馬鈴薯瘡痂病與青枯病的防治技術

李艷杰

馬鈴薯瘡痂病主要由真菌中痂囊腔菌和痂圓孢引起的植物病害。 細菌中黃色單胞桿菌和放線菌中的鏈霉菌也能引起瘡痂病。受害部位形成粗糙、稍隆起、瘡痂狀或木栓化、圓形或橢圓形的病斑，中央開裂或下陷。以莖莢、瓜果、塊根、塊莖受害后的癥狀最為明顯。嚴重時病斑連成片、果實畸形、肉質根莖發育不良。葉片受害造成歪扭，幼株致死。常見的有柑橘瘡痂病、葡萄黑痘病，其他還有大豆黑痘病、核果類瘡痂病、馬鈴薯粉痂病等。病菌在病殘組織內或枝條中越冬，地上部分的病菌通過風雨傳播，地下部分的病菌靠土壤中水分的移動及地下生物的活動傳播，帶菌種子或患病種薯可遠距離傳播。一般通過清除病殘組織、選用抗病品種、輪作、增施有機肥料、生長期噴藥等措施防治，而青枯病最初，地上部分未見任何異常現象的植株，白天突然失去生機，整個地上部均枯萎。陰天和早晚有所恢復，如同健株，然而，不久之后便枯萎，呈青枯癥狀，這一過程進展十分迅猛。 植株的細根首先褐變，不久開始腐爛并消失。切開接近地面部位的病莖，可以發現維管束微有褐變，并從該部位分泌出白色混濁污汁。青枯病是番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科蔬菜的主要病害。主要癥狀是植株迅速萎蔫、枯死，莖葉仍保持綠色。病莖的褐變部位用手擠壓，有乳白色菌液排出。在高溫高濕、重茬連作、地洼土黏、田間積水、土壤偏酸、偏施氮肥等情況下，該病容易發生。

一、馬鈴薯瘡痂病

1、癥狀

受害葉片初期出現水漬狀圓形小斑點，后變成蠟黃色。病斑隨葉片的生長而擴大，并逐漸木栓化，向葉片一面隆起呈圓錐狀瘡痂，另一面則向內凹陷，病斑多的葉片扭曲畸形，嚴重的引起落葉；幼果受害初期產生褐色斑點，逐漸擴大并轉為黃褐色、圓錐形、木栓化的瘤狀突起，形成許多散生或群生的瘤突，引起果實發育不良、畸形，造成早期落果，后期果實品質變劣。

2、發病規律

病菌在病部組織內越冬，發育最適溫度為16～23℃，當春季陰雨潮濕天氣氣溫在15℃以上時，產生分生孢子，通過風、雨、昆蟲傳播本病。春季空氣濕度是決定發病嚴重與否的主要因素。春梢及晚秋梢抽吐期如遇陰雨連綿、早晨霧重則此病流行，夏梢期由于氣溫高極少發病。

3、防治技術

3.1噴藥防治：本病僅侵染幼嫩組織，因此，必須做好春梢、晚秋梢及幼果期的噴藥保護工作。第一次噴藥在春芽長2毫米時，第二次在謝花期，晚秋梢期噴藥視天氣而定。可供選用的農藥有：受侵染前噴0.3～0.5%倍量式波爾多液，或30%氧氯化銅500～600倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500倍液，或50%退菌特可濕性粉劑500倍液預防保護。已浸染的可噴50%托布津可濕性粉劑600～800倍液等內吸殺菌劑防治。

3.2注意苗木選擇：新建果園應選用無病苗木，避免在病區運苗和取接穗。

3.3加強栽培管理：做好冬季清園修剪工作，剪除的病枝、落葉要集中燒毀。疏刪過密枝條，提高樹冠內部通風透光條件，降低樹冠內空氣濕度。

二、馬鈴薯青枯病

1、癥狀

青枯病菌，可以同病株殘體一同進入土壤。長期生存形成侵染源。土壤水分對其在土壤中的生存影響極大。在濕度大的沖積土中，可以生存長達2～3年，而在干燥的土壤中，只能生存幾天。青枯病菌，在土壤中并非以休眠狀態生存，而是在上述發病植株或某種雜草的根際進行繁殖。 生存在土壤中的青枯病菌，主要是由作業過程中造成的傷口或者是由根瘤線蟲、藍光麗金龜幼蟲等根部害蟲造成的傷口侵染植株，在莖的導管部位和根部發病。有時也會由無傷口細根侵入植株內發病。

2、防治技術

從花期開始，每次每畝用多元素混合型高效硼肥100克加水40公斤噴霧，或者用0.1%—0.2%的硼酸、硫酸錳混合液50—60公斤噴霧，隔10—20天一次，共噴2—3次。為避免植株體內酸性物質增加，可在噴施硼、錳微肥的間隔期間噴施1—2次0.5%碳酸氫鈉溶液。

藥劑防治。栽培馬鈴薯，應選用無病種薯，用200倍的甲醛液浸泡1.5—2小時，取出用清水沖洗后播種。對種薯切塊時，切刀要用75%的酒精浸泡消毒。

在茄科蔬菜種植前或采收后，每畝用20%土菌狂殺可濕性粉劑1000—2000克拌濕潤細土撒施，混在表土層內，可有效殺來土壤中的病原菌。發病初期，每畝用農鏈霉素液50—60公斤對植株噴霧，隔7—10天一次，共噴2—3次。也可以在發生青枯病時，用20%土菌狂殺可濕性粉劑700—800倍液灌根或噴霧，隔7—10天一次，共施藥2—3次。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市蔬菜科學研究所）