灌。這就導致絕大多數學生逐漸養成一種不愛問、不想問“為什么”、也不知道要問“為什么”的麻木習慣。對于職業院校的學生來說，課堂教學應十分注重知識與技能的全面結合，在理論知識講解的同時，很好地培養學生的技能操作。教師教學觀念的更新是職業院校課程改革成敗的關鍵。因此在課程付諸實施中，教師的教學觀念必須要新，決不能守舊。

教學方法的反思

在教學方法上，我們應拋棄原先那種“一張嘴、一本書、一支粉筆”的怪圈。實驗實訓是一個非常好的教學手段，不僅可以提高學生學化學的興趣，重要的是可以提高學生技能訓練，從而達到培養高素質技能性專門人才。化學教師應想方設法讓學生自己多做實驗。隨著招生規模的擴大，國內很多普通高校還沒有那么多的財力購置一些大型的設備儀器，即便有，也不可能讓每位學生都有機會親自操作，因此有關儀器分析方面的理論教學就成了紙上談兵。我們可以通過計算機仿真實驗讓每位學生嘗試親手造作大型實驗儀器。在現代化的教學中，學生對于計算機很感興趣，老師可以針對一些較難理解的章節，將其制作成多媒體課件、flash等。然而我們有很多教師對多媒體教學并不熟悉，甚至未曾使用過，他們覺得制作課件比較麻煩，在課后花的時間較多，其實有時我們使用多媒體，既可活躍課堂氣氛，又能使抽象的理論問題簡單化，從而化難為易。例如，在講到氣相色譜和高校液相色譜這一章時，可以通過計算機模擬色譜分析過程以解決很多學校沒有昂貴的色譜儀器的問題。當前常見的色譜輔助教學課件有HP公司的GC and Training Software和Chem SW公司的Interac-tive Training軟件包。它們可以將復雜的色譜分析理論用簡潔的圖形表達出來，也可以通過色譜參數的改變觀察分離效果，用動畫展示色譜儀內部的工作過程，利用圖形和動畫給出檢測器、進樣器、高壓泵的內部結構和工作過程等。這類軟件對分析原理、操作模擬顯示有機地結合在一起，很適合多媒體教學。重要的是多學生的技能訓練起到了很好地作用。

教學過程的反思

化學實驗的反思。化學是一門以實驗為基礎的科學，實驗教學未必要按部就班，例如在做濃度對化學反應速率的影響時，本人見有教師作如下改進，在兩支試管中分別加入相同體積的濃HCl和稀HCl，同時放進大小相同的Zn粒，迅速塞好帶玻璃管的橡皮塞（玻璃管上端系一塑料袋，袋內不留空氣），2分鐘后，盛有濃HCl的試管上的塑料袋可膨脹70—80mL，而盛稀HCl的試管上的塑料袋卻膨脹不到10mL，經過改進，實驗可見度大，對比性強，定量性好，需要說明的問題簡單明了。改進實驗，變驗證性實驗為探究性實驗，創設探究情景，激發學生探究情趣。

作業布置的反思。傳統的作業大多是課后固定的習題，而且基本上都是客觀題，學生的積極性調動不起來，不會就是不會，也就不愿意做，無法按時完成。我們應該擯棄傳統的“布置作業”，尋找更適合現代高職學生的“布置作業”的方法。經過本人的教學經驗來看，老師應當利用現代學生的興趣所向，將客觀題改為主觀題，不再有固定的答案，可以發揮學生的主觀能動性，發揮各自的想象。例如：關于“醛和酮的化學性質”這一節知識，教師在課后可以布置這樣的作業“查閱相關資料，說明甲醛是如何使人中毒的？”。首先，學生肯定會對這個問題感興趣，因為甲醛是比較我們生活中敏感的話題；其次，大部分學生是不會靜靜地坐在圖書館翻閱資料了，但是他們可以利用一向癡迷的網絡去解決這個問題。這樣子學生既學到了知識，而且在教師的引導下也學會了如何正確的使用網絡。因此，作業的布置對學生和教師來說都非常的重要。

公開課的反思。經過教師的精心安排，公開課很“成功”，一節課表面上看來條理清楚、精彩圓滿，師生配合默契、問答巧妙，學生似乎個個聰明機智，根本不需教師的啟發誘導。公開課應該求真務實，多一點本色，少一些粉飾。化學公開課只有堅持以人為本，正確把握學科特點，遵循教學規律，選擇合適教法，才能實現優質高效的目標，扎扎實實地推進課程改革的深入實施。

教學反思的方法

教學反思要求教師保持敏感而好奇的心靈，要求教師經常地、反復地進行反思，要求教師選擇多種教研方法進行反思。教學反思的基本方法，本人試做些初步探討：

教學后記反思法。教育家蘇霍姆林斯基曾經建議每一位教師都來寫教育日記、隨筆和記錄，這些記錄是思考及創造的源泉，是無價之寶，是教學科研的豐富材料及實踐基礎。教師應依據教師職責和新課改的要求，堅持對自己的教育教學進行回顧與思考、反省與檢點，并通過文字形式把它記錄下來。對每堂課的整個過程回憶再現，思所得，發揚長處，發揮優勢；思所失，汲取教訓，彌補不足；思所疑，加深研究，解惑釋疑；思所難，突破難點，化難為易；思創新，揚長避短，精益求精。一般思考容易淡忘，而能把實踐經驗積累下來，加深自己對教學典型事例的思考記憶，持之以恒，必能把經驗“點”連成“線”，最后鋪成“面”，形成自己的教學“體系”，這是教師專業化成長過程中的寶貴“財富”。

觀摩公開課。通過觀摩別人的公開課，分析別人成功和失敗的原因來反觀自己的教學行為，是教學反思的一條重要途徑。教師可以通過聽名教師或專家講課，觀看優質課例，對照自己的教學行為進行比較，找出自己與別人的差距，制定自己新的發展點。特別是同事之間互相聽課、不含有考核或權威指導成分，自由度較大，通過聽課者對課堂中的教師和學生進行細致的觀察，寫下詳細、具體的聽課記錄，在課后與授課教師及時進行交流和分析，推動教學策略的改進，這在無形中會促進化學教師教學反思能力的提升。

借鑒他人意見。“他山之石，可以攻玉”。教師應該通過與同事、同行交流，對教學設計的依據、基本教學過程、富有創意的素材或問題等進行交流，找出理念上的差距，解析手段、方法上的差異，從而提升自己的教學水平。